中國古陶瓷釉色鑒賞大全

釉里紅

釉下彩品種之一，系以氧化銅為呈色劑在胎上彩繪，然後施釉，經高溫一次燒成。 因其在釉下彩繪，故稱釉里紅。釉里紅的白地紅花，色彩鮮艷，給人以熱烈喜慶的感受， 自元代創燒以來，一直受到人們的喜愛。由於銅對窯室內的氣氛要求嚴格， 高溫下易揮發，因此燒成難度大。元與明初的製品有些呈色不穩定。明、 清時燒制的釉里紅色彩穩定，且更加艷麗，尤其是清雍正朝的釉里紅，不僅色澤鮮紅， 而且成品率高。

釉里紅四季花卉紋石榴尊

釉里紅四季花卉紋石榴尊底部

釉下五彩瓷

，是清末宣統年間由湖南醴陵窯創燒成功的新式瓷器， 它是將多種著色劑繪畫在瓷胎上再罩一層透明釉，入窯一次高燒成功。 釉下五彩瓷是釉下彩瓷的一個細分類。相對於過去的釉上彩瓷，它具有五彩鮮艷、晶瑩潤澤、 永不掉彩三大特點。它的出現比較晚，應是在清代中、晚期以後， 現代工藝技術傳入中國之時而產生的。宣統年間湖南澧陵的湖南瓷業公司曾為宮廷燒制過這種釉 下五彩器，並曾榮獲世界博覽會金獎。釉下五彩瓷器的特點，是瓷化強度高，釉面玻璃化程度強， 保護紋飾不被外界磨損、防止和減少彩料中鉛的毒害，是一種比較理想的彩繪瓷器。 由於釉下五彩的各種彩料的燒成溫度和燒成氣氛都各不相同，要燒製成功是極不容易的。 在當時燒制的數量就不多，時今若能收藏到清末民初的精品，也屬難得。

醴陵釉下五彩花鳥紋瓶

醴陵釉下五彩花鳥紋瓶底部

五彩

彩瓷品種之一。「五彩」意為多彩，且一般來說，其中必含紅彩。 在已高溫燒成的白瓷或已繪局部圖案的青花瓷上以紅、綠、黃、紫、黑、藍等彩描繪圖案紋飾， 再經彩爐低溫燒成。再配以其它兩種或兩種以上的色彩。按生產工藝之不同， 通常人們將五彩分為釉上五彩和青花五彩兩大類。五彩是在宋、元釉上加彩的基礎上發展起來的。 明宣德時已有五彩，但明代釉上彩以紅、綠、黃三色為多，嘉靖、萬曆時期的官窯釉上彩瓷， 以釉下青花和釉上多種彩相結合，稱青花五彩。清康熙朝發明了釉上藍彩、 金彩和光亮如漆的黑彩，使釉上五彩成為彩瓷的主流。自雍正朝始，粉彩盛行， 五彩只作為仿古瓷少量生產。五彩燒成溫度略高於粉彩，不如粉彩般有柔軟感， 故又稱「硬彩」或「古彩」。

五彩雲鶴紋罐

五彩雲鶴紋罐底款

墨彩

瓷器釉上彩的一種。是以艷黑為主，兼用礬紅、本金等彩料在白釉面上描繪圖案， 經彩爐烘烤而成。墨彩為五彩、琺琅彩、粉彩瓷器中常見色彩之一

黃地墨彩花蝶紋蓋盒

黃地墨彩花蝶紋蓋盒底部

青花五彩

青花五彩是以釉下青花作為一種色彩而與釉上多種彩相結合的瓷器裝飾技法。

五彩魚藻紋蒜頭瓶

鬥彩

釉下青花與釉上彩相結合的彩瓷品種。始見於明代宣德年間，真正的鬥彩則成熟於明成化年間。成化釉上彩一般有三四種，多則達六種以上，色彩較鮮艷。它是以青花料在瓷坯上雙勾出花鳥、禽獸、人物的輪廓線，施透明釉，入窯高溫燒成後，再在釉上填入彩料，再入窯經低溫燒成。鬥彩瓷器以小件杯、碗、高足杯為主，大件瓷器較少。清代鬥彩瓷器以雍正鬥彩為代表。

黃地綠彩

黃地綠彩是低溫色釉釉上彩品種之一，以黃色釉為地，用綠色在錐刻好的暗紋上施以彩繪。 這種裝飾方法在盤、碗上較為常見。

紅釉

顏色釉品種之一。其以銅為呈色劑，經還原焰高溫一次燒成。紅釉於北宋初年已出現， 但呈色不太穩定。真正純正、釉色穩定的紅釉是景德鎮窯在明初創燒的鮮紅釉。 嘉靖年間又創燒以鐵為呈色劑的礬紅釉。銅紅釉為高溫釉，鐵紅釉為低溫釉。高溫紅釉種類很多， 按色澤分別稱寶石紅、霽紅、豇豆紅、郎窯紅。如按其發展狀況，則永樂鮮紅、宣德寶石紅、 嘉靖礬紅、康熙的郎窯紅和豇豆紅較為著名。

鉛黃釉

鉛黃釉屬於低溫鉛釉。低溫鉛釉的發明比青釉要晚得多，但在漢代已相當普遍。它的特點是釉面光澤強，表面平整光滑，釉層清澈透明，猶如玻璃一樣，但硬度比較低，容易出現劃痕，化學穩定性較差。傳統的低溫色釉的主要品種有綠、黃、藍、紅、紫等多種。

青釉

瓷器釉色名。一種含鐵量在1%—3%左右，經高溫還原氣氛中燒成，呈現青綠色澤的釉， 是中國最早的顏色釉。商周時期原始瓷器的青黃釉色是青釉的初級階段。 漢代已燒制出釉色純正的青釉瓷器。至唐代日臻完美，被譽為「千峰翠色」。宋代的粉青、 梅子青如同青玉，色澤與質感之美達到頂峰。明清之際，永樂朝的翠青、冬青（即東青）， 雍正朝的粉青、豆青等均色調勻凈，蒼翠欲滴，燒制水平已臻於爐火純青的境界， 出現了很多名貴品種。

天青釉

瓷器釉色名。又名雨過天青，是一種幽淡雋永的高溫蘭色釉，我國古代陶書描寫的青如天， 明如鏡，正是這種釉色特點的形容。有鈞窯天青，始於宋，呈淡藍色，釉層厚而不透明， 以鐵的化合物為著色劑。另有宋汝窯天青，是一種淡淡的天青色，色調較穩定，多數釉面無光澤。 還有景德鎮窯天青，始於清康熙，呈淡灰藍色，釉薄而堅，瑩潤光潔，以鈷的化合物為著色劑。

青白釉

其為景德鎮窯在北宋初中期獨創的品種。青白釉釉質含鐵量低，釉色白中泛青，青中閃白， 介於青、白二色之間，故稱青白釉。除景德鎮外，安徽、福建、 湖北等地都有燒青白釉瓷器的窯場。

青花

瓷器釉彩之一，被用作白地藍花瓷的專稱。因藍花在釉下，所以青花屬釉下彩。 其原料為含氧化鈷的鈷土礦，以藍青色料在瓷胎上描繪紋飾，然後施透明釉， 在高溫還原焰中一次燒成。元代景德鎮已能燒製成熟的青花瓷器。 青花瓷器的盛行改變了青瓷為主的局面，成為明、清兩代中國瓷器生產的主流。

青花釉里紅

釉下彩瓷器的一個品種。以青花鈷料和銅紅料在素胎瓷器上描繪紋飾，然後上一層透明釉， 入窯經高溫一次燒成。其特點是彩在釉下，永不褪色。始燒於元代，雍正時期最為成熟。

釉上彩

陶瓷加彩裝飾的一種。又稱「爐彩」。所謂釉上彩，就是先燒成白釉瓷，或者燒成單色釉瓷， 也可以燒出多色彩瓷，在這樣的陶瓷上進行彩繪後，再入窯經攝氏600度至900度溫度烘烤而成。 釉上加彩是陶瓷的主要裝飾技法之一，它是用各種彩料在已經燒成的瓷器釉面上繪製各種紋飾， 然後二次入窯，低溫固化彩料而成，通常包括彩繪瓷、彩飾瓷、青花加彩瓷、五彩瓷、粉彩瓷、 色地描金瓷及琺琅彩等。

粉彩

釉上彩品種之一。與五彩相對而言，故亦稱軟彩。創燒於康熙晚期，成熟於雍正、乾隆兩代。 粉彩在彩繪中以渲染表現明暗，使每一種顏色都有不同層次的變化。《飲流齋說瓷》 中說「軟彩又名粉彩，謂彩色稍淡，有粉勻之也，硬彩華貴而深凝，粉彩艷麗而清逸。 」粉彩的施繪工藝是先用含砷的「玻璃白」打底；彩料有用芸香油調合。 乾隆時的清宮檔案對粉彩則稱之為「洋彩」

琺琅彩

彩瓷品種之一。系清代康熙晚期在康熙皇帝的授意下， 將銅胎畫琺琅技法成功地移植到瓷胎上而創燒的彩瓷新品種。以雍正、乾隆時期的產量最大， 乾隆以後即少有製作。乾隆時期，宮中收藏的琺琅彩瓷器曾集中存放在端凝殿， 據檔案記載有400多件。按照清代宮廷檔案記載和琺琅彩瓷器原盛匣之標識， 琺琅彩瓷器之正式名稱應為「瓷胎畫琺琅」。琺琅彩瓷器是專供帝後玩賞的藝術品， 宮廷控制極為嚴格。康熙時期的琺琅彩瓷器多以胭脂紅、蛋黃及藍色作地， 還有一類特有的在宜興紫砂胎上畫琺琅彩的器物。典型雍正、乾隆時期的琺琅彩瓷器是詩、 書、畫、印相結合的藝術珍品，是中國古代彩瓷工藝臻達頂峰時期的產物。 那些形狀看似普通的琺琅彩盤、碗、瓶等，已擺脫被用作餐具的功能， 純屬能給人們視覺帶來美的享受的藝術珍品。

素三彩

陶瓷中以黃、綠、紫三色釉為主的低溫彩釉品種。素三彩是在澀胎上以彩釉填繪早已刻劃好的紋樣，經低溫再次燒成，與唐三彩、宋三彩工藝相似，惟澀胎成瓷。素三彩釉色除黃、綠、紫外，尚有黑、白色，因不用紅色，故稱「素三彩」。素三彩創燒於明代成化時景德鎮，清代康熙年間進一步發展。

雜彩

明代嘉靖、萬曆時期景德鎮官窯生產的特殊彩瓷品種，在燒成的白瓷或青花瓷上塗某一色為地， 配另一色紋樣，如黃地紅彩、紅地綠彩、黃地紫彩等，色彩濃艷，對比強烈。 一般說雜彩的地色與花紋均為低溫釉、彩，偶爾也有高溫地色、低溫紋飾的情況， 如柿地綠彩瓷器等。

單色釉

指單一的色釉。如青釉、紅釉、黃釉、黑釉、綠釉、藍釉和白釉等。單色釉也稱「一色釉」、 「純色釉」或「一道釉」。由於釉內含不同化學成分，燒成後就呈現出不同色澤。

黃釉

黃釉最早出現於唐代，當時安徽淮南壽州窯、河南密縣窯等都燒黃釉。但正色黃釉， 還是汝窯的高溫黃釉——茶葉末釉。明代的黃釉有新的發展，洪武時的老僧衣即茶葉末的衍化； 始於宣德的澆黃，更是明代傑出的黃釉；嘉靖以後，又有魚子黃、雞油黃等。 入清後有康熙的淡黃，以及其後的菜尾、鼻煙、金醬等。

粉青釉

粉青釉是青釉的一種，呈粉潤的青綠色，如半透明的青玉，首創於南宋龍泉窯，並風行一時。 粉青釉是石灰鹼釉的一種，在生胎上掛釉，釉層較厚，以鐵為呈色劑並含有少量的錳、鈦， 用1180℃—1230℃的高溫還原焰燒成。

天藍釉

屬於高溫顏色釉，從天青釉演變而來，創燒於清康熙年間，色調似天空之蔚藍色，故稱「天藍釉」。 天藍釉含鈷量在1%以下，釉里的銅、鐵、鈦等金屬元素對呈色均有影響， 其呈色之穩定可與豇豆紅媲美。

玫瑰紫釉

是宋代鈞窯創燒的一種窯變釉。釉料中含有氧化銅、鐵、鈷、錳等呈色元素， 經1300℃左右高溫燒制而成。呈色絢麗多彩，斑駁瑰麗，紅、藍、青、紫相映成輝。 據科學測試分析，該釉是由於在連續的玻璃相介質中懸浮著無數圓球狀小顆粒， 這些小顆粒能折射短波光，使釉面呈現美麗的藍色乳光， 又因釉中還原銅的呈色作用而現出紅紫色，與天藍色相映，宛若一片彩霞。

藍釉描金

元代景德鎮首創，燒制時先在坯體上施含鈷釉料，高溫燒成，既而在藍釉上描繪金彩花紋， 復入低溫爐焙燒。其工藝複雜，難度大，成品極少。這種用金彩描繪花紋的技法最早見於唐代， 以後宋、遼、金的瓷器上也均有所見。

卵白釉

卵白釉瓷是元代景德鎮窯創燒的一種白釉瓷的統稱。其胎體一般比較厚重，釉呈失透狀， 色白微泛青，恰似鴨蛋殼色澤，故稱「卵白釉」。其主要裝飾手法是模印，題材比較簡單， 常見的有雲龍紋、蘆雁紋、纏枝花紋等。因卵白釉瓷器的花紋中間常模印「樞府」兩字， 故又稱「樞府釉瓷」。在元代白瓷上模印「樞府」字樣的瓷器一般被認為是景德鎮為「樞密院」 燒制的專用瓷器。除「樞府」字樣外，在元代卵白釉瓷上還見有「太禧」、「東衛」、「福祿」、 「白王」等銘文，更多的則不帶銘文。元代景德鎮窯卵白釉瓷器的創燒，為明代永樂、 宣德時期甜白釉的發明奠定了基礎。元代卵白釉瓷器在元代墓葬、窖藏、 沉船及元大都遺址中均有發現。

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