2分鐘教你如何優雅地手沖咖啡

哥倫比亞原產地咖啡粉

COLOMBIA

由多種來自「Colombia Excelso」咖啡豆種植區的咖啡豆混合而成。咖啡中的上等品，被譽為「綠色的金子」。具獨特的酸味與醇味，其酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處,有著令人愉悅的酸味。霸道地以最快的速度佔據人的味蕾、思維甚至靈魂。

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一杯完美的咖啡Perfect coffee

岱塔咖啡粉

滴濾式工具

濾紙

咖啡粉量勺

溫度計

礦泉水

步驟

1

要將濾紙疊好放入過濾器，準確地調節每一壺手沖的適合的水溫。

2

將濾紙打濕，進行溫壺的工作，將咖啡粉倒入濾紙中，確認一下它現在的干香狀態

3

第一泡為悶蒸，放入少量的水,讓咖啡粉慢慢的浸泡在水中

4

關鍵的第二步，很細很慢很勻來萃取，第三第四沖的速度會變得越來越快，最後即可享受一杯完美的岱塔咖啡