中國茶海：天下第一壺中體驗貴州湄潭茶鄉

07-11

貴陽湄潭——中國茶海（世界上連片面積最大的茶海）　　史料記載：貴州高原是茶的原產中心之一，而湄潭就處在古老的茶樹生長地區域內。1200多年前，湄潭已是有名的產茶區之一。唐代茶聖陸羽著的《茶經·之出》說：「黔中生思州、播州、夷州、費州……往往得之，其味極佳」，夷州就包括今天的湄潭。湄潭的「眉尖」茶，在明朝時就成為進貢朝庭的佳品。

「茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂」。好山好水出好茶，好茶富裕了好人家。

多彩貴州爽爽貴陽　　湄潭，不光是著名的「小江南」、「黔北糧倉」，而且歷史悠久、勝產茶葉，那裡是茶的世界、茶的海洋。「湄潭翠芽」在「貴州十大名茶」、「貴州五大名茶」評比中高居榜首，獲得「貴州三大名茶」、「中國馳名商標」的殊榮。平時喜茶的我，但對湄潭茶葉卻了解甚少，此次湄潭之旅有幸學到了很多湄潭的茶文化、茶知識，真是大開眼界、大飽眼福，這真是「不識廬山真面目，只緣身在此山中」。

印象中，只有在三月可以採摘的新茶。此行的八月貴州湄潭應為秋茶。　　百度：秋茶　　就是8月中旬以後採制的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。

走近湄潭，第一次認識它是由天涯社區【清涼湄潭茶緣之旅】體驗師湄潭之旅。我一下想到，這個地方一定不錯。的確，湄潭是一方秀美而神奇之地。走進湄潭縣城，彎環而過的湄江把這座小城分為兩半，現在，一半是酒都賓館，一半是天下第一壺。隨便看上去，這座小城沒有大工業的污染，周圍也少有礦山開採，藍天白雲，氣候宜人，青山相依，綠水相伴，小城靜靜地躺在這青山綠水的懷抱中，愜意得很。

當我們看到湄潭的茶葉精品茶和各種茶葉產品時，和在參觀完茶場回到湄潭小城的時候，深感湄潭的茶文化真是十分了得。就說它的建築，作為一座黔北高原的小城，它的茶文化一下子就讓你看到，一個大茶壺在城中之丘上，讓你知道你到了茶座之地。而當你真正走進去，你就像鑽進一把陳年老壺裡似的，被四周濃釅的茶味包裹起來。因為那個建在火焰山頂上的那把巨壺，我數了一下，有12層樓高，就算一千人湧進壺裡去，也不過如同抓一把茶葉放進茶壺裡一樣。據說，那把大茶壺作為「天下第一」已載入基尼斯紀錄。我看是名符其實。

百茶圖濃縮著湄潭的水與茶，讓人一見就能明了，勝過千言萬語的介紹。

在天下第一壺最頂端，俯瞰湄潭小城青山相依，綠水相伴，小城靜靜地躺在這青山綠水的懷抱中。。。