生活常識【三】
【生活常識】 【芥菜補鈣效果好】可能很少有人想到,除了奶製品和豆製品外,不少綠葉蔬菜也具有補鈣功效。研究顯示,每100克芥菜的鈣含量高達230毫克,而相同質量的牛奶含鈣量一般為100毫克,而且,芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。【生活常識】 【抗癌水果排行榜】1.草莓,預防白血病、再生障礙性貧血等;2.柑橘類水果,防治消化道癌;3.獼猴桃,阻斷體內致癌的「亞硝胺」生成;4.梨,適宜於鼻咽癌、喉癌、肺癌患者;5.杏,具有殺滅癌細胞作用;6.葡萄抑制癌細胞惡變;7.蘋果,抑制癌細胞增殖。【生活常識】 【紅殼雞蛋就是柴雞蛋嗎?】其實「皮」是一個具有欺騙性的東西。因為在雞的飼料中,只要增加一些物質,雞蛋殼的外表顏色就能變紅,這種物質叫卵殼卟啉,這種物質對於雞蛋的內部成分並不會有任何影響。所以,不要根據蛋殼顏色判斷雞蛋的營養成分。【生活常識】 洗碗,先洗再燙:關愛自己的身體健康從身邊的小事開始,如正確洗碗。方法:先用洗滌劑將碗內外的油垢清洗掉,再用流動水沖洗,洗完後,再用100°C的開水將碗筷燙一下,這樣一來,殘存在碗周圍的有害細菌才不會對我們的消化系統產生威脅。
【生活常識】 【早餐前先喝水】人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應先飲適量溫水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道。【生活常識】 【8種果蔬皮可治病】1.蘋果皮含豐富的膳食纖維,可助消化,比果肉抗氧化性更強;2.梨皮可清心潤肺、降火生津;3.橘子皮開胃化痰;4.西瓜皮清熱解暑、瀉火除煩;5.冬瓜皮利水消腫;6.黃瓜皮可排毒,並有含較多的苦味素;7.番茄皮預防癌症;8.茄子皮可保護心血管。【生活常識】 跳繩能讓孩子變聰明!跳繩活動是左右兩隻手和左右兩隻腳都同時操作且有一定節奏的活動,有效地促進兒童左半腦和右半腦協調發展,培養孩子具有規律性節奏感,有時是單人跳,有時是多人跳,有時還會跳出許多新花樣。這有利於培養兒童準確地形成時間概念和方位知覺。【生活常識】 【魚刺卡喉的救治竅門】1:吞咽橙皮。魚刺卡喉時,可剝取橙皮,塊窄一點,含著慢慢咽下,可化解魚刺。魚刺卡喉的救治竅門。2:用維生素C軟化。細小魚刺卡喉,可取維生素C一片,含服慢慢咽下,數分鐘後,魚刺就會軟化清除。
【生活常識】 【蘿蔔——護肝明目】蘿蔔對肝臟有一定的保護作用,其含有的維生素C、磷、鎂、硒、鉀、鈣、鋅等礦物質及胡蘿蔔素,能阻止亞硝胺致癌合成的作用,提高機體的免疫力,起到一定保肝護肝功效。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素還是重要的維生素A源,可以幫助我們保護視力。【生活常識】 【手腳乾裂用中藥外洗】天氣乾燥很多人會出現手腳乾裂的現象,若裂口十分嚴重,用中藥外洗卻是個很有效的方法。將當歸30克,地膚皮30克,白蘚皮30克,熟地30克,白芷15克,甘草20克用水煎後外洗,癥狀會大有改善。洗完後可用甘油塗抹在患處,幾天之後裂口就會癒合。【生活常識】 【每天喝一杯牛奶旳好處】1.可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;2.能大大提高大腦的工作效率;3.能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生;4.使心臟耐疲勞;5.能使傷口更快癒合; 6.能提高視力;7.能預防動脈硬化;8.含鈣高,吸收好;9.睡前喝牛奶可幫助睡眠。【生活常識】 【薏米有4大養生功效】①防癌,減少腫瘤發病幾率。②清熱去濕,使身體舒暢。③使皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。④促進新陳代謝,減輕胃腸負擔,對慢性腸炎、消化不良等症有較好效果。
【生活常識】 【10種食物讓你越吃越年輕】1酸奶:防治動脈硬化、冠心病及癌症;2菠菜:遠離缺鐵性貧血;3蜂蜜:護膚美容;4橙子:增強免疫力;5西蘭花:防癌抗癌;6堅果:有益心臟;7燕麥片:降低膽固醇;8花生醬:有助於入睡;9藍莓:延緩衰老;10香蕉:保護神經系統。【生活常識】 【愛運動的人,更聰明】美國波士頓大學研究發現,有氧運動能促進海馬體(大腦中負責學習和記憶的關鍵區域)的功能,改善記憶力,讓人更聰明。常見的有氧運動項目包括步行、慢跑、游泳、騎自行車、打太極拳、跳舞等。下班了別老坐著,趕緊選擇一項你喜歡的有氧運動動起來吧!【生活常識】 【吃蒸梨潤燥止咳】咳嗽、胃腸虛弱的人都不適宜吃涼涼的梨,給大家推薦兩個吃法。一個是冰糖梨,把梨洗凈,中間的心挖掉,裡面放3-5塊冰糖,放鍋里蒸熟,能潤燥止咳。第二個是花椒梨,把梨從中間切開,撒一些花椒粒,然後放到蒸鍋里,水開後蒸十分鐘,去掉花椒只吃梨,對緩解咳嗽也有幫助。【生活常識】 核桃等堅果富含有益健康的omega-3不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,減少心臟疾病的風險。研究也發現,常吃堅果的人,罹患糖尿病、癌症,以及其他許多慢性疾病的風險比較低。堅果中的大量維生素E,也有益腦部健康。
【生活常識】 【生病不能吃的】1.感冒:香蕉、橘子、羊肉;2.咳嗽:冰淇淋、橘子、花生、酒、甜食;3.急性胃炎:油炸食物、酒、辣椒;4.腸炎:香蕉、蕃石榴;5.心臟病:高膽固醇、太鹹食物;6.糖尿病:酒、油膩、高熱量食物;7.痔瘡便血:酒、辣椒、油炸物;8.失眠:辣椒、酒、咖啡、蔥、蒜。【生活常識】 【長壽飲食4秘訣】①複合維生素飯後吃,利於吸收;②生吃洋蔥防心臟病,洋蔥富含保護心臟的類黃酮,對高血壓、高血脂和心腦血管病人有好處;③冷水洗肉,熱水洗菜;④深色水果抗衰老,深色水果含更多抗氧化劑等物質,具有防癌抗衰等功效。【生活常識】 【山楂,果膠之王】果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者,但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。【生活常識】 【總熬夜,小心變禿頭】如果你突然間脫髮嚴重,就要當心了,這可能是熬夜在作祟。熬夜看手機,長期睡眠不足,體質較差者吃不消,就有可能誘發脫髮。這是因為,經常熬夜會使內分泌系統和免疫系統紊亂,導致頭皮毛囊產生了一種毒素,降低頭皮毛囊生命力,進而使頭髮大量脫落。
【生活常識】 【拌冷盤加點堅果營養好】在冷盤里加些堅果,美味又健康。①堅果富含人體必需的不飽和脂肪酸、優質蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維等;②堅果中的油脂能促進蔬菜中維生素的吸收。在黃瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中,可以加點花生。【生活常識】 【西蘭花,胡蘿蔔素冠軍】作為公認的明星蔬菜,其營養成分不僅含量高,而且十分全面,尤其胡蘿蔔素含量更是遙遙領先,每100克中高達7210微克。胡蘿蔔素進入體內不但可以轉化為維生素A,護眼明目,還具有抗氧化作用。【生活常識】 【檸檬水十大健康功效】1、降低食慾。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助於增強飽腹感,進而控制食慾,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助於少吃零食,從而控制體重。【生活常識】 按「膳食平衡寶塔」的建議,一個人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。其中,體力勞動者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人,應多吃白肉。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應少吃肉,多吃豆製品。
【生活常識】 【休息時做手指操】休息時做手指操,增強免疫力。中醫認為,從大拇指到小拇指,依次對應人體的肺、大腸、心包、三焦、心臟和小腸,全方位活動手指,能夠疏通經絡,增加大腦的血流量,提高免疫力。手指操可以每天做一次,方法不限,只要充分活動了手指就行。
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