養植香草並不是很困難的事,只須記得幾項要求

發布日期：2011-06-02 來源：茂生香草 作者：茂生香草 瀏覽次數：213 一、認識所養植的香草種類可當做香草使用的植物有很多，但最常用的種類大約在10-30種左右，其中有些香氣國人較無法接受，例如個一、認識所養植的香草種類可當做香草使用的植物有很多，但最常用的種類大約在10-30種左右，其中有些香氣國人較無法接受，例如個別天竺葵的香味在國內很多人不習慣。了解香草的特性是成功的第一步，你可以選購你想要管理的種類去養殖。二、細心而且適當的照顧香草是活的植物，因此養植時必須時時加以照顧才能生長良好，平時一般置於室內養植。在養植時要先觀察植物的狀況再採取適當的做法，例如澆水時要等土壤稍微干後再澆水，以免根部窒息而死。一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水，適度的乾燥有助於植株發育，一般濕度保持在60%左右，一周見一至兩天陽光即可。收穫或修剪時，不要一欠剪太多以免刺激太大新芽長不出來而死。在快速生長的時期，用一些有機肥放在土壤表面，澆水時肥分滲入根部吸收有助於生長發育良好。只要隨時注意它的生長狀況，每個人都可以試著在家中種植，增加生活情趣。三、不要使用農藥在蟲害方面，香草即含有特殊的氣味，這些氣味對某些害蟲而言，本身即有忌避作用，但還是有一些害蟲照樣會啃食葉片，如羅勒的某些品種會有夜盜蟲，此時寧可費一點心力以手抓除，或用防蟲網罩住隔離。疾害的防治則以預防勝於治療，方法是不要使用養植香草，如此植株強壯自然可抵抗病害的侵襲。記得新鮮香草使用時都是生食或短暫加熱而已，含有農藥成分的話對健康會有不良影響。1. 澆水五法(1) 殘茶澆水：用殘茶來給香草澆水，既能保持土質水分，又能給植物增添氮等養料。但應視花盆濕度，定期有分寸地澆，不能隨便亂倒殘茶。(2) 變質奶澆水：牛奶變質後，兌水用來給香草澆水，有益於香草的生長。但兌水要多些，使牛奶濃度儘可能地低。未發酵的牛奶不宜澆花，因為牛奶發酵時會產生大量的熱量，導致「燒」根（爛根）。(3) 涼開水澆水：用涼開水澆花，能使香草葉茂花艷，並能促使其早開花。若用來澆文竹，可使其枝葉橫向發展，矮生密生。(4) 溫水澆水：冬季天冷水涼，用溫水澆花為宜。最好將水放置於室內，帶水溫水溫與室溫相近時再澆。如果能使水溫達到35℃時再澆則更好。(5) 家中無人時的澆水：愛養香草的人，如因探親或外出辦事，十天半月不在家，沒人澆水。這時，可將一個塑料袋裝滿水，用針在袋底刺一個小孔，放在花盆裡，小孔貼著泥土，水就會慢慢滲漏出來濕潤土壤。孔的大小需掌握好，以免水滲漏太快。或者在花盆旁放一個盛滿涼水的器皿，找一根吸水性較好的寬布條，一端放入器皿水中，另一端埋入花盆土裡，這樣，半個月左右的時間內土質可保持濕潤，香草不致枯死。2. 施肥方法（1） 麥飯石肥：在花盆裡撒上一層麥飯石顆粒，可促使香草的生長，延長開花期。（2） 碎蛋殼肥：將蛋殼壓碎埋入花盆中，是很好的肥料，可以使香草生長茂盛、葉繁花艷。（3） 熟黃豆肥：煮熟少量黃豆待用。每盆挖三個穴，深約2~3厘米，不傷花根，放入熟黃豆3~5粒，並覆蓋好泥土。（4） 碎骨肥：將平日準備丟棄的豬骨、魚骨等烤枯捶碎，施放於盆底或盆面。（5）微量元素肥：洗米水含氮、磷、鉀等微量元素，既是複合肥料又是溫和肥料。用洗米水澆花不傷花根，只要盆土不浸水，隨時可用。3. 為香草收集有機肥香草栽種不宜常用化肥。栽培香草所需要的氮、磷、鉀等主要元素在日常生活中都可以收集到。例如：發霉不能食用的花生、豆類、瓜子以及雜糧等都是含氮素的肥料，經過發酵作底肥或泡製成溶液都能促進香草茁壯生長；魚刺、碎骨、雞毛、蛋殼以及人們剪下的指甲、頭髮等，都含有豐富的磷，把這些廢料摻入塑料袋放在陰暗角落，經過一段時間的腐熟，便能變成極好的有機肥。若將這些廢料泡製成溶液後追肥，可使家養盆花的花色鮮艷、果實累累。此外，發酵過的淘米水、生豆芽換下來的水、草木灰水以及雨水和魚缸里的廢水等，都含有一定的氮、磷、鉀，只要適量使用就會起到促進花木生長發育的作用。4. 果皮可中和鹼性盆土南方的一些香草，在北方盆栽不易成活或開花，這是因為盆土的鹼性過大。中和鹼性土的辦法有很多種，此法是將削下的蘋果皮及蘋果核用冷水浸泡，經常用這種水澆花盆，可逐漸減輕盆土的鹼性，利於某些植株的生長。5. 香草防病早春時，各種香草進入旺盛的生長季節，此時可在葉面及葉背噴1~3次1%的波爾多液，以防病害。1%波爾多液的配製方法是：硫酸銅1克，粉碎後加熱水50毫升溶化；再用生石灰1克，用幾滴水使之粉化，然後加15毫升水，濾去殘渣；將這兩種溶液混合攪勻，即成天藍色透明的波爾多液。6. 自治殺蟲劑四法（1） 大蔥200克，切碎後放入10升水中浸泡一晝夜，濾清後用來噴洒受害植株，每天數次，連續噴洒5天。（2） 大蒜200~300克，搗爛取汁，加10升水稀釋，立即用來噴洒植株。（3） 煙草末400克，用10升水浸泡兩晝夜後，濾出煙末，使用時再加水10升，加皂粉20~30克，攪勻後噴洒受害花木。（4） 水10升，草木灰3千克，泡3晝夜後即可噴洒植物。7. 受凍香草復甦法春寒時節，香草在室外會凍僵。遇此情況，可將香草用吸水性較強的廢報紙連盆包裹3層，包紮時注意不可損傷香草枝葉，並避免陽光直接照射。靜置一天，使香草溫度逐漸回升。經此處理後，受凍香草可以復甦。8. 養花除臭法室內花卉若用發了酵的溶液作肥料，會散發出難聞的氣味。若將橘子皮放入肥料液內，氣味就會消除。同時，橘子皮本身也是上好的肥料。
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