百科全說—林海峰斷食排毒法（筆記）

林海峰教你斷食排毒法，怎樣才能把身體里的垃圾排出體外

身體科學排毒方法

首先說到排毒很多人可能認為是用各種方法來把身體內的毒素排掉，其實排毒的關鍵是，不要等毒素進到身體里以後再去排毒。世界上有很多關於排毒的門派，比如說中國古代的辟穀、宗教里的開齋節，這是比較古老的方法，有優點，但是我們應該與時俱進，不斷創新，這就有了斷食排毒法。

一、基礎斷食排毒法

如何吃得沒有「負擔」

所謂斷食並不是不吃東西，斷要斷掉負擔，食是怎麼去吃才沒有負擔。我們所要研究的就是在生活中如何讓現代人可以掌握的。比如說有些女孩子，想讓自己的皮膚更好，怎麼做是最快的方法呢？就是這種斷食法，差不多她們當中一般的人一個月用三天到十天的時間用斷食法就可以達到該瘦的就會全都瘦下來。

那這三天應該怎樣做?

（1）斷食「斷」的是固體食物而不是營養

首先在這三天里她們吃的可能比平常更多。一般來講斷食的每一天大概要吃十斤的蔬菜和水果，只要那幾天不喝水，把蔬菜水果榨成汁來替代水就可以做到。每天需要的八杯蔬菜水果汁大概需要十斤原料。比如說四根胡蘿蔔炸成的汁大概一杯這裡去掉一斤，兩三跟黃瓜，炸出來一杯，幾個蘋果炸出來又是一杯，這樣大概需要八到十斤的水果一天。

（2）那麼把蔬菜水果炸成汁有什麼好處呢？

第一，喝到身體里沒有任何負擔，相當於喝水；第二裡面含有大量的酵素，酵素是幫助解讀的最重要的材料；除此之外呢蔬菜水果汁裡面含有大量的微量維生素、礦物質，然後蔬菜汁就是蔬菜的血液，當你喝八杯蔬菜水果汁的時候，就相當於喝八杯自然的植物的血液，來幫助你自身血液的清潔。連續三天的八杯蔬菜水果汁，使身體里的垃圾逐漸被清理出來。

三天之後，大多數的人都會立刻感覺到自己的皮膚變好了，眼睛裡的眼白也開始變乾淨了，過度的肥胖也會減輕。

（3）都有那些蔬菜水果可以用來榨汁

其實基本上只要你能喝得下去的都可以用來榨蔬菜水果汁。只是有一些蔬菜水果的味道太重難以承受。所以說想胡蘿蔔、黃瓜、萵筍、西芹、蘋果、梨、菠蘿炸成的汁都比較好喝。有一些如南瓜、土豆榨成的汁就有的人喜歡有的人不喜歡，那麼你就可以調和一下，比如說三個蘋果加一個土豆。

（4）可以根據自身的需要在蔬菜水果汁里添加其他的食品

如果說單純的是為了皮膚好的話可以在裡面加一些蜂蜜，如果有人是過敏體制或者有內風濕關節炎，或者長期用藥，那就在蔬菜水果汁裡面不要加蜂蜜，就只用蔬菜水果汁然後加一些特別的營養補充食品。

至少要有四樣到六樣。四樣是基礎的：蛋白質粉、維生素B、維生素C、鈣鎂片，這些是身體製造酵素所需要的最基礎的營養，可以和蔬菜打在一起也可以單獨服用。還有一些排毒營養素是中國人比較少知道的，比如說牛奶薊。牛奶薊是一種藥草，只不過改變了原來的做法。還有蒲公英、牛蒡、朝鮮薊，這些都是很好的幫助肝膽排毒的營養素。

這些東西不能放時間長了，容易氧化，所有的天然的好食物都有一個特點，就是壞的快。越好的食品也就越容易壞，「垃圾食品」就是不會壞的，壞的越慢就越壞。現在加工過的果汁、牛奶都是很耐久的，所以也並不是什麼好食物。所以蔬菜水果汁需要儘快喝掉，否則會變質。

基礎斷食食譜

胡蘿蔔、西芹、黃瓜、土豆，四種食物榨成汁，每天八杯，一次只喝一小口，其他食物全部中斷。

註：血壓低和體制比較弱的人西芹暫時不要用。其他的水果如梨子、蘋果、萵筍等也可以，西紅柿、橙子和西瓜用來斷食不是太合適，含糖量高了一點。蔬菜類的主要是根莖類的。如果想預防婦科方面的疾病可以加紫包菜還有西蘭花。

榨汁剩下的纖維碎渣，可以給家裡不用排毒的人吃，稍微加一點玉米粉，或者一點點麵粉，攤個小餅，全家都可以補充纖維。

榨的汁要一次和一小口，喝的太快，利用率會下降。

其他的食物為什麼要中斷呢？指的是那些需要下咽的、難以咀嚼的、固體的食物，暫時中斷，給胃一個休息的時間，休息是最好的醫生。

二、皮膚排毒法

1、時間：連續3-7天，每天早、中、晚都適用。

2、內容：酸奶+蜂蜜+木瓜+芝麻+蘋果+蛋白質粉+多種營養補充片+600毫克的維生素C+橄欖油。

3、方式：用攪拌機攪拌後直接飲用，其他的食物暫時不吃。

4、功效：清潔腸道，恢復皮膚健康。

三、內部系統排毒法。

過敏體制、亞健康和患有慢性疾病的人可以採用內部系統排毒法

1、時間：每天服用。

2、內容：約1萬毫克到5萬毫克的天然維生素C，不是藥用的維生素C。

3、方式：磨成粉末，或者直接用粉末狀態的維生素C，連續服用5天，進行血液排毒。

4、功效：可以提高免疫力，修復血管，預防感冒消除炎症，祛除細菌和病毒，還可以預防癌症、糖尿病、高血壓及肝臟疾病等。減少過敏現象，可以幫助清潔身體重金屬過量。

註：在進行這種方法的時候最好旁邊有專業的營養師在監督。

藥用維生素C會對身體產生副作用，而天然的維生素C會對身體帶來非常大的益處。

如果在服用過程中產生拉肚子的現象，需要減少服用量，達到正常的飽和劑量。

四、護膚寶典——如何正確護理皮膚

1、女人需要愛自己才能更美麗。

2、一個星期在家裡做三次皮膚護理，時常按摩皮膚。

3、在面膜中加維生素C粉和維生素E。

4、自治面膜：蜂蜜+牛奶 酵母粉+橄欖油。

5、先用卸妝乳卸妝，然後用溫水洗臉。林老師推薦洗臉方法：用冷熱水交替洗臉可有效祛痘緊緻肌膚。

6、洗臉方法：從下往上打圈洗。

7、林老師推薦方法：用冰柱消除水腫、眼袋、黑眼圈、建環脊椎痛。

總結：多吃水果蔬菜可以排除體內毒素，把水果蔬菜榨成汁更可以增強對其中精華的吸收。