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南瓜山藥盞

原料:南瓜150克、山藥150克、蜂蜜適量、獼猴桃1個、薄荷和芝麻適量裝飾用

做法:

1.南瓜洗凈去皮切塊。

2.山藥去皮切塊。

3.將南瓜和山藥上鍋蒸熟。南瓜用叉子碾成泥,放入少許蜂蜜調味。

4.山藥碾成泥放入煉乳調味。

5.把南瓜泥和山藥泥放入裱花袋,或者保鮮袋裡,用擀麵杖再次碾碎。

6.如果家裡沒有裱花袋和裱花嘴可以放到保鮮袋裡剪開個口子也可以擠出來,只不過沒有花邊。

7.奇異果切片墊底。

8.把山藥泥和南瓜泥分別擠在奇異果片上,然後稍作裝飾即可。


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