[保健葯膳]四款養肝明目中藥粥助你擁有清亮明眸

　　眼鏡現在幾乎人手一副，眼鏡現在幾乎只有兩种放置，不是正戴在眼睛上，就是還沒來得及戴放在包里。眼神也是表達情感最浪漫的一種方式方法，但是眼部卻是我們整個面部最容易衰老的部位。隨著人們的生活方式和工作條件與環境的改變，用眼工作的時間越來越多，特別是現在我們正在「低頭族」這個行列里幽幽發光，特別容易患上視覺疲勞等眼部疾症，接下來，小編教大家做幾味葯膳，好好的養護一下我們的心靈之窗。

　　1.綠茶菊槐飲

　　用料：取菊花3克、槐花3克、綠茶3克。

　　操作方法：將以上三味藥材放入杯中，用滾燙的熱水沖泡五分鐘，每天飲用數次即可。

　　功效：菊花能夠入葯治病，經常服用菊花飲用菊花茶可以讓人健康長壽。宋代詩人蘇轍稱讚道：「南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁」，菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能夠疏散風熱，清肝明目，解毒。在治療目赤多淚，或肝腎陰虛，眼目昏花;肝陽上亢等方面有很好的效果，還可以降血壓，提神，菊花中含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中維生素E含量較高。

　　槐花被視為「涼血要葯」性味苦涼，無毒、歸肝、大腸經，有清熱瀉火，涼血止血的作用，槐花可以清肝火，還有抗炎、降血壓、降血脂，降火敗毒，明目消暑的作用。

　　綠茶對於女性朋友來說絕對是「福音」，因為綠茶在美白護膚，延緩衰老方面的作用是很有口碑的，綠茶不止可以抗癌和抑制心血管疾病的發生，在防治輻射、抵抗病毒細菌、醒腦提神、利尿解乏、降脂助消化、護齒明目等方面都有很好的療效。

　　2.女真桑葚煎

　　用料：女貞子12克，桑葚子15克，制首烏12克，旱蓮草10克。

　　操作方法：將以上四味中藥加入適量的清水放火上煎煮，去渣取汁，分三次服用，可以根據個人口味加入適量白糖，口味更佳。

　　功效：女貞子的藥用價值很高，據《本草經疏》上記載：「女貞子，氣味俱陰，正入腎除熱補精之要品，腎得補，則五臟自安，精神自足，百病去而身肥健矣。」女貞子可以滋腎益肝，烏髮明目，還可以抗衰老，抗疲勞，降血糖，降血脂以及抗動脈硬化等作用。

　　桑葚子性味甘寒，具有防止血管硬化，抗癌，健脾胃，生津潤腸，烏髮明目，還有美容的效果。制首烏樣為棕褐色或黑色，氣微，味微甘而苦澀，歸肝、腎、心經，具有補肝腎，益精血，烏鬚髮，強筋骨的作用，肝好，眼睛就好。

　　旱蓮草性味甘，酸，寒，入腎、肝經，有養肝益腎、涼血止血的功效，適用於肝腎陰虛所導致的頭暈眼花，牙齒鬆動等癥狀。

　　3.生地枸杞粥

　　用料：生地黃25克，枸杞15克，粳米75克。

　　操作方法：將生地黃細切加水煎煮去渣取汁，共煎兩次，取兩次藥液煎致100毫升，然後將梗米，枸杞清洗乾淨煮粥，等粥熟的時候摻入地黃汁攪拌，根據個人口味加入白糖調味，就可以食用了。

　　功效：生地黃氣微香，味微苦，無毒。入心、肝、腎經。具有清熱涼血，養陰生津的功效，李時珍曾對生地黃評價：「服之百日面如桃花，三年輕身不老。」

　　枸杞是我們最常見的中藥之一，枸杞具有免疫調節，抗衰老，抗腫瘤，抗疲勞，抗輻射損傷等作用，還有調節血脂，降血壓，降血糖，保護生殖系統，提高視力，提高呼吸道抗病能力，美容養顏等功效。

　　4.芝麻枸杞粥

　　用料：黑芝麻15克、枸杞15克、何首烏15克，粳米100克。

　　操作方法：將黑芝麻洗乾淨晾乾，然後放入鍋中炒香研成末，將何首烏煎煮兩次，去渣取汁，與粳米，枸杞子，黑芝麻一起熬粥，每天服用1次即可。

　　功效：黑芝麻含有大量的蛋白質和維生素，具有降血糖的作用，在抗炎、防治冠狀動脈硬化等方面也有很好的功效，黑芝麻可以補腎，益肝，養血，潤燥，烏髮，美容的作用。

　　結語：有沒有朋友發現，上面的葯粥原料大多都是具有養肝明目的效果，《黃帝內經》記載道：肝開竅於目。如果肝血不足或者肝的功能不好，我們的眼睛就會失去濡養，出現視物不清、眼睛乾澀、毫無神采等疾患。反過來看，如果眼睛不好，很可能就是肝臟有問題了，上述四款葯粥主要以養肝為主，護眼明目為輔，朋友們都學會了嗎?

來源：三九養生堂