新店 | 大冷天里開冰室,還能和劉德華同桌吃飯,究竟搞什麼鬼?

圖文:青哥

新年第一個工作日,好看的人已經在上班了,在寫論文了,在鬥志昂揚的覓食了~~

吃貨明星青哥雙手奉上16年第一期新店榜,青哥出品,必屬精品!

叩客冰室

好多吃貨都會問:冰室和茶餐廳有什麼區別?冰室其實就是茶餐廳的前身,老底子香港的冰室只賣冷飲、雪糕、沙冰等冷凍食品,但後來隨著時代轉變,不賣飯的冰室難以生存,漸漸的只能參考餐廳的經營,兩者的區別變得越來越小。

在叩客吃飯如同置身於香港街頭,除了裝修非常港式,而且耳邊張學友、劉德華、莫文蔚的招呼聲不絕。原來他家的餐牌非常有趣,都是香港明星人偶,服務員送餐時會問:「張柏芝在哪裡?李嘉欣是哪位呀?」一問一答,那叫一個歡樂。說不定哪天吃飯你就是王祖藍,身邊坐著梁詠琪呢。

再說說吃,港式茶餐廳該有的這裡都有,什麼咖喱魚蛋 、蝦餃皇 、 咖喱牛腩飯、 絲襪奶茶 、 鴛鴦 、冰火菠蘿油 、 黑椒雞扒飯 、楊枝甘露 、蘿蔔糕 ……都可以吃到,味道也不錯,中規中矩的。

金牌焗豬扒飯和豉油雞飯入味又好吃,車仔面的面很有韌勁。冰火菠蘿油一定要點,要趁熱吃,在黃油似溶非溶時咬一口,皮甜香酥脆,然後就能感到香香的黃油融化在嘴裡。

在萬象城叩客算是一家比較實惠的店,三個人花200元不到可以吃到撐。一般都是女生愛去茶餐廳,叩客男生也愛去,除了老闆娘是個大美女,還因為店裡的燒鴨份量很大,肥嫩多汁,油而不膩,吃起來非常滿足。

地址:富春路萬象城B1樓

人均:34rmb

無二鍋物料理

「無二」的二樓可以吃蒸海鮮、火鍋,一樓是酒吧。「無二」的管理團隊成員都很年輕,雖然行業各自不同,但是因為愛好相同,聚在了一起,眾籌創建了以蒸海鮮、鍋物料理、酒吧三合一的概念餐廳。

因為團隊里有設計師,所以餐廳被設計的非常時尚,牆面有手繪的牆畫,餐桌用鏤花玻璃門隔成一個一個的"小包間",既有隱私又不會顯得太壓抑。

廚師團隊在鍋物料理的基礎上加入了很多東南亞的口味,水蒸雞宴、泰極宴、魚汁魚味宴、仔排迷香宴、泰式咖喱宴、馬來沙爹鍋、愛辣富有鍋、星廚料理九種,每一種都獨具風格。

蒸海鮮不用擔心吃了會上火,並且蒸氣能保留食物最原始的滋味!為了防止客人在吃海鮮被水蒸氣燙傷,「無二」還是貼心地引進了這款全自動升降鍋,怎麼樣,沒見過吧?

地址:古墩路100號

人均:100

王鼎精緻料理鐵板燒

「王鼎」是杭州大廈B座新開的一家日料餐廳,西式日式完美結合的裝修風格,環境精緻講究,是商務宴請、家庭聚餐、朋友聚會,年末尾牙的不二之選。而且有舒適寬敞的榻榻米包房,讓客人能獨享安靜雅緻的空間。

「王鼎」來自魔都,在上海有六家分店。王鼎的用餐方式可單點、自助、商務套餐,但最爽的吃法是自助,近百種菜品無限量供應,分為300元/位和380元/位兩檔。自助餐菜品不在於多而在於精,而且一定要新鮮,有些美味一定不能錯過。

龍蝦刺身:鮮美的龍蝦,如果你忠於原味,可以嘗試龍蝦刺身。喜歡Q彈口感的話,鐵板龍蝦也是你的不二之選。(380元自助餐專享)

韓風鱈蟹泡菜火鍋:北大西洋的深海鱈蟹,與泡菜及各種菌類煮出一道濃郁鮮美的冬日暖身火鍋。

鐵板煎法國鵝肝:鵝肝是天然的綠色食品,搭配特製的海苔醬,每塊鵝肝都大小適中,入口即化,滿滿一口,層次感相當豐富。

哈根達斯冰淇淋:可以暢吃,想吃幾個球就吃幾個球。

如果你超愛刺身,又有選擇困難症,不妨點刺身拼盤。豪華刺身拼盤:龍蝦、鰲蝦、牡丹蝦、三文魚、北極貝、象拔蚌、扇貝。(龍蝦、鰲蝦、象拔蚌為380元自助餐專享)

開業有優惠:午市商務套餐及單點(含酒水)7折,午市/晚市自助餐立減60/位,優惠截止到2016年1月15日。

地址:武林廣場杭州大廈B座9樓

人均:320

紫萱·解香樓︱冬季新菜

紫萱解香樓是西湖景區環境最好的餐廳之一,菜品以不流俗、有創意、菜式新、味道正,深受各路資深吃貨好評。冬季是一年最末的時光,有些冷,有些忙。紫萱冬季新菜將你喚醒所有的知覺,感受生活的溫暖,回味這年逝去的時光....

鄉味羊肉凍

原料:羊肉 口感:鮮咸

金湯燴冬瓜仔

原料:冬瓜仔、金瓜湯、瑤柱、魚子醬 口感:鮮咸

松露汁許榕溏心鮑,雞汁米飯

原料:許榕溏心干鮑、香米飯 口感:鮮咸濃郁

羊肉燒餅

原料:羊肉、韭菜 口感:鮮咸

地址:杭州西湖區八盤嶺路1號

人均:549


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