悠閑午後，一杯花茶，約嗎？

悠閑午後，約三兩好友，泡一壺花茶，浸泡在花香茶香中，真是說不出的悠閑自在。

現在，就讓我們小資一把，聊聊花茶。

花茶那些事兒

茶引花香，花增茶味，。既保持了爽口的茶味，又有芬芳的花香，沖泡品吸，花香襲人。

喝花茶不僅是享受，還能得到它帶來的藥理作用。有些花草茶具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用。

不過菜菜先提醒大家，雖然大多數花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用，但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛弱的人也不宜飲用。因此，大家在挑選花茶時不能只重外觀，一定要了解清楚花茶的功效。

另外還要提醒的是，在家喝花茶，合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精緻的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡。花茶宜現泡現飲，不能喝隔夜花茶。

桂花茶

桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺、除口臭的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。

食材：紅茶、桂花、90度左右開水

做法：

1.將紅茶和桂花一起倒入茶壺裡，加少量90度左右的水浸泡2分鐘左後。

2.然後將水倒掉留住茶。

3.重新加滿壺90度左右的水蓋上蓋子浸泡10分鐘。

4.茶網過濾倒入茶碗里即可飲用。

洛神花茶

紅色的茶如寶石般美麗，特徵是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸，所以容易入口。不喜歡酸味的人，可以在飲用時添加蜂蜜。

洛神花茶清熱利尿、生津止渴、理氣消食，能清涼解渴，消除疲倦、調節和平衡血脂、降血壓，促進新陳代謝，且能改善便秘，對皮膚粗糙，肥胖者都有幫助。

食材：洛神花、冰糖、90度左右開水

做法：

1.洛神花放在漏網上沖洗乾淨。

2.放入茶壺，用300ml,90℃左右開水沖泡，燜5分鐘即可飲用。

雪梨菊花茶

雪梨和菊花煮成的茶水，既有菊花的清香，也有雪梨的甘甜，喝了以後，喉嚨會很舒服。

雪梨有生津止咳、潤燥化痰的功效；而菊花也有清風散熱、明目解毒的功效。因此，雪梨菊花茶不僅有潤燥化痰、清熱解火的功效，而且最適合節後飲食不當、身體上火時飲用。

食材：雪梨、菊花、冰糖

做法：

1.雪梨洗乾淨，去芯連皮切成小塊；菊花洗乾淨備用。

2.鍋里放適量的清水後，倒入雪梨塊，大火煮開後，轉小火煮20分鐘左右。

3.放入菊花，小火再煮15分鐘，最後加冰糖，繼續小火煮至冰糖溶解，即可飲用。

養顏玫瑰花茶

玫瑰花茶性質溫和，降火氣，可調理血氣，促進血液循環，改善內分泌，養顏美容。且有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。

食材：枸杞、紅棗、玫瑰花

做法：

1.紅棗洗凈後掰碎。

2.鍋燒水加洗凈的紅棗大火煮開後轉小火20分鐘。

3.玫瑰花稍微掰一下，不掰也可以，和洗凈的枸杞放杯子里。

4.鍋里煮好的紅棗撈出來。不撈也可以。隨意。

5.倒入杯子裡面，蓋上蓋子泡5分鐘。

6.可以調入一勺蜂蜜。也可以不用。紅棗的清甜已經很濃了。