豆漿是國人營養早餐飲品!一個小竅門!讓你的豆漿更爽滑更好喝!
07-11
一日三餐最重要的就是早餐了,在我們中國,國人早餐,那肯定是標配包子豆漿小鹹菜,老少皆宜,豆漿營養十分豐富,雖然有一些豆腥味,小孩子還是不喜歡喝。
豆漿,最好是選擇五穀雜糧磨出來的豆漿,五穀雜糧的豆漿不僅營養全面,顏色上也是十分誘人,營養十足,對於常喝豆漿的人,味道是絕對純正
咱們可以選擇一些彩色豆子,例如黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、江豆、薏米仁、小米這些都子打豆漿顏色非常好看,還可以根據自己的喜好加入一些紅棗核桃牛奶等等。
豆漿想要更爽滑細膩,現在的豆漿機都是破壁豆漿機,都把豆渣過濾出來,其實豆渣的營養高於黃豆,豆漿不要過濾,多打磨一陣,不過濾豆渣,而且更有利於腸胃蠕動
想讓豆漿更好喝的小竅門就是,熟豆子磨豆漿,先把黃豆在水中侵泡一天,第二天再倒入鍋中煮熟,最後撈出來打磨豆漿,這樣的話豆漿非常爽滑細膩。
推薦閱讀:
※營養五原則 讓你增肌不增肥
※營養界的醜小鴨——膳食纖維
※化療患者的營養支持
※營養缺乏自測
※拯救上班族補充5類護腦營養素