有慢性咽炎？ 試試石斛茶

今日養生方

文/羊城晚報 陳輝

通訊員 張秋霞

由於環境污染，空氣質量嚴重下降，生活工作壓力不斷加大，身體免疫力逐漸降低，以及愛熬夜、喜吃辣等不良生活習慣，導致慢性喉炎發病率不斷提高。有調查顯示，70%的都市人都患有不同程度的咽炎，他們大多以辦公室白領為主。教師、演員、培訓師等用嗓人群中慢性咽炎的發病率尤其高。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部黃潔文中藥師為讀者推薦一款石斛茶，適合說話多、有慢性咽喉炎的人群飲用，有助於緩解慢性咽炎會引起喉嚨的痛、癢等不適。

石斛茶

材料及做法：石斛3—5克，適量水先煎約半小時。煎後倒入保溫容器中，慢慢飲用，效果甚好。可加枸杞子、菊花。

石斛知多D

選用標準與儲存：以色金黃、有光澤者為佳。宜置於通風乾燥處，防潮。

功能與主治：益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。石斛除了作為藥用外也是日常飲茶食用之佳品。