這10種魚不適合捕撈，但適合養殖

1、進口鯰魚

進口鯰魚集合從來沒有經過安全合格的驗證，進口到美國的鯰魚90%都來自越南，而且在美國使用抗生素是普遍存在的現象。鯰魚營養豐富，如果是自己人工養殖的，它的安全性要比進口的高很多，對於鯰魚，還是自己養殖比較好。

2、大西洋鱈魚

鱈魚肉質白細鮮嫩，清口不膩，在北歐，鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」，鱈魚又是全世界年捕撈量最大的魚類之一，是具有重要的食用和經濟價值，但是野生鱈魚捕撈嚴重，是瀕臨滅絕的一種魚。但是現在鱈魚可以進行人工養殖，養殖鱈魚要勤換水，一般日換水率要達到20％，餵食新鮮的魚蝦等。

3、金槍魚

大西洋和太平洋藍鰭金槍魚，白鰭金槍魚，黃鰭金槍魚等野生金槍魚大幅度減少，對於喜愛吃金槍魚的美國人來說，金槍魚養殖要注意養殖環境，金槍魚需要不斷遊動才能獲得氧氣，而且是群居性的，養殖金槍魚需要大水域、高容氧環境，飼餵倒是比較簡單，小魚蝦都可以。

4、鱘魚

隨著海洋生活環境的惡化，許多鱘魚都帶有一定量的金屬有毒物，而且鱘魚營養價值高，全身都是寶，從技術上講，對鱘魚進行大規模的人工養殖，可利用廉價飼料，飼料轉化率高，養殖成本低，技術容易掌握；它適應性廣、抗病力強；所以鱘魚是極具開發潛力的養殖種類。對於養殖種植等農業問題，農民朋友可以在「雲種養」上免費諮詢專家，雲種養裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家，保證農民朋友提出的每一個問題在2分鐘內得到響應，目前已累計解答上百萬個問題。

5、紅鯛魚

紅鯛魚因為過度捕捉導致數量急劇減少，紅鯛肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，在我國南方等大中城市受到人們歡迎，而且在東南亞各國以及香港、澳門、台灣等地區都深受消費者青睞，該魚在南方市場每公斤價格高時可達到50元左右，而且紅綢魚生長速度快，只要進行適當管理，養殖紅綢魚很有潛力。

6、智利海鱸魚

如今野生智利海鱸魚狀況非常糟糕，如果人們不停止捕撈，這種魚將會在5年內滅絕，而且野生的智利海鱸魚含汞量高，現在人們開始使用網箱養殖智利海鱸魚，網箱可根據水域環境條件的改變隨時挪動，遇澇、可水漲網高，不受影響，遇旱，移坳網位，不受損失，能實現旱、澇保收，達到高產穩產的目的。

7、羅非魚

野生羅非魚生長時間緩慢，而且它們含汞量特別高，但是羅非魚養殖會很方便，稻田、池塘都能養殖。

8、美國鰻魚

鰻魚的營養價值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。人們大量捕撈鰻魚，導致它大量減產，而且現在鰻魚多氯聯苯和汞中含量較高，不如在乾淨、無污染的魚塘中人工飼養

9、大西洋三文魚

大西洋是開放水域，污染和物種混合不利於三文魚養殖，三文魚在池塘里就能自然產卵繁殖。

10、章魚

章魚捕撈非常難，但是人工養殖就方便很多，章魚養殖可以用網箱養殖、水泥池養殖，還能用塑料瓶養殖，章魚養殖技術簡單，只需注意不要讓章魚逃脫。

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