貓貓要吃穀物糧食嗎？

「這個問題問得好像。。。奇怪哦~」 ——也許很多人都會這麼覺得，但是你認為哪裡比較奇怪呢？還是因為你也無從判斷正確的答案？事實上，不管你家的貓貓是吃成品貓糧還是吃家中的剩菜飯，都會或主動或被動地吃掉很多穀物糧食，可能佔到TA一天營養攝入的60%。這個每天和我們生活在一起的傢伙，到底需不需要吃米飯饅頭之類的碳水化合物啊？

依然「肉肉控」

首先，我們要明白貓貓並非狗狗一樣是雜食動物，而是不折不扣的肉食動物，雖然他們從公元前2500年就開始了與人類生活的歷史，但是他們的胃口卻從來沒有被馴化。也就是說，貓貓從生理層面來講，是不需要單獨攝入穀物、土豆這樣的以碳水化合物為主體的植物性食物的，小魚小鼠才是本命食。（順便來開個小差兒：幸福是什麼？幸福就是狗啃骨頭貓吃魚，奧特曼打小怪獸。）

如果我們通過借鑒貓貓的近親，野生貓科動物（如大蟲）的進食情況來幫助理解上面的事實，會發現他們在自然環境下僅依靠獵物的腸內容物（貓科動物一般捕食食草動物）來攝取非常少量的碳水化合物，這個攝取在他們的日常飲食中所佔比例還不到5%。而且，這也肯定不是他們的自覺性選擇。

特殊的消化系統

其次，我們再來研究一下貓貓的消化系統。

口腔：貓不會像人一樣細嚼慢咽，每一口都是直接吞下去，因為鋒利的牙齒和能夠完全咬合的強有力的下頜不是用來咀嚼食物，而是用來撕碎食物的。

胃：吞咽的習性使得食物以大塊的形式進入胃，讓貓的胃看上去不成比例的大。

胃酸：酸度遠遠高於人類，用於消化骨頭和破壞消化道內的細菌。

腸：而相對很短的腸道（尤其是小腸）並不適合消化大量的穀物。

消化酶：沒有唾液消化酶，不能對食物進行預消化，尤其不適合吃大量碳水化合物。

腸道菌群：與人類相比，腸胃菌群數量非常有限，不適合種類多樣的雜食。

食肉動物消化器官的大小和形狀和人類相比有著很大的差別，除此以外，貓貓的生性活潑，善於利用消耗脂肪的方式為身體供能，因此正常情況下不存在所為的「膽固醇」問題。但不符合其營養需求的飼餵同樣有可能導致肥胖等代謝問題，以及心臟病和關節疾病等一系列嚴重後果。

貓糧中的碳水化合物

儘管碳水化合物始終是貓貓營養問題中的熱議點，市場中絕大部分的成品貓糧依然在用碳水化合物作為重要成分，這個比例通常在30-70%的範圍內。為什麼要給貓貓這種肉食性動物提供這樣的日糧呢？

貓有能力消化很大量的蛋白質，並將之轉換為身體所需的能量，之後的剩餘部分會被儲存到肌肉當中（相反，如果貓貓不吃飯，肌肉中的蛋白質將最先被釋放出來參與供能，貓貓就會急速消瘦）。同時，他們也有這樣的能力來利用碳水化合物維持生命運轉。只是相對於後者，貓貓仍舊更自然地需要前者。所以，多數商業糧（commercial pet foods）的營養設計會以滿足正常生理需求為基準來提供蛋白質和脂肪，之後，用碳水化合物和纖維素來滿足寵物貓的熱量需求。（但是這並不適合野外生存的貓貓）

碳水化合物來源豐富，而且價格低廉，比蛋白質更迅速地為身體供能，是糧食生廠商的首選。同時，澱粉質也是乾糧的成型關鍵，否則那些粗磨的原料不可能被粘合成一粒一粒的。罐頭裡就不需要加入碳水化合物了。

貓糧中使用的穀物包括稻米、小麥、大麥、玉米、燕麥等，這些糧食經過細緻加工後會提升消化率（因為他們本身消化碳水化合物的酶很有限，所以加工得越細就越容易被貓貓消化，自己給貓貓做飯時要特別注意這點）。但不是所有碳水化合物都適合貓貓，比如原糧穀物會在腸道內停留很長時間，而貓本身的消化進程是很快的，所以容易造成負擔。澱粉含量很高的土豆和香蕉則會100%不被接受。

碳水化合物引發的健康問題

寵物商業糧中的碳水化合物在提供了能量需求後也會帶來諸多健康問題，肥胖和消化不良是最常見的。

碳水化合物相比蛋白質而言，更容易被消化分解成糖，而不能當即使用的糖分就轉化成了脂肪。家貓活動量有限，又有源源不斷的糧食可以隨時吃到嘴裡，所以發福幾乎成了不可避免的問題，尤其絕育的公貓。

而碳水化合物導致的消化不良常伴有脹氣和腹瀉，程度有輕有重。和人類不同，貓貓體內專門分解碳水化合物的酶很少很少，不能應付一擁而上的各種糖分。沒有被消化的碳水化合物會在腸道里發酵，細菌開始過量繁殖，帶來了氣體和大量的水，於是出現了脹氣和腹瀉的癥狀。通常動物隨著年齡的增長，碳水化合物消化酶會自然減少，消化道的感染和炎症也會破壞正常的消化酶。

結論

貓貓雖然可以利用碳水化合物（通常所講的「糧食」）作為能量來源之一，但這種需要也只是少量的，而且並非不可或缺，對於他們的健康最有益的還是蛋白質。商業貓糧中的碳水化合物添加水平可以被大多數貓貓接受，而對於少數對其敏感的貓可以通過減少碳水化合物攝入量或使用消化酶補充劑（營養品）來緩解問題。

現在市面有不含穀物成分的天然糧和為腸道敏感貓貓設計的配方糧，只是價格貴一些，適口性也差一些。呵呵，和貓族一樣，人類的很多健康食品也是要犧牲口感、口味方面的優待的。另外，飲食中的很多變化都容易引起腸道不適，換糧時就要特別注意方式方法，循序漸進，短時間內徹底換糧也會引起消化障礙。