洋蔥配一寶，心血管病不再擾！護心臟，軟化血管，降血壓

心血管疾病成為危害我國居民健康的「第一殺手」。心血管疾病死亡率高居疾病死亡構成的首位，每5例死亡中就有2例死於心血管疾病，目前心血管疾病病人人數已高達2.9億。

那麼生活中，有什麼方法可以避免悲劇發生嗎？

當然有了！養身參考（微信號：ysck00）免費送給大家一個方法，堅持食用，輕輕送送度過整個冬季！

冬天來臨，患有心血管疾病的人在冬天非常的難過，這是為什麼呢？

1氣溫低

寒冷刺激激活交感神經系統，導致心率增快，外周血管阻力增加，從而升高血壓。

2膽固醇高

高膽固醇血症離冠心病只有一步之遙。膽固醇水平呈季節性變化，冬季膽固醇水平最高，夏季最低。

3血壓升高

冬季交感神經活性增加，升血壓激素水平上升，導致血壓升高和易波動，中老年人更明顯。

4體力活動少

體力活動可以改善血管內皮功能，調節血管舒張功能，降低交感神經的活性，而冬季體力活動相對減少。

5空氣污染重

冬季PM10和PM2.5水平明顯升高。空氣中PM2.5等污染物會增快心率，升高血壓，激發血管炎症反應，導致血液高凝狀態，明顯增加心血管死亡和心肌梗死的風險。

6感染

冬季容易發生呼吸道感染，易誘發急性心肌梗死、猝死等急性冠心病事件。

7飲食和肥胖

冬季往往容易攝入更多高脂肪飲食，引起肥胖，血壓和膽固醇水平也明顯升高。

洋蔥配一寶，心血管病不再擾

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洋蔥+花生：預防心血管疾病

用料：洋蔥、花生米、陳醋、鮮味醬油、白糖、雞精。

做法：

1、將花生米用40℃~50℃的溫水浸泡3~5小時，洗凈待用。

2、將洋蔥切成菱形小塊。

3、用陳醋、鮮味醬油、白糖和雞精將洋蔥和花生米拌勻，10分鐘後即可以食用。

醋泡洋蔥花生做法簡單，是不是一學就會啦！那麼醋泡洋蔥花生有多強大的功效呢？

洋蔥：護心、預防血栓1護心

研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。

研究還發現，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時常吃有助於預防心臟病發作。

2防治高血壓

洋蔥是含植物化學物種類最多、含量也最多的食物之一。這些成分宛如一種較強的血管擴張劑，能舒張血管，降低血液黏度，增強冠狀動脈的流量，具有預防和治療高血壓的作用。

3預防血栓

洋蔥含有前列腺素A，它能擴張血管、降低血液黏度，減少血流的外周阻力，對預防血栓形成有一定作用。

3清血

纖溶狀態（溶解纖維使血循順暢）的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化…都有關。根據實驗，每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。

5抗炎

洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發現，洋蔥中獨特的硫化物分子可以抑制巨噬細胞的活力。洋蔥中的抗氧化物質對人體抗擊炎症起到重要作用。

這些抗氧化物質可防止體內脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，體內產生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越強。

花生：降低膽固醇、凝血止血1降低膽固醇

花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

2凝血止血

花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用。

而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。

3降血壓

花生中的單不飽和脂肪酸含量較高。單不飽和脂肪酸有利於脂肪代謝，能降低高血壓。

4保持心臟健康

花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

5抗衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。

常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。

洋蔥和花生都有其各自的改善血脂和血管健康的作用，並具備多重的抗氧化作用。

如果單獨食用，固然可以體現各自鮮明的營養功效，但是如果兩者搭配同食，則可以發揮協同作戰的威力，是保護心腦血管的不二飲食之選。

醋泡洋蔥和花生尤其適用於高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病病人及亞健康人士食用。

洋蔥和花生兩者搭配食用，是保護心腦血管的不二飲食之選。經常食用醋泡洋蔥花生可以預防心血管疾病、預防高血脂、高血壓、動脈硬化等功效。

學會後做給家人們吃，並發給他們看看~

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