茶與中藥可否同服
2009-10-15 09:59:32|分類: 茶與健康 |標籤: |字型大小大中小訂閱
古代有中藥與茶一同治病的記載,如宋代的《太平惠民和劑局方》所記載的「川穹茶調散」,功能疏風止痛,治療外感風邪之偏正頭痛或巔頂作痛,惡寒發熱者。在用法中將葯研為細未,每服二錢,食後清茶調下,常服清頭目。這裡茶飲與風葯同用,取茶飲的苦寒性味,既可上清頭目,又能制約風葯的過於溫燥與升散,使升中有降。
《醫方集解》中的「菊花茶調散」與「川穹茶調散」類似,其中茶葉的作用也不外上述兩個方面。可見茶葉本身就能治病。李時珍《本草綱目》中記載,茶葉主治「瘺瘡,利小便,去痰熱,止渴,令人少睡,有力悅志」等,還有許多其他方面的作用。
茶葉的藥理作用主要由其所含的黃膘呤衍生物(咖啡因及茶鹼)所產生;另外還含有大量鞣酸,故有收斂、抑菌及維生素B樣作用。興奮中樞神經系統,使人精神興奮、思想活躍、消除疲勞,這是人們飲茶的主要目的。當然茶時還能改善循環系統功能、鬆弛平滑肌、利尿等作用,近來認為其還有一定的抗癌作用。
一般情況下服中藥與飲茶並不矛盾,只要兩者間隔半小時左右即可。對一些頭痛由外感引起者還可以在葯湯中放入一小撮茶葉同服。
而不宜飲茶的情況有以下幾種:
1、當治療胃腸病變時,尤其活動性消化性潰瘍患者,在服藥期間不宜飲茶,更不宜飲濃茶。因為濃茶中咖啡因含量高,而咖啡因能增強胃分泌,影響潰瘍的癒合。
2、服寧心安神葯時不宜飲茶,因為茶中的咖啡因能興奮大腦皮層,從而拮抗安神葯的療效,達不到治療目的。
3、服滋補中藥時不宜飲茶,茶葉中的鞣酸具有收斂作用,會妨礙人體對蛋白質等營養物質的吸收,同時茶中的鞣質與藥物中的有效成分作用,會減弱補益作用。因而在服用党參、黃芪、山藥等補養葯時,飲用茶水,特別是飲用濃茶會降低藥效。
4、茶葉中所含的大量鞣酸很容易與生物鹼發生不溶的沉澱,從而使葯不能吸收發揮不了作用。而很多中藥的有效成分都是生物鹼,如麻黃含有麻黃鹼和偽麻黃鹼,黃連與黃柏都含有小檗鹼,百部含有百部鹼、其他如延胡索、大薊小薊、川牛膝。曼陀羅等的有效成分也主要是生物鹼。因此,這些葯的煎液和茶水同服,就會發生沉澱而影響藥效的發揮。
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