市場人從產品及運營角度,淺析白酒江小白的成功之道

市場人從產品及運營角度,淺析白酒江小白的成功之道

市場人IEC

在茅台、五糧液等巨頭的眾壓之下,江小白憑什麼還能夠再次突圍,文本將從定位、品牌、銷售三方面淺談江小白的成功戰略。——平章大人

去重慶一定要幹什麼?吃火鍋?相信現在去重慶,你一定還會沖著火鍋店老闆說:「老闆,再來一瓶江小白,要青春版的!」

我是江小白,生活很簡單

江小白是重慶江記酒庄生產的一種輕口味高粱白酒,以紅皮糯高粱為單一原料釀造而成。

目標用戶定位於新青年群體,在一部分人感嘆「年輕人不懂白酒文化」時,江小白則認為是「白酒不懂年輕人」。

它拋棄了傳統白酒高檔的包裝,倡導簡單純粹,以印在瓶身的走心文案與消費者互動,在競爭慘烈的白酒市場硬生生殺出了一條血路。

2011年成立於重慶,2012年3月推出第一款高粱白酒「我是江小白」,在最難混的白酒行業,江小白做到了年銷售額3億、每年100%逆勢增長、京東官方旗艦店兩周銷售1000萬。

這是江小白用了5年取得的成績,一份意想不到的成績。

試想一下,如果一個投資人給你5000萬的資金,讓你在白酒行業創業,你會怎麼想?

大家怎麼想的我不知道,我一定會想:這投資人有病吧,這怎麼可能成功?在一個如此成熟的白酒行業,別說5000萬,5個億也很難成功呀!

但是江小白做到了,僅僅用了5年,竟然在茅台、五糧液等巨頭的眼皮子底下創造出來了江小白。

都說傳統行業沒機會了,那江小白是如何成功的?

本文將從定位、品牌、銷售三方面淺談江小白的成功戰略。

定位而生,為消費場景提供解決方案

江小白獲得成功的第一大戰略非「定位」莫屬,在聊定位之前,我們先來聊聊STP理論。

STP指市場細分、目標市場選擇、定位,學過營銷的人對STP應該非常了解。

課堂上的老師一定向我們反覆提及這個概念,因為它實在是太重要了。創業之前,一定要將這三個問題想明白想透徹:

美國營銷學家菲利浦·科特勒提出的STP戰略

市場是一個由很多消費者和供應者組成的集合,任何一個企業都無法滿足所有需求,所以我們需要進行市場細分,然後選擇一個目標市場切入。

什麼是定位?

《定位》是營銷戰略家傑克·特勞特老爺子的成名作,也是本人非常認同的一個觀點。

它改變了人類「滿足需求」的舊有營銷認知,認為「滿足需求」是無法贏得顧客的;尤其在生產力無比發達的今天,每一個領域都有很多供應者,如果我們仍然痴迷於滿足需求,那一定會失敗。

相反,我們需要贏得用戶心智,今天的企業競爭就是贏得用戶心智之戰。

那麼,江小白是如何贏得這場戰爭的呢?

再分析江小白的定位戰略之前,我們先問問自己:如果是我們,在白酒行業,會如何定位?

我猜可能很多人都會這麼想,白酒是餐桌上給人喝的,分為醬香、清香、濃香、米香、鳳香、兼香、其它香型(生物狗對酒還是比較了解的),定位於這幾種香型之一,生產出產品以滿足用戶需求。

可江小白不是這麼想的。

它從場景出發,定位於為特定的消費場景提供解決方案。

我們喝酒的動機是什麼?

商務應酬、聯絡感情、釋放情緒……

其實都是一個個活生生的場景,產品應該是為特定的場景提供解決方案。

仔細分析,我們可以發現江小白的定位就是以下三種消費場景:

  • 小聚會,三五同事之間、朋友之間、同學之間的非商務應酬;
  • 小時刻,表白成功、拿到滿意的offer、被領導表揚、辭職換工作了這些生活的小時刻;
  • 小心情,想起高中坐在前排的她、想起大學的籃球和兄弟們、想起第一次走出校園的恐慌這些特殊的小心情。

小聚會、小時刻、小心情,這就是江小白的產品定位,為這樣三種消費場景提供了多系列的產品。

它提倡年輕人直面情緒,不迴避,不懼怕,做自己。這種定位戰略,幫助江小白在競爭慘烈、巨頭壟斷的白酒行業開闢了一片新藍海,是其取得成功的重要戰略之一。

品牌人格化,用戶情感寄託

在有了明確的定位和物化的產品後要做什麼?

是銷售嗎?

不,是做品牌!

品牌人格化是江小白俘獲廣大80、90後的另一重要戰略。

在介紹品牌之前,我們先問自己一個問題:什麼是品牌?

下面這兩段對話,我想每個人都耳熟能詳:

老闆有什麼啤酒?

有哈啤、燕京、青島。

那就來燕京吧。

老闆,有雪花勇闖天涯嗎,多少錢一瓶?

有,4塊。

現在我們知道什麼是品牌了嗎?

對話一是產品,而對話二就是品牌——它是用戶在特定場景下對產品明確的消費訴求及認知,最高級的品牌是人格化的,它是用戶某種特定情感的寄託。

在品牌管理領域,有一句聖言叫語言釘子視覺錘,它是打造品牌的有效方法,我們來看看江小白是如何打造品牌的吧。

首先,江小白這個品牌名就是人格化的,它不像茅台、五糧液那般遙遠,它是很容易親近人的、也是很容易被人記住的。

江小白的所有文案和視頻,都是在用第一人稱「我是江小白」訴說著故事、表達著情感,其實江小白就是每個人那段惶恐、壓力、奮鬥的青春歲月。

當老友相聚或一個人孤獨寂寞想要喝點小酒時,用戶就會想到江小白,因為它不是沒有生命的產品,它是人格化的,它是可以聽我訴說情感的——而這,也是中國酒文化的精髓,情緒的需求。

其次,我們再來看看江小白在視覺錘方面是如何做的。

縱然時間流逝,我們依然年輕

江小白正是靠著大量上圖這樣的瓶身設計和走心的文案,紅遍社交網路的——它增進了用戶和產品之間的情感連接,產品不再是冷冰冰的了。

這樣獨特的視覺設計,能夠讓用戶在第一次看到它時就注意到它並且記住它,即使不能說出名字,也能這樣跟朋友傳播:「你喝過那個在酒瓶上畫動漫人物還寫著文藝詩句的白酒嗎?」

而這就是視覺錘的巨大作用。

這就是江小白的品牌戰略,依靠人格化的品牌俘獲80、90後的心,成為迷茫、奮鬥、壓力的年輕人的情感寄託。

用戶倒逼渠道,改變行業價值鏈

不妨問問自己,定位精準、品牌人格化後,下一步戰略你會怎麼做?

如果是我,我一定會請很多銷售,去向各大經銷商、飯店進行推銷,因為白酒行業原有的銷售邏輯是:渠道為王。

從總代理到二級分銷商,再到飯店老闆,如果他們不賣你的東西,那用戶就買不到。

整個行業的商業規則,是渠道方和產品方賒銷和博弈的零和遊戲——你便宜點,利潤多點,我就多賣。

可江小白是怎麼做的呢?

江小白並沒有將大部分精力放在攻破渠道商上,說實話你也攻不破,與五糧液、稻香村等相比,客單價低的江小白是無法入渠道商法眼的。

其實,用戶才是背後的羊,所有的利潤來自於用戶,應該牢牢抓住用戶才是硬道理。

江小白的戰略制高點是:用戶倒逼渠道!

江小白的CMO說:

當很多用戶到了飯店,都向老闆主動詢問有沒有江小白時,渠道商就會自己找過來。

因此,江小白將大量的資源投入到了營銷上,直接和消費者接觸。

於是,電影里(從你的全世界路過、火鍋英雄……)、地鐵上我們都看見了江小白的身影。

在這裡,我不得不將他們的文案拿出來分享給大家,實在是太精彩了,我猜江小白的背後一定有位營銷大師在指點江山:

江小白地鐵廣告

江小白電影植入

把所有人都喝醉,就是為了和你說句話

喝進去的是酒,聊出來的是情

不是我們貪杯,而是想多聊會

這樣的文案,我相信大多數人看到後都會想嘗試一下。

看了上面這些文案和產品設計,我想大家應該理解江小白的成功之道了吧?

精準的定位、塑造人格化的品牌、用戶反逼渠道,江小白依靠這三大戰略在一片紅海的白酒行業找到了藍海。

不是傳統行業沒機會了,只是我們大多時候都缺乏創新!!!

市場人的一支穿雲箭,約你爭一輩子朝夕


推薦閱讀:

此類藏品,將成為書畫市場最易投資的價值窪地!
中國出口C28A型護衛艦,未來還應強化高端武器市場營銷術
國內觀賞龜市場淺析 (轉)
同一條街碰到同行競爭,我該怎麼做市場?
全球及中國報告編製產業市場發展規模及格局資料整理

TAG:市場 | 運營 | 江小白 |