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愛吃芒果的請舉手---香甜芒果醬

我們全家都愛芒果

你呢?

或許是去年熬草莓醬熬傷了

今年的草莓季就偷懶了

芒果上市可不能再錯過啦!

今年芒果好貴呀

好不容易等到稍微便宜點

立馬搬了一箱回來

於是,芒果醬啊,芒果酸奶冰淇淋啊

芒果奶昔啊,各種吃

下面上做法咯!

繼續繼續削芒果啊哈

1.芒果去皮,取肉,白糖腌制半天;

2.取一半的果肉料理機打成果泥

3.果泥先下鍋,放入冰糖,麥芽糖、少量檸檬汁熬制變稠

4.倒入果肉繼續熬,糖度根據自己口味啦

5.熬制粘稠狀,成了!

6.趁熱裝進消過毒的玻璃瓶,旋緊後倒扣冷卻。


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