愛吃芒果的請舉手---香甜芒果醬
07-10
我們全家都愛芒果
你呢?
或許是去年熬草莓醬熬傷了
今年的草莓季就偷懶了
芒果上市可不能再錯過啦!
今年芒果好貴呀
好不容易等到稍微便宜點
立馬搬了一箱回來
於是,芒果醬啊,芒果酸奶冰淇淋啊
芒果奶昔啊,各種吃
下面上做法咯!
繼續繼續削芒果啊哈
1.芒果去皮,取肉,白糖腌制半天;
2.取一半的果肉料理機打成果泥
3.果泥先下鍋,放入冰糖,麥芽糖、少量檸檬汁熬制變稠
4.倒入果肉繼續熬,糖度根據自己口味啦
5.熬制粘稠狀,成了!
6.趁熱裝進消過毒的玻璃瓶,旋緊後倒扣冷卻。
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