麻辣誘惑04

麻辣蝦球

坨坨媽

原料：小龍蝦、大蒜、生薑、花椒、干尖椒。

節日里的火熱大餐——麻辣海鮮香鍋

小春

原料：大蝦、小螃蟹、花蛤、比管、金針菇、杏鮑菇、菜花土豆、萵筍、魔芋、魚丸、豆乾、油豆腐火腿、麵粉、澱粉。

讓你吮指的麻辣鴨掌

面朝陽光

原料：鴨爪、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜、蒜、糖。

川式麻辣蟹

濃咖啡淡心情

原料：海蟹、蔥段、薑片、鹽、白糖、料酒、干紅辣椒、醋、花椒、生抽醬油、雞精、植物油、清水。

麻辣油酥豆瓣

sheery的媽媽

原料：干豆瓣、辣椒粉、花椒粉、糖、水、油。

【川菜】---麻辣串串鍋

紅豆廚房

原料：千張、油豆皮、豆腐泡、海帶、香菇、魔芋粉、雞胗、土豆、菠菜、蔥姜蒜、重慶火鍋底料、鹽、糖、生抽、料酒、雞精、胡椒粉。

麻辣小魚乾

錦色琉璃

原料：小魚乾、蒜瓣、姜、紅辣椒、花椒、油、鹽、醬油、料酒。

麻辣水煮魚

米芽

原料：草魚、黃豆芽、鹽、料酒、胡椒粉、生薑粉、澱粉、油、八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、豆瓣醬、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大蔥、白酒、胡椒粉、醬油、糖、雞精。

小冷盤 ——麻辣肉片

大炒勺

原料：豬通脊肉、朝天椒、花椒、八角、五香粉、蔥、姜、鹽、砂糖、醬油、老抽、米醋、黃酒、澱粉、熟芝麻、清水。

平底鍋麻辣烤魚

千面嬌娃

原料：鯉魚、大白菜、平菇、寬粉、熏干、鹽、五香粉、糖、耗油、老抽、料酒、雞精、蒸魚豉油、郫縣辣醬、孜然粉、辣椒粉、蔥、姜、蒜。