Hello健康丨心情不好？工作疲憊？情緒焦躁？吃吃吃！吃這些！

心情不好？工作疲憊？情緒焦躁？吃吃吃能夠幫你扭轉這一切！但是吃什麼才能最有效呢？希望這些食物能夠讓我們一口一口地把煩惱和煩躁通通吃進肚子里！

一、富含硒的食物：8小時外的輕鬆應酬

如果你工作之外應酬比較多，那最好多在你們平常的飲食中添加硒元素，這能給疲憊的身體補充精力燃料，讓人更加自信。雖然科學家們還沒有找出具體的原因，但是可以確認，硒能幫助大腦平衡提升情緒的氨基酸。

優質來源：富含硒的食物有大蒜、蘆筍、蘑菇、芝麻，還有大蝦、金槍魚、沙丁魚等海產品。

二、櫻桃：快樂製造者

櫻桃被西方醫生稱為自然的阿西匹林。櫻桃中有一種叫做花青素的物質，能夠製造快樂。美國密歇根大學的科學家認為，人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。

三、香蕉：振奮精神

每個工作日的下午，都有一段疲倦期，這時候來一根香蕉是不錯的選擇。香蕉含有稱為生物鹼的物質，可以振奮精神；而且香蕉是色氨酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素，減少產生憂鬱的情形。

四、鱷梨：激發體內樂觀潛能

你在情緒非常低落，看問題容易只看壞的一面時，去買點鱷梨來吃吧！鱷梨就是牛油果，超市進口水果專櫃一般都有。鱷梨富含一種能夠平衡情緒的氨基酸，能幫助人的情緒恢復正常。

五、葡萄柚：凈化思緒

葡萄柚有強烈的香味，可以凈化繁雜的思緒，也可以提神。此外，葡萄柚里高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，增強身體的抵抗力，而且維生素也可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C可以使學齡兒童的智力平均提高5分。

六、碳水化合物：從焦躁到快樂

心浮氣躁？心煩意亂？那麼趕緊多吃全麥麵包、玉米、燕麥吧！這是碳水化合物的優質來源。碳水化合物能幫助清除血管內的一種氨基酸，這種氨基酸會對抗人體內的另一種合成血清素的氨基酸。血清素對於平衡情緒非常重要，能幫助人們放鬆下來，平復焦躁的情緒。

另外，它們所含有的微量礦物質如硒，能增強情緒，有如抗憂鬱劑。

七、深海魚、菠菜和南瓜：餐桌上的快樂秘密

研究顯示，住在海邊的人都比較快樂和健康。哈佛大學的科研人員指出，海魚中的OMEGA-3脂肪酸與常用的抗憂鬱葯如碳酸鋰有類似功效，能阻斷神經傳導路徑，提高血清素的分泌。因此常吃深海魚可以幫助人們保持良好心情。

菠菜則富含豐富的葉酸。有研究發現，無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後都出現了無法入睡、健忘、焦慮等癥狀。研究人員推論，缺乏葉酸可能會引發憂鬱症。

南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

八、巧克力：解壓劑

「不把工作情緒帶回家」,這個口號執行起來並不容易。怎麼樣保證優質的家庭時間呢？下班的路上，吃一塊巧克力。巧克力、糖以及脂肪能刺激身體釋放多巴胺，立刻提升情緒。複合胺由色氨酸形成，人體自身無法製造，只能依靠從外界攝入的食物。

巧克力本身色氨酸含量並不高，但它含有大量的糖，可以引發胰島素的生成。胰島素確保糖分進入細胞中，留下來的色氨酸進入大腦，被合成為複合胺。當複合胺停留在腦神經鍵中就會對人的情緒產生積極的影響。

九、富含鈣和維生素D的食物：平靜度過生理期

富含鈣和維生素D的食物幫助女性平復生理期帶來的焦躁情緒。每天攝入4份奶製品能使女性經期不適的概率降低40%。這是因為經期荷爾蒙的變化讓女性消耗了太多的鈣和維生素D,而這兩類營養成分對於對抗壓力和抑鬱以及對於肌肉功能來說都非常重要。

優質來源：低脂或脫脂牛奶是鈣的最佳來源，同時奶類食品也是維生素D的優質來源。