母親節獻給媽媽的滋補肝腎養生酒—桑葚酒
07-10
母親節獻給媽媽的滋補肝腎養生酒—桑葚酒
桑葚性寒,入肝、腎經。(黑色入腎)
既滋補肝腎又能生津止渴,潤燥滑腸。所以適用於陰血虧虛引起的頭暈目澀、耳鳴腰酸、失眠眼花、鬚髮早白、內熱消渴等症。(只要對症,不論男女,也可以做給爸爸喝的哦)
而用桑葚來做酒,正好中和桑葚的寒性。
但脾胃虛寒的我個人建議還是要少吃桑葚。
老媽退休後衰老的很快,頭髮白了不少。尤其是眼睛乾澀酸脹,看東西也模糊。
就做了點桑葚酒給她嘗嘗。
平時不飲酒的,可以用以下幾種方法代替:
第一種:桑葚米酒
桑葚先榨汁,用桑葚汁代替煎煮的茯苓水拌糯米,撒酒麴。
第二種:桑葚粥
桑葚50g 糯米50g,煮粥,最後加點冰糖。
飲用方法和注意事項:和以前做的幾種養生酒一樣,這裡就不另寫了。
桑葚酒需要的材料:
桑葚......250g
白酒......500g
冰糖......40g
枸杞......15g(家裡沒有了所以沒加,但我覺得加了效果更好)
做法:
滿滿的愛意—桑葚酒
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