可怕的「隱糖食物」

07-10

可怕的「隱糖食物」眾所周知，高鹽高脂高熱飲食會危害健康，增加高血壓、心臟病等疾病危險。專家表示，吃糖過量同樣有害健康。研究發現，過量吃糖對健康的危害比吸煙還厲害。因此，除了主動減少食糖攝入量之外，還應該關注食物中「隱糖」問題。紐卡斯爾大學醫學與新陳代謝學教授羅伊·泰勒表示，過量吃糖很容易導致發胖，而肥胖會導致一系列健康問題。隱糖既包括食糖也包括果糖，會在不知不覺中增加糖的總攝入量，會導致糖尿病、心臟病等疾病危險大大增加。

研究發現，即使是一些看似無糖的鹹味食品中也含有一定的糖。比如，香腸和成品盒飯等。英國糖尿病協會發言人薩莎·沃特金斯表示，隱糖更可能對食物結構造成危害，一些糖還藏匿在水果等健康食品中。果汁和蜂蜜中的糖也屬於「非健康添加糖」。具有諷刺意味的是，「更健康的」減脂食物其實含糖量更高。一些加工食品如果去掉糖，就會變得索然寡味。

英國健康指南建議，甜食、碳酸飲料、蜂蜜、糖漿和果汁等中的「添加糖」日攝入量不宜超過食物攝入總量的10%。這大約相當於每天攝入50克糖。成人和較大兒童，每天攝入10小塊方糖，5-10歲兒童，每天攝入9小塊方糖。專家列出如下「隱糖食物」一定會讓你大吃一驚。

1、1瓶可樂(500毫升)：含糖42克。

2、藍莓果肉穀物棒：含糖8克。

3、檸檬酸橙汁(1.5升)：含糖66克。

4、紅牛飲料(250毫升)：含糖22克。

5、冰激凌(500毫升)：含糖112克。

6、樂購雞肉米飯(550克)：含糖12克。

7、芒果水果冰沙(250毫升)：含糖24克。

8、1勺番茄醬(15毫升)：含糖4克。

9、薯片(190克)含糖6克。

10、兩塊消化餅乾：含糖4克。

11、李子番茄乳酪湯(600克)：含糖24克。

12、雞肉酸辣漿三明治：含糖10克。

13、麥當勞大草莓奶昔：含糖64克。

14、龍蝦芒果沙拉：含糖8克。

15、葡萄乾(14克)：含糖8克。

16、低脂草莓酸奶(175克1盒)：含糖10克。

17、1根香蕉：含糖4克。

18、義大利波隆那肉醬(500克1瓶)含糖26克。

19、1塊普通百吉餅：含糖4克。

20、橙汁(200毫升)：含糖14克。

21、半脫脂牛奶(200毫升)：含糖8克。

22、一隻蘋果：含糖10克。

23、全麥片(30克加125毫升牛奶)：含糖10克。

24、星巴克經典熱奶油巧克力：含糖38克。

25、麥當勞麥香魚：含糖4克。

26、「星系威力棒」(Galaxy bar，125克)：含糖56克。