鮮花保鮮

滿天星保鮮1. 用報紙包住花頭部分，上面多灑些水，可保鮮，我用過這個方法，第二天早上一打開報紙，花頭還有水分，很新鮮的!2. 用滾燙熱水燙一下根部30秒就好了。。。。。。。很簡便(⊙o⊙)哦 從批發市場進的玫瑰到花店要怎麼處理1。大部分的葉子去掉，然後把根剪出新的切口，泡水，就好啦~~水裡可以放點點鹽~~2。網套一般我都不摘掉，隨用隨摘，除非有預定的，可以提前一兩天摘了~~不然賣不出去都開敗啦！！ 在插花的水中加酒精有什麼好處?　　答：酒精不僅可殺菌，還可抑制乙烯的合成，促進花梗吸水，使瓶水較清澈。藥用酒精的使用量約為水的01%。如無酒精，也可用酒精濃度為22%的米酒代替，不過用量必須多4倍。筆者曾用已垂頸的洋桔梗做實驗：以利刃斜削莖基，立刻插入含有酒精的保鮮液中，不到3小時，洋桔梗即直挺了；用於玫瑰也可防止垂頸。　　為何單獨添加酒精水質易變酸？應如何處理？　　答：這是由於水中感染醋酸菌所到，就像制酒不成變成醋一樣。故酒精需配合抑菌劑或保鮮劑一同使用，水質才不易發酸。　　哪些花卉喜歡「喝酒」？喜歡米酒、XO、藥用酒精還是工業酒精？加多少量？　　答：玫瑰、洋桔梗、夕霧草、茴香、袋鼠花、滿天星等吸水性不良的花卉都需要加點酒精。米酒的酒精濃度為22%，添加量應為藥用酒精的4～5倍；XO的酒精濃度雖然較高，但成本稍高。所以使用藥用酒精（乙醇）最合適。人喝了工業酒精（甲醇）會因酒精中毒而失明，同樣花卉使用工業酒精也會感到不適。藥用酒精的使用量以占水量的0.5～1%為佳，超過5%的話，花也會醉倒。在流通階段的每一個環節，鮮切花都要再次剪切花腳，這樣做主要有3個原因：　　1．當花莖在母體上剪切下來後，傷口會自然的封住，就像人的皮膚受傷後會結痂一樣來保護傷口，鮮切花也會有同樣的反應。例如切口處會被封住，這樣就會影響到吸水，甚至整個導管都會被堵死，這樣一般葉片會先萎蔫，隨後花朵也會萎蔫。為了重新打開切口使吸水順暢，一般在花莖幹儲30分鐘以上都要再次剪切。　　2．細菌一般存留在莖稈底部2厘米至5厘米，但很難通過花莖向上移動，用鋒利的植剪將這一部分剪掉，細菌也就隨之減掉了，這樣就不會再次釋放到水裡了。　　3．剪切表面的臟物，有機物和氣泡會阻塞導管系統，嚴重地影響吸水，最後導致瓶插期過短。通過再次剪切，這部分污染層就被除掉了，氣泡也會被釋放出來。如果花莖被嚴重污染，就要剪到10厘米以上。所以，在切花流通的各個環節再次剪切花腳都非常重要，不論是在種植戶、批發商、花店，還是消費者處。一．康乃馨保養：　　1.去除欲插入水中深度的葉片，斜切基部後插入水中，花枝間保持通氣良好。　　2.花朵不可噴水，以免潰爛。　　3.對"乙烯"敏感，須遠離過熟的蔬果、香、煙等，水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳。　　4.欲提早花期可重剪花莖後插入20～24℃的溫水保鮮液中。　　二．玫瑰花保養：　　1.預防花頭彎曲的折頭現象產生，可將莖基斜切，以報紙包妥花葉，整把浸入水中吸水。 　　2.已發生折頭現象，在溫水中削去基部，插入PH3.5～4.5的保鮮液中即可恢復。 　　3.整理時可將外層鬆散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除，為防細菌感染傷口，應使用漂白水或保鮮劑，瓶壽命更長。 　　4.對乙烯敏感應遠離過熟的水果（如香蕉、蘋果）、香火等，以免提早凋謝。　　三．百合花保養：　　1.將花枝散開，使透氣，並將基部3～5公分剪除插水，水平面以下的葉去除。 　　2.花朵開放時即將花葉葯摘除，以免不小心沾到衣服不易清洗。 　　3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期。 　　4.卻提早開花可插入溫水中。 　　5.對乙稀敏感，需避過熟的蔬果、香、煙等。 　　四．非洲菊保養：　　1.以刀片斜切基部，插入水中，添加保鮮劑效果更佳。 　　2.一般以鐵絲纏繞花莖，以矯正花型，但易使花莖受傷，非必要不纏為佳。 　　3.勿直接噴水在花面上，以免長霉。 　　4.投入式插花，避免直接碰到瓶底，以利吸水並避免細菌感染。　　五．唐昌蒲（劍蘭）保養：　　1.儲存時須直立勿平放，否則花莖易彎曲。 　　2.重剪花莖並即插入水中吸水，但需注意水中勿含氯（漂白水），導致致葉片枯。 　　3.將花序上端的小花苞摘除，可減少尖端彎曲，並可促進其他花苞開放。 　　4.冷藏過的花使用時最好插入含保鮮劑的水中，開放效果較佳且持久。
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