買這幾種菜的時候要睜大眼睛了，為了家人的健康，最好都不要買！

07-10

魚肉中有抗生素，雞肉中有激素，雞蛋有假的，豬肉中含有瘦肉精……這暴顯露愈來愈多的食品平安麻煩，讓常常在外用飯的人實在以為心慌，既然肉類的食材云云的風險，沒法讓人心安，蔬菜就是平安的著落點？一定！下面的這些蔬菜，假如有這些情況，只管不要買！

1、太硬的西紅柿

常常可見超市內有很硬的西紅柿，這類的最好不要買，有可能是動物激素運用過量形成的。比如說像外紅瓤綠的西紅柿就是用了催熟劑。不外，像那種硬的西紅柿買回家也不是不能吃的，不要先著急著吃，在家裡放上個兩三天持續一下成熟期，不利於健壯的催紅素就會漸漸的釋放出去了。

2、色彩太淺的綠葉菜

記得買綠葉菜一定要跳深色的。由於葉子色彩淺普通都是大棚內栽種的蔬菜，滋補身分跟天然生長的應季蔬菜沒法比。

3、刷洗過的蔬菜

像超市內很難見到那種帶泥的蘿蔔或是蓮藕，並且個個「顏值」都十分的高，由於它明顯被刷洗過了。可是這些蔬菜不是怕他有農藥，而是有細菌，這些細菌無論是鹽泡仍是水焯，都是很難給去除的。

4、有裂心的蘿蔔

假如看到有一些裂心的蘿蔔或是瓜類，看到這類最好別買，由於這極有可能是蒙受過嚴重的蟲害。

5、會長大的黃瓜

假如發明買回家裡的黃瓜放一早晨以後，第二天「長」大了，這類最好別吃，那是由於這類的黃瓜可能運用過激素膨大劑。

6、聞起來有異味

假如碰著聞起來就有十分刺鼻味的蔬菜，凡是來說是農藥殘留過量或是運用了劣質農藥，倡議購置之前要細心聞一聞。

7、發黃的銀耳

銀耳發黃蛻變是由於遭到黃桿菌的凈化，正常人吃了會惹起頭暈、腹瀉、肚子痛苦悲傷等中毒的景象。