【創意麵食】看面點的千姿百態
07-10
- 看面點的千姿百態
面點是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、製作精緻、品類豐富、風味多樣著稱於世。面點美食包括包子、餃子、饅頭、卷子、拉麵、煎餅、湯圓，燒麥、春卷、粽子、圓宵、包子等，但是不包括西方的麵包製品哦！本期專輯徵集方向：面點
- 自己動手做月餅，讓你人月兩團圓
- 皮酥餡足蘇式月餅
- 酥軟滑爽冰皮月餅
- 皮薄鬆軟廣式月餅
- 五仁月餅——口味香甜，綿軟帶酥
- 水果餡月餅——餡心滑軟，風味各異
- 漂亮美麗的彩色花樣月餅
- 孩子們最愛的卡通月餅
- 發麵餅
- 核桃餅
- 蓮藕餅
- 美麗的炒麵
- 回味無窮手擀麵
- 各式刺蝟包
- 米粉——與麵條媲美
- 芝麻燒餅香又甜
- 饅頭與紅棗的結合
- 襯花荷葉葉也美
- 火腿雞蛋餅
- 紅豆月餅甜蜜蜜
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※15張圖你也能蒸出如花般面點----糯米燒麥