烤牛排配義大利烤蔬菜

成分

150g 牛裡脊肉

50g 烤蔬菜 （西葫蘆 蘑菇）

30g 藏紅花土豆泥

1勺子 牛排醬汁

1勺子 蜂蜜黑醋醬汁

1勺子 黃椒醬汁

1枝 新鮮的迷迭香

適量的鹽和黑胡椒

烹飪指示

1 牛排上撒鹽，黑胡椒腌制好後放在烤架上烤制需要的成熟備用。

2 在盤中放入烤熟的西葫蘆，蘑菇墊底，把烤好的牛排放在上面。

3 在牛排的旁邊擠入藏紅花土豆泥，再淋上蜂蜜黑醋醬汁和黃椒醬汁。

4 最後插入一支新鮮的迷迭香。

義大利烤蔬菜的做法：

1 西葫蘆切成薄片，蘑菇切成小塊放入適量的橄欖油，鹽，胡椒一起拌勻。

2 將西葫蘆和蘑菇放在烤板上烤熟。

3 烤好的輸出上面淋上適量的義大利黑醋即可。