高血脂食療可以常吃山楂粥

07-10

高血脂食療可以常吃山楂粥

核心提示：高脂血症屬於中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等症的範疇，食療可以有助降脂。

　　高血脂症直接損害是加速全身動脈粥樣硬化，因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致嚴重後果。動脈硬化引起的腎功能衰竭等，都與高血脂症密切相關。高血脂症也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。高血脂症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血症。

　　高脂血症屬於中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等症的範疇。中醫介紹六款降血脂療效可靠的食療葯膳方。

　　山楂粥：山楂30～45g(或鮮山楂60g)，粳米100g，砂糖適量。將山楂煎取濃汁，去渣，與洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮一二沸即可。可做點心熱服，每天1次，10天為一療程。此粥可降壓通便，降血脂，清肝明目。適用於高血壓、高血脂症，以及習慣性便秘等。

　　菊花決明子粥：菊花10g，決明子10～15g，粳米50g，冰糖適量。先將決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥將熟時，加入冰糖再煮一二沸後，即可食用。食此粥可健脾胃，助消化，降血脂。適用於高脂血症、高血壓、冠心病，以及食積停滯、肉積不消。