簡單得很人人都會做的——自製蘋果醋

蘋果醋的好處多得很呢：美白肌膚、減肥健身、殺菌抗病毒、消除疲勞、抗衰老、軟化血管、降血脂，降低膽固醇、提高肝臟的解毒和新陳代謝。 酒店裡賣的果醋價格可不便宜，一瓶不到一斤裝經過稀釋的果醋都在十好幾塊一瓶。自製的果醋濃度很高，喝時要用5---8倍的冷開水稀釋，最大的好處是環保,沒防腐劑.做的量是兩個蘋果，一瓶食用白醋，釀出的果醋量比白醋的量多多了。和大家分享下吧1、準備： 2個蘋果、糖350g、醋400g，另加一個洗凈控乾的玻璃容器。

2、把切片蘋果放入一個乾淨用開水泡過涼乾的容器中，放入糖和醋,特別要說明的是,醋要用釀造的。

3、密封瓶口,標上日期。

4、三個月後,起封前的樣子,蘋果顏色已經變暗變軟,果醋顏色已經非常漂亮了,過濾掉蘋果渣

沉澱後這漂亮的琥珀色漂亮吧,倒適量的原汁到杯子里,兌上5—8倍的涼開水,口感非常好哦！ 還有,果醋是越放越好喝,存冰箱里多長時間也沒問題的。

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