生態農業賺錢的5個秘密

07-10

現在都在提倡生態農業，但是真正落實到的太少，畢竟實現起來還是有一定困難的。中國在由傳統農業到現代農業的過度時期，衍生的農業經營組織形式也多樣，整合的資源也是繁多複雜，要把生態農業作為農業經營層面淘金的有效手段和有效保護農業資源的抓手，我們每個研究和投身農業的人士都要了解生態農業發展的特點、運作模式及未來趨勢！

農合論壇

啥叫生態農業

生態農業是指在保護、改善農業生態環境的前提下，遵循生態學、生態經濟學規律，運用系統工程方法和現代科學技術，集約化經營的農業發展模式。生態農業是一個農業生態經濟複合系統，將農業生態系統同農業經濟系統綜合統一起來，以取得最大的生態經濟整體效益。它是農、林、牧、副、漁各業綜合起來的大農業，又是農業生產、加工、銷售綜合起來，適應市場經濟發展的現代農業。

生態農業有啥特點

第一，發展生態農業有利於農業結構的優化調整，提高農產品的附加值；第二，發展生態農業有利於帶動服務業發展；第三，生態農業被認為是全球性的「朝陽產業」；第四，發展生態農業是促進經濟持續、快速、健康發展的新舉措。

PS：看似高大上的詮釋，其實在經營層面來講，搞生態農業最終還是要獲得產品的附加值以及帶動產業的循環發展。

生態農業的模式

生態農業在行業領域裡有許多潛藏的模式，不少企業通過創新商業模式，發展出了多種有效的經營模式。考慮南北方的差異問題，農合論壇現在介紹幾種典型的模式供大家參考，更多的操作及經營運作模式請在78屆農合論壇現場將由專家為大家解析。

模式1：「傳統運作」模式

傳統的生態農業經營模式主要是如大家所見的基塘模式、台田魚塘模式、山區模式、庭院經濟模式、水田農業等模式，在沒有現代農業科技的大量注入下，通過農場主、大戶和涉農組織的支持，基於當地的農業水、土等資源發展的生態農業模式，可以用我們農村的古話「靠山吃山、靠水吃水」來形容。

模式2：「價值附加」模式

價值疊加模式最典型的還是北方的「四位一體」生態模式，對生態農業的價值進行了綜合體現。它是在自然調控與人工調控相結合條件下，利用可再生能源(沼氣、太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養豬及廁所等4個因子，通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源，以沼渣、沼液為肥源，實現種植業(蔬菜)、養殖業(豬、雞)相結合的能流、物流良性循環系統，這是一種資源高效利用、綜合效益明顯的生態農業模式。運用本模式，冬季北方地區室內外溫差可達30℃以上，溫室內的喜溫果蔬正常生長，畜禽飼養、沼氣發酵安全可靠。

模式3：「訂單包銷」模式

目前許多農戶在經營過程中缺乏有效的技術指導和對市場行情的把控，同時對於一些原產地的農產品，公司又很難控制產品品質本身，隨著大量農戶對環境的破壞和資源的浪費，統購包銷的合作模式成為公司與農戶合作的有效手段。

以種植水果玉米為例。內蒙古赤峰一帶的土質比較適宜種植水果玉米，一公司開始在當地尋找合作夥伴，公司檢測了土地的受污染程度，與擁有合格土地的農戶簽訂協議：公司向農戶提供種子，種子的費用由公司和農戶各承擔一半；農戶必須按照公司規定的生態農業模式種植，不得使用農藥和無機肥料；在栽種過程中，公司負責噴洒兩次營養劑，作為植物補品；水果玉米的生長周期為三個月，長成後，公司包銷所有產品。根據水果玉米的大小，公司以不同價格收購。農戶的收益大致為每畝2000元。

模式4：「產業聯動」模式

一般情況下，產業聯動主要通過城鄉結合，將一、二、三產業通過循環的方式結合起來，符合都市型現代農業的需求，更不違背和破壞農村的生態與平衡，是目前行業領域採取得比較多的生態農業運作模式。

模式5：「多元經營」模式

多元經營主要以內外貿為紐帶，走產加銷一體、農科游結合的農業產業化道路。目前，多元經營的生態農業模式中重點圍繞種子種苗、設施農業、農產品精深加工、生物技術、溫室工程安裝製造和旅遊休閑觀光等6大主導產業進行多元組合經營，延長產業鏈。