中草藥之麥冬

麥冬，性微寒，味甘、微苦。養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。

麥冬主產於河北、河南、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等地。

麥冬為多年生草本植物。鬚根中端或先端常膨大成肉質塊根。地下莖匍匐，細長；地上莖直立，粗短。葉叢生，狹線形，具3~7脈。總狀花序，有花8~10餘朵。每1~2朵生於苞片腋內，下垂；花被片6，白色或淺紫色；雄蕊6，花絲極短，花藥三角狀披針形；子房半下位，3室。果實漿果狀。

麥冬的祛病妙方:

1. 治百日咳:麥冬、天冬各20克，鮮竹葉10克，百合15克。水煎服。

2. 治糖尿病:党參、麥冬、知母各9克，竹葉、天花粉各15克，生地黃12克，葛根、茯苓各6克，五味子、甘草各3克。水煎服。每日1劑。

3. 養陰潤肺，清熱降火:天冬、麥冬各等份。加水煎取濃汁，入約等量的煉蜜共煮沸。每次吃1匙。

4. 心熱煩悶，口渴，舌紅少津:麥冬15克，鮮竹葉10克，粟米加水煮至半熟時加入前汁，再煮至粥熟時服用。

麥冬的飲食禁忌:

凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及感風寒咳嗽者均忌服。

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