月餅陷又出問題 過節還能吃什麼

國家質檢總局公布8種有嚴重質量問題粽子 端午未到粽子促銷拼概念 「返青」買不得 北京發現添加有毒化工原料硼砂的麵條粽子 滬抽檢棕子6件不合格 買粽子注意新鮮度 京端午節查黑窩點 六噸粽子浸污水中(圖)

公眾喜好度： 危險度：關鍵詞：質量

粽子經營者為了能在市場競爭中謀得更大利益，採用化學手段——在浸泡粽葉時加入工業硫酸銅和工業氯化銅，讓已失去綠色的原色粽葉重新返青。會對身體健康造成極大安全隱患。[詳細][評論]

《中華人民共和國食品衛生法》規定，不許在食品及食品內包裝生產中添加和使用工業化工原料。用硫酸銅和氯化銅染制的粽葉包裝粽子，易使該類物質滲透到粽子中去，危害身體。[詳細][評論]選購粽子最好到商場、超市和正規的副食商店購買。要挑發黃的粽子，購買時還要仔細辨別食品標籤上的生產日期、保質期和合格證，查看真空包裝是否有漏氣，有沒有變質。[詳細][評論]吃粽子是我國過端午節時的傳統習俗，過端午節是少不了要吃粽子，但從健康的角度來說，有幾種人是不宜吃粽子的。例如，心血管病患者、老人和兒童、胃腸道病患者、糖尿病患者等[詳細][評論]1、你在購買月餅等傳統美食時，考慮過存在食品安全隱患嗎？沒有，覺得應該沒問題考慮過，所以購買時很注意沒怎麼考慮，買時會稍微比較一下2、你通常在那些地方購買這些類食品大型超市一般小超市街邊小攤販品牌專賣店小商店廠家直銷處

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十幾個品種的月餅用的是同一種餡料,回收的月餅、餅乾成為月餅餡料……大量的餅乾以及變質的月餅,有的上面已經有了綠色的霉點,散發著一股餿味。[詳細][評論]

眼前，中國的傳統節日中秋節就要來了。有著美好寓意團團圓圓的月餅也正值火熱生產中。可又有誰能知道，月餅的蓮蓉陷料竟是用過氧化鈉漂白的……[詳細][評論]國家允許使用的添加漂白劑主要是二氧化硫、過氧化氫和焦亞硫酸鈉等，同時，必須是可食用級別，在這些允許的漂白劑名單中，並沒有過氧化鈉。[詳細][評論]一檢測機構負責人坦承，國家抽檢不可能包容萬象，目前對月餅抽檢的各項指標中不包括鹼含量，而主要是集中在產品凈含量、產品菌落總數、餡料保質期等衛生指標內容上。[詳細][評論]

中秋節的月餅是必不可少的。可是現在有些人便利用這樣的機會大賺黑心錢，製作問題月餅。到底該如何購買月餅？有關專家為消費者介紹鑒別月餅的三個方法。[詳細][評論]中秋將至，月餅漸漸成了親朋好友間相互饋贈的佳品。但人們是否都能無所顧忌地品嘗這類美食？有關專家稱，8類患者切勿食用月餅，否則將危及身體健康。[詳細][評論]南京冠生園月餅細菌超標木盒月餅含甲醛 一家三口食用後中毒工商抽查月餅五家知名廠家上黑榜月餅黑作坊蒼蠅滿天飛產品月餅裝盒間斜對廁所堆放在過道上

昆明：工商部門查處「鋼珠湯圓」北京質監局抽檢湯圓市場 曝光不合格產品年糕楊」回應五彩元宵 稱色素符合標準元宵節後吃湯圓樂極生悲食物中毒三人死亡 元宵佳節將至 京550公斤無證元宵被查抄

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市面上銷售的五彩元宵不但不能像宣傳的那樣「治癌」，還有可能致癌。北京市衛生局衛生監督所對部分超市銷售的元宵進行了突擊抽檢，發現一些超市出售的五彩元宵存在衛生問題。[詳細][評論]

用酵米面做的湯圓讓一家六口人身陷危機.由於陳來正一家人做湯圓用的酵米面在高溫環境下放置時間太久，已經被黃桿菌污染，黃桿菌並沒有因為湯圓煮熟而被殺死。導致六口人中毒。[詳細][評論]元宵很美味，很多人都愛吃，尤其是元宵佳節。更是必不可少的。但是，選購元宵也是有學問的。很多質量不合格的元宵對身體傷害很大，甚至於會食物中毒導致死亡。[詳細][評論]元宵屬於高熱量高糖食物，一次不能吃得太多，而傷害了健康。一般作為點心的元宵如果大一些的，一次吃5個以下為宜，小一些的也不要超過10個，孩子就更應該酌減。[詳細][評論]結束語：不知不覺中，節日美食也變成了一個殺手，正以各種形式來傷害人們的身體健康。過節是快樂的，但願節日的美食也真正的能夠讓人快樂。看起來賞心悅目，吃起來也能夠十分安心。讓人們吃的放心，這不單單是監管部門的責任。需要我們大家共努力！[評論]

策劃：搜狐健康　責編： 劉芳媛[點擊查看全部點擊健康]小吃一條街黑幕

越夜越火的簋街，流行菜品不斷推陳出新，但你能想像得到風味烤魚竟是用隔夜死魚秘制而成的嗎？你能想像得到風味獨特的魚湯竟是從客人吃剩的殘渣中過濾的油烹製成的嗎？你能想像得到製作美味的後廚是怎一個「臟」字了得嗎？…… [詳細][評論]揭密街邊「毒」小吃

麻辣燙、羊肉串、毛雞蛋、冰糖葫蘆、海鮮大排擋…說到這些街邊小吃,相信很多人已經垂涎欲滴。很多人也都經常光顧。但是當廁所、福爾馬林、耗子肉、地溝油…這些字眼同時和小吃聯繫在一起的時候，你做何感想？[詳細][評論]別讓美容水果忽悠你

黃澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤紅通通的西瓜、紅得發黑的櫻桃和李子、紫珍珠似的葡萄……夏天是水果的季節，但一些市民在品嘗水果盛宴的時候，卻常常覺著不對勁。外觀黃亮的香蕉吃起來一股生味兒；紫嘟嘟的葡萄一下水竟然掉色了。[詳細][評論]小龍蝦 看上去很美

最近一段時間，街邊大排檔成了人們吃飯乘涼之地。小龍蝦更成了人們的新寵。這使得原本就熱鬧的小龍蝦飯館更加人聲鼎沸。但是，記者近日調查發現，小龍蝦飯店的衛生狀況，實在是令人堪憂。隔夜龍蝦當新鮮賣，洗蝦刷地用同一個拖把……[詳細][評論]

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