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粉蒸芹菜葉的做法大全【圖】

07-10
粉蒸芹菜葉用料

  • 芹菜葉 200克
  • 麵粉 50克
  • 蒜 5瓣
  • 鹽 適量
  • 花椒 少許
  • 醋 少許
  • 油 8克

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  • 1.

    芹菜葉清洗乾淨後瀝干水分備用。

  • 2.

    撒上麵粉抓勻。

  • 3.

    大火上鍋蒸7分鐘。

  • 4.

    大蒜加入鹽後搗碎。

  • 5.

    倒入醋調勻。

  • 6.

    鍋中倒入底油7成熱加入花椒炒香後關火和蒜調勻，最後澆汁即可。

  • 7.

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    • 小貼士

    1、麵粉需要均勻包裹菜葉。2、芹菜葉可以換其他菜葉，同法。


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