《基礎知識》

ABCD 2 [單選題] 《保健食品註冊管理辦法》自（　　）起施行。

ABCD 3 [多選題] 《保健食品註冊管理辦法》實施的目的是（　　）

ABCD 4 [判斷題] 保健食品允許使用新原料。 對錯 5 [多選題] 食品的衛生要求包括（　　）。

ABCDE 6 [單選題] 新的《食品添加劑衛生管理辦法》的發布時間是（　　）。

ABCD 7 [單選題] 《保健食品註冊管理辦法》公布了保健品的功能（　　）種。

ABCD 8 [多選題] 以下關於保健食品的特點錯誤的是（　　）

ABCD 9 [判斷題] 《保健食品註冊管理辦法》允許保健食品技術轉讓，且能對技術轉讓進行審批。 對錯 10 [判斷題] 食晶衛生法是我國食品衛生安全保障的行為準則。（　　） 對錯 11 [多選題] 《食品添加劑衛生管理辦法》的主要內容包括（　　）。

ABCDE 12 [單選題] 2010年食物與營養發展總體目標不包括（　　）。

ABCD 13 [判斷題] 《食品衛生法》共八章，五十七條。（　　） 對錯 14 [多選題] 食物與營養發展的重點領域包括（　　）。

ABCDE 15 [判斷題] 食品添加劑是指在食品生產、加工、保藏等過程中加入食品中的少量的化學合成物質或天然物質。（　　） 對錯 16 [多選題] 食物與營養發展的重點地區包括（　　）。

ABCDE 17 [判斷題] 《中華人民共和國食品衛生法》沒有對食品添加劑的衛生和安全問題做出規定。（　　） 對錯 18 [多選題] 營養改善的重點人群包括（　　）。

ABCDE 19 [多選題] 促進食物與營養發展的政策措施包括（　　）。

ABCDE
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