薑汁蜂蜜水 有散寒暖胃止咳的功效
07-10
薑汁蜂蜜水 有散寒暖胃止咳的功效
導語:薑汁蜂蜜水。生薑蜂蜜水是用優質冬蜜加上冬至期間收成的生薑精製而成,其味甜中帶辣。姜「溫中止血、出汗、逐風,」蜂蜜「益氣補中,止痛解毒,除眾病和百葯……」,蜂蜜與姜相得益彰。冬姜蜜溫中散寒、暖胃止咳、止痛,對治療兒童蛔蟲性腸梗阻、胃寒嘔吐腹中冷氣尤為見效。四季養生網小編向您介紹一下,薑汁蜂蜜水。
薑汁蜂蜜水:
原料:生薑、蜂蜜
做法:1、備好蜂蜜老薑;
2、切碎姜,多少可隨自己喜好;
3、薑末倒入杯中,沖開水,等待開水變成大概3040度的熱水;
4、加入兩大勺蜂蜜,攪勻;
5、最後,滑而不膩的上品薑汁蜂蜜水出爐了。
薑汁蜂蜜水的功效:
生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發散的作用可促進氣血的運行;現代醫學研究也表明,生薑里含有的辛辣成分「姜辣素」具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內過氧化脂質的產生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
溫馨提示:蜂蜜建議用土蜂蜜,有條件的可以購買積安堂的土蜂蜜,那種蜜才能泡出滑而不膩的蜂蜜水。
生薑不宜在夜間食用, 其姜酚刺激腸道蠕動。白天可以增強脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題,故夜晚不宜食用,民間俗語云:早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜,是有一定道理的。
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