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揭秘豆漿的N種做法 適合多種人群

揭秘豆漿的N種做法 適合多種人群 2009-12-14 17:27來源:99健康網 分享到:

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  • 本文導讀:近幾年豆漿機真可謂是風靡全國,但是很多消費者只是應用到了豆漿機的「干豆豆漿」功能,其實豆漿機還有其他很多功能,例如五穀豆漿、米糊等等,而且豆漿的功效也很多。今天給大家介紹一下豆漿的多種做法。

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      1、花生豆奶    用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升    製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺    歸經:入脾、肺    功效:潤膚,盒肺氣、補虛    2、黃豆漿    用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量    歸經:入脾、胃    功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁    建議:加3--5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃    3、豆漿冰糖米粥    用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1。3升    製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀    歸經:入肝、肺    功效:養顏潤肺,盒肺氣    4、芝麻黑豆漿    用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升    製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網    歸經:入脾、肺、大腸    功效:烏髮養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳    5、芝麻蜂蜜豆漿    用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升    製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成    歸經:入脾、肺    功效:養顏潤膚、烏髮養發    6.核桃杏仁露    用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量    製法:    1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;    2、啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟;    功效:養顏面益智

      7.花生乳    用料:花生60克、清水適量    製法:    1、將花生浸泡 6 - 16小時,備用;    2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入適量的清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟即可;    功效:補腦、健身、益智    8.密法黑芝麻糊    用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量;    製法:    1、將黃豆浸泡 6 - 16小時,備用;    2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,稍涼後加入蜂蜜即可;    功效:養顏美容、益智健腦    9.五豆豆漿    用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升    製法:1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用;    2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,報警即成。    功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管    10.紅棗蓮子漿    用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。    製法: 1、將黃豆浸泡6-16小時;    2、將蓮子肉泡至發軟;    3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟。    4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。    功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。    11.枸杞豆漿    用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升    製法: 1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;    2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。    功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力    12.紅棗枸杞豆漿    用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升    製法: 1、將黃豆浸泡6—16小時;    2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;    3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可。    功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。

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    (責任編輯:王少華)

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