微波爐,不止是做飯煮泡麵這麼簡單
一個微波爐的潛力有多大?!看完這些美味飯菜你就知道了!浪費了微波爐好多年~好好利用起來吧!
仔姜焗烤雞翅
材料:
雞翅、橄欖油、仔姜、香蔥、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄欖油
做法:
1.微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥,如果有水用廚房用紙擦乾淨;
2.鍋底倒入少許西班牙橄欖油;
3.碼上仔薑片,將雞翅用蔥、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調料根據說明書調製)腌制約2小時;
4.將腌漬好的雞翅碼放在鍋內;
5.蓋好鍋蓋,放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟。
乳酪烤南瓜
材料:
日式南瓜150g、鹽與胡椒少許、聖女果50g、比薩專用乳酪50g
做法:
1.將南瓜切成6~7mm 厚的薄片,鋪在烹飪盒中,撒上鹽與胡椒;
2.摘去小番茄的蒂,將番茄一切四,擺放在烹飪盒的邊緣;
3.撒上乳酪,蓋上盒蓋,加熱4分鐘;
4.取出烹飪盒後,趁熱打開盒蓋,稍微攪拌即可。
微波爐烤紫薯
做法:
1.買到形狀較勻稱的紫薯一枚;
2.未除外皮,洗凈後不擦乾,直接放到微波爐里,調到燒烤模式3min,取出後表皮一半干一半濕,但硬度未改變;
3. 將其再次放入微波爐中,重複上述步驟,還是沒有變化;
4. 再次沖洗,直接放至微波爐中,換至高火2min,拿出來整體比生的微微軟了一點,表面有一處皮裂開;
5. 將紅薯放置加了少許水的微波爐碗中,未加蓋,高火3min,水還剩下一些,整體軟了,筷子一戳到底,開吃。
微波爐煎雞蛋
做法:
碗里倒入香油,均勻轉在碗壁四周,打入一個雞蛋,不要攪拌,直接微波兩分鐘,取出後澆上醬油和醋即可。
微波爐烤玉米
做法:
1.玉米不要剝皮扔進去烤10分鐘,高火,這樣才能保持水分哦;
2.然後拿出來剝皮,刷上蜂蜜,孜然,繼續烤幾分鐘;
3.注意要買甜的玉米~~糯玉米沒那麼香。
微波爐黃油吐司
做法:
黃油放在微波爐裡面化開,吐司蘸上黃油,放在盤子里,高火微波三分鐘,撒上白糖即可。
微波爐叮奶茶
做法:
紅茶包加牛奶方糖,高火兩分鐘,取出,把茶包拿出來,再把糖攪融化,再放入加熱一分鐘,取出即可~
微波爐煲仔飯
做法:
1.瓷碗裡面加入米和水,用一個盤子蓋住,高火微波7分鐘;
2.然後取出在飯上鋪上香腸,再熱5分鐘,然後取出放一點青菜,打一個雞蛋,中火兩分鐘,取出後澆上自己喜歡的醬汁即可。
微波牛肉西蘭花
做法:
生牛肉洗乾淨,放到微波爐加熱至5成熟(會有血沫),倒入開水將血沫洗凈後,加入西蘭花和食鹽醬油等,再次放入微波爐加熱,搞定!
微波烤蝦
材料:
熟南美對蝦、鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1.將熟南美對蝦背部用剪刀剪開,用牙籤挑出裡面的腸線,然後用水沖洗一下,瀝干水分;
2.將鹽,黃酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入蝦中抓勻;
3.將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裡面,再在上面撒上少許的鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉後,進入微波爐高火2分鐘左右;
4.將蝦翻面後,在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉後,再進入微波爐高火1分30秒就OK了。
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