赫哲族——這個你不一定了解的東北古老的少數民族

烏蘇里江風光

烏蘇里船歌

烏蘇里江水長又長

藍藍的江水起波浪

赫哲人撒開千張網

船兒滿江魚滿倉

白雲飄過大頂子山

金色的陽光照船帆

緊搖漿來掌穩舵

雙手贏得豐收年

白樺林里人兒笑

笑開了滿山紅杜鵑

赫哲人走上幸福路

人民的江山萬萬年

這首郭頌的《烏蘇里船歌》我的父母親那代人幾乎人人會唱,它描寫的就是黑龍江赫哲族的一首民歌改編的,赫哲族人口在我國五十六個民族裡人口數量排名五十五位,目前有五千餘人,這個人口數量絕對不榮樂觀。這樣一個古老的民族一直生活在東北的烏蘇里江和黑龍江流域,從古至今一直是游牧和狩獵為生。不論男女老少,都是捕魚好手,他們捕魚、食魚、用魚皮蓋房、造舟、制衣,在歷史上以「魚皮部落」為世所知。魚皮製品以北方冷水魚的魚皮為原料,做成套褲、手套、綁腿和婦女穿的長衣等服裝。

服飾

由於特殊的生產生活方式和特定的自然生存環境,赫哲族人早年的衣服、被褥多用魚皮和獸皮縫製,但因人們的居住區域不同,所用的原料也有所區別。

赫哲族魚皮褲

赫哲族魚皮鞋

飲食

赫哲族的飲食,分魚肉、獸肉、野菜、野果、食用菌等多個種類,其中,尤以食魚為獨特。赫哲人的食魚,有剎生魚(塔拉克)、魚片(拉鋪特克)、刨花(蘇拉克)、魚乾(烏切克特)、魚毛(它斯恨)、魚條、魚籽、魚籽干(查發)、烤魚(稍魯)、烤魚片(達勒格切)等。

剎生魚的傳統做法是:以黑龍江特產的鯉魚、胖頭、鱘魚、鰉魚、草根等鮮活魚為原料,洗凈放血後剔下魚肉,切成細絲,拌上野生的江蔥和野辣椒,放些醋和鹽便可食用。沒有醋時,可把野櫻桃或名「酸漿」的野菜搗成漿汁拌上,味道十分鮮美。現在,剎生魚的佐料較以往大有不同。有土豆絲、黃瓜絲、菠菜絲、白菜絲、大頭菜絲、細粉絲等,再放大蔥、生薑、鹽、辣椒油和少許味精等調料,色、香、味俱全,吃起來鮮嫩爽口,是赫哲人待客之佳肴。

建築

赫哲人的住處都選擇在沿江兩岸向陽的高處,便於捕魚和接近獵場。「卓」(馬架子房)、「胡如布」(小型地窖子)和「希日兔克」(大型地窖子)、「撮羅昂庫」(尖形的窩鋪)等,都是赫哲人捕魚、狩獵時的臨時住所。出於職業性的遊動,須隨時遷移搭蓋。

婚姻

赫哲族實行一夫一妻制,實行氏族外婚制。婚姻多為父母包辦,普遍早婚,赫哲族結婚時要舉行「 拜老爺兒」的儀式,「老爺兒」是赫哲族對太陽的稱謂。在男女青年訂婚的過程中,要擺酒宴宴請雙方的長輩和媒人;迎親時,男方的老人要向女方的老人敬三杯酒。新娘進入家院後,要和新郎一起同拜「老爺兒」。跪下,司婚人宣布:「頂禮日月、星辰,頂禮江水、山嶽,頂禮赫哲人的祖先,頂禮親友四鄰,親郎親娘叩拜」,接著誦詞祝福。還要向新婦訓導,孝順公婆,尊敬丈夫,待人和氣,善良勤勞等。赫哲族婚禮中,要點長壽燈,燈光在後半夜不能熄滅,認為這樣能過一輩子太平日子。婚宴時,新娘要面朝牆「坐福」,直到送親的人散席離去後,才可下地並與新郎一起共吃豬頭豬尾,新郎吃豬頭,新娘吃豬尾,意為夫領婦隨,團結和睦,最後新娘新郎共吃麵條,以表示情意綿綿,白頭到老。赫哲族寡婦改嫁不受限制,改嫁時不再舉行婚禮。

婚禮上吃豬頭豬尾巴

赫哲族結婚的那天,新郎穿袍、披紅戴綠,由大家陪伴下騎著高頭大馬去迎親,冬天后面跟著雪橇,夏天后面跟著彩車。男方去接親的人數要是單數,因為回來時加上新娘正好是雙數。女方要擺酒席款待男方,新郎要向岳父岳母叩頭。新娘將單辮改梳成雙辮,穿上紅襖紅褲,蒙上一塊紅布,將臉蓋上,由她的兄嫂或姐夫抱上雪橇或彩車。女方的母親和親友帶上陪嫁禮品,陪同新娘送親到男家,但新娘的父親不能去。送親的人到了男方家,男方的老人要向女方的老人敬酒三杯,同時也給送親的人敬酒。新娘到了男方家,由女賓攙扶下車或雪橇,與新郎拜天地。也有的地方當天先住在別人家,第二天再舉行儀式。婚禮中,先拜祖宗三代,然後由一位長者手持三根捆在一起的蘆葦向新娘訓話,內容是孝敬公婆、尊敬丈夫、好好勞動、不要偷懶等等。訓話完畢,新郎吃豬頭,表示男人領頭。新娘吃豬尾巴,表示跟隨丈夫過和睦日子。

藝人韓庚(Han Geng),1984年2月9日出生於黑龍江省牡丹江市是一個赫哲族人,不知道他有沒有混血否者這個長相絕對是赫哲族的異類了。


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東北小狠磕(我覺得很有意思。)

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