抽油煙機是買側吸的好還是買頂吸好

作為新手，我們在購買抽油煙機的時候經常會不知道該如何選擇，有很多朋友會給我們很多建議，無外乎在告訴我們是應該選擇側吸式還是頂吸式的抽油煙機。那麼，了解抽油煙機的特性就很有必要了。有的家庭廚房的吊頂高度比較低，想安裝側吸式抽油煙機，又擔心吸油煙效果很差，將家裡廚房弄的黏糊糊的。那麼，側吸效果是不是比較差呢，抽油煙機側吸好還是頂吸好，在採購油煙機的時候到底該如何選擇呢？在之前的文章里，廚衛百科小編寫過一篇《開放式廚房如何解決油煙問題？》，在這篇文章里，廚衛百科小編就來跟大家聊一聊抽油煙機的選擇問題。

兩者的吸油煙效果相當

（1）頂吸式、側吸式抽油煙機介紹

所謂的「頂吸式」，就是早期傳統的油煙機，即油煙機安裝在灶台上方，通過上面的排風扇把油煙抽走；側吸式（也叫近吸式），改變了傳統煙機的設計和抽油煙方式，將煙機安置在距離灶頭較近的地方，在油煙升騰初始的時候就將其吸入排除。

（2）早期側吸式抽油煙機存在缺陷

目前來說，頂吸式和側吸式的吸油煙效果是一樣的。以前，側吸式抽油煙機吸油煙效果差，是因為較早期的側吸產品存在的缺陷。因為我們在炒菜的時候，油煙有一個升騰擴散的過程。而早期的側吸產品很多僅僅是實現了外觀的變化，並沒有在吸油煙功能上做足文章。基本上只能吸走最初始部分的油煙，而沒辦法吸走我們在爆炒過程中快速升騰的部分。

（3）技術進步提升側吸效果

經過幾年的改良和完善，目前的側吸式油煙機在吸油煙效果上已經可以和傳統的頂吸式相媲美。「以方太來說，所有的風魔方系列都增設了自動隔煙屏，它可以牢牢鎖住油煙不會往上方逃逸。而且，方太獨有的全加速直排系統和自動巡航增壓功能，不僅可以防止油煙倒灌，而且確保第一時間將油煙排走。」

依據個人喜好和風格挑選

（1）依據家裝風格、廚房布局選擇

　　 此外，消費者還需要根據整體的家裝風格、廚房布局來選擇。如果家裡是敞開式廚房，或者以中式、實木風格為主的，那麼就建議選擇頂吸式。除此之外，側吸式會相對更加百搭。

（2）側吸、頂吸安裝介紹

當然，兩者在安裝使用上還是各有優缺點。比如，頂吸對於安裝條件要求較高，地面離吊頂高度一般必須達到2.4米，而且如果身高較高的話，比較容易碰到頭。而側吸由於佔據了灶台上方的空間，所以大型蒸鍋無法使用。

（3）依據個人喜好選擇

其實，對消費者來說，挑選油煙機時最關心的就是能不能解決家裡的油煙問題，煮個飯會不會廚櫃地板到處黏糊糊的，油煙味又很濃。應該說，單從吸油煙效果來說，頂吸和側吸的效果是一樣的，消費者完全不用在這個問題上糾結，可以根據個人喜好進行選擇。

在購買側吸產品時，前期要多做些功課了解各品牌的情況，不能一味以是否有隔煙屏、功率大小做為判斷吸油煙效果好壞的依據。「隔煙屏只是起到聚攏的作用，但油煙能不能及時排走，還要看它的吸排方式。比如，你在烹飪高峰期做飯，由於許多油煙機同時往公共管道排煙，即使你的油煙機功率再大，也很容易出現油煙倒灌、串煙的問題。這個時候，自動巡航增壓模式能自動感應到排煙阻力的變化，當排煙阻力變大時，它就會自動加速加壓，有效應對排煙阻力，保持最佳有效排量。所以，消費者在選購時，一定要進行綜合考量和比較。」

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