番茄栽培200問

問、番茄原產地是哪裡？番茄又稱西紅柿，柿子，是以成熟多汁漿果為產品的多年生草本植物。番茄原產於南美洲西部熱帶高原，栽培歷史非常悠久。、我省番茄生產情況如何？番茄大約在17世紀傳入中國。20世紀初，番茄在我國當時的主要通商口岸及附近大城市開始大量生產。而我國東北地區本世紀30年代才開始種植。新中國成立後，隨著人民生活水平的不斷提高，番茄栽培面積不斷增加，目前已成為我國最重要的蔬菜之一。由於番茄具有適應性強、營養豐富、果菜兼用、產量高、效益好等特點，成為我省非常重要的茄果類蔬菜，20世紀70年代以前，我省番茄以露地生產為主，種植的品種多為常規品種，主要有早粉2號、蘋果青、麗春等品種。主要進行春、夏露地栽培。為了滿足周年供應的需要，近年來，保護地番茄栽培迅速發展起來，形成了日光溫室冬春季栽培、早春塑料大棚栽培和保護地秋延後栽培等多種茬口。到目前為止，我省番茄種植面積1萬餘公頃。其中，保護地番茄種植面積已達10萬畝以上。占保護地蔬菜種植面積的第1位，對我省蔬菜的周年供應和滿足人們生活水平的需要起著不可忽視的作用。、番茄的營養價值如何？番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可軟化血管、促進鈣、鐵等元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不及的。番茄中含有糖類、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等。其中維生素C的含量比較高，相當於蘋果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍。一個成年人若每天食用300克番茄，便可滿足人體一天對維生素及礦質元素的需求。番茄中含有的番茄紅素，是食物中的一種天然色素成分，在化學結構上屬於類胡蘿蔔素。由於被發現具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預防癌症等多種功效，已日益受到營養界的關注。、種植番茄效益咋樣？近年來，隨著人民生活水平的提高，對番茄的需求量越來越大，而高產優質栽培技術的應用，將使番茄生產進入一個新的發展階段。通過使用優良品種，採用規範化生產技術和采後冷藏保鮮技術，將進一步提高番茄果實的商品價值，從而使生產者獲得較高的經濟效益。（1）早春露地番茄栽培 採用溫床育苗，地膜覆蓋栽培，7月份開始上市。該茬番茄生長環境適宜，栽培管理相對簡單，投資少，品質優，上市集中，但價格偏低，有的地區晚疫病和斑枯病發病重，造成各地區種植效益的不均衡。（2）秋延後番茄栽培 5月下旬播種育苗，8月下旬開始上市。育苗期正值高溫季節。需要採取遮蔭、防雨、防蟲等措施。該茬番茄近年來栽培面積迅速擴大，加上越夏番茄，市場供應相對充足。單茬每667平方米經濟效益4000～5000元。（3）早春塑料大棚番茄栽培 1月末播種，3月末至4月初定植，6月份開始上市。該茬番茄技術性強，產量高，品質優，上市期較早，效益可觀。但近來受「南菜北運」的衝擊比較大，效益受到一定的影響。一般667平方米經濟效益5000～8000元。（4）早春日光溫室番茄栽培 12月上旬播種，2月中下旬定植，5月份開始上市。該茬番茄對栽培設施和管理技術要求較高，上市期均在市場淡季，價格高，銷路好。每667平方米經濟效益多在1萬元以上，高者可達1.5～2萬元。、目前我省番茄生產存在什麼問題？雖然我省番茄生產取得了很大的發展，但也存在著不少問題。（1）缺乏優良品種。番茄不同的栽培方式及市場需求的多樣化，對品種的要求越來越嚴格，品種更新速度加快，而我國番茄育種資源有限，新品種不能完全滿足生產和消費的需求。國外番茄品種的引進促進了我省番茄生產的發展，但由於種子價格過高，多數品種的果實不適合我省消費習慣，加之受生產設施的限制，使進口番茄品種的優良種性沒有完全發揮。目前番茄品種市場混亂，缺乏主導品種。（2）管理技術相對落後。目前，我省番茄生產的科技含量低，抵禦風險能力差，各地區種植效益不均衡，提高管理技術至關重要。（3）收穫過於集中。造成季節性產品局部過剩，效益起伏不穩。（4）連作栽培普遍，病害發生趨重。由於番茄種植的區域化、專業化，重茬栽培較為普遍。造成局部區域生態失衡，次生鹽漬化嚴重，土壤自凈功能弱化，病蟲危害積聚，作物出現生長發育障礙，土傳病害有逐年加重發生的趨勢，已成為番茄生產基地的主要生產障礙之一。春季除灰霉病外，葉霉病、晚疫病和斑枯病等病害有加重危害的趨勢。（5）番茄生產仍為一家一戶分散經營，新品種、新技術推廣應用難，產品質量差異大，距離產業化經營還有很大的差距。、番茄屬於深根作物嗎？番茄根系發達，分布廣而深，根深可達1.5米，根群橫向分布直徑可達1.7米，屬深根作物。但根系主要分布在30厘米的耕層內。番茄的根系再生能力強，當主根被截斷時易產生側根，因而育苗期幼苗移植或移栽後易緩苗，成活率高。、番茄的莖是直立的嗎？番茄的莖為半蔓性或半直立性，其高度可達0.7～1.5米，並且基部木質化，一般需支架栽培。番茄莖上發生側枝的能力強，每個葉腋均能產生側枝，而且還能產生不定根，可利用枝條進行扦插繁殖。、根據番茄的分枝習性，什麼叫做有限生長類型？它有什麼特點？當番茄的主莖生長6～8片真葉後形成第1花序，此後，每隔1～2片真葉又生1個花序。主莖著生2～3個花序後，不再延伸，出現封頂現象，花芽相鄰的側芽代替主莖繼續生長，這種生長類型，我們稱之為有限生長類型。有限生長類型的番茄，植株比較矮小，開花結果集中，表現早熟，適合矮架密植或無支架栽培。留果時，如果主莖著生2穗花後封頂，則需保留第1花序下的一個側芽，使其長成側枝。在該側枝上再留1穗果。確保每株番茄足夠的果穗及果數。、根據番茄的分枝習性，什麼叫做無限生長類型？它有什麼特點？當番茄主莖生長7～9片真葉後形成第1花序，此後，每隔2～3片真葉著生1個花序。主莖不斷延伸生長，此品種類型為無限生長類型。這種類型的番茄，生長勢較強，植株高大，生育期長，果實成熟偏晚，產量高。、番茄生長發育周期一般可分為哪幾個時期？番茄的生長發育過程有一定的階段性和周期性，大致可分為發芽期、幼苗期、開花期和結果期。（1）發芽期 從種子萌動到第1片真葉破心為發芽期。在適宜條件下，這一時期大致需10～14天。種子從開始發芽到子葉展開屬於異養生長過程，其生長所需的養分由種子本身來供應。子葉出土後經2-3天即可展開變綠，幼苗從此由異養轉為自養。（2）幼苗期 從第1片真葉破心到現蕾為幼苗期。一般需45～55天。幼苗期經歷兩個階段：從真葉破心到2～3片真葉展開為基本營養階段。這一階段子葉和真葉生長得好壞直接影響番茄進一步的生長發育。因此在生產中使子葉和真葉健壯肥大，防止子葉過早脫落非常重要。2～3片真葉展開後，進入花芽分化階段。這一階段番茄花芽的分化及發育與幼苗的營養生長同歩進行。這一時期的管理非常重要，即要保證一定的營養生長，還要為番茄的花芽分化創造適宜的條件。花芽分化的好壞主要受環境條件的影響，特別是溫度和光照條件的影響較大。在正常情況下，早熟品種6～7片葉，中晚熟品種8～9片真葉展開時，第1花序開始現蕾，前3穗果的花芽分化也基本完成。(3)開花期 從現蕾到第1花序座住果為開花期。一般需15～30天。是番茄以根、莖、葉營養生長為主，逐步過渡到生殖生長與營養生長並行的轉折時期。一方面根、莖、葉生長旺盛；另一方面陸續進入開花座果階段。開花座果期是番茄生產管理最重要的時期。這一時期管理的重點就是通過肥、水的合理調控，使營養生長與生殖生長達到一個比較協調的平衡狀態。使秧果均衡生長，達到早熟、豐產的目的。（4）結果期 第1穗花座果到拉秧為止。結果期的長短以栽培的環境條件和植株留果穗數多少而定。番茄是陸續開花，連續結果，營養生長與生殖生長並行的作物。第1花序果實膨大時，第2、第3穗花相繼開花、座果，同時，上部的莖葉也在持續生長。莖葉與花果之間，各花序之間養分競爭十分激烈。因此，這一時期要保證肥水充足，要及時打掉側枝，適時摘心，適當疏果，保證養分的合理流向。、番茄對溫度有什麼要求？番茄是喜溫但不耐熱的蔬菜，生長發育適宜溫度20℃～25℃,但在不同生育階段對溫度的要求及不同。種子發芽適宜溫度為25℃～30℃，溫度高於35℃則發芽受到影響，低於11℃則不發芽；幼苗期白天適宜溫度20℃～25℃，夜間10℃～15℃。溫度過高，幼苗容易徒長，溫度過低，容易形成小老苗或花芽發育不良，以後產生落花落果和畸形果；開花期對溫度比較敏感，以白天20℃～25℃，夜間15℃～20℃為最適溫度，低於15℃或高於35℃都不利於花器的正常發育；結果期白天適宜溫度25℃～28℃，夜間15℃～20℃。溫度低，果實發育緩慢，溫度達到30℃～35℃，果實的發育速度雖然加快，但座果數明顯減少。、番茄對光照有什麼要求？番茄是喜光作物，生長發育需要充足的陽光。充足的光照條件不僅有利於植株的光合作用，而且能使花芽分化提早，第1花序著生節位降低，果實提早成熟。光照減弱，植株光合作用所積累的養分減少，表現為營養不良，莖葉細弱，容易造成落花落果。嚴重影響產量和品質。這也是我國北方冬季日光溫室生產番茄產量較低的主要原因之一。但光照過強，尤其是伴隨著高溫乾旱，會灼傷果面，出現生理性卷葉，誘發病毒病。同樣會影響果實的產量和品質。、番茄對水分有什麼要求？番茄生長速度快，蒸騰作用強，加上結果多，所以需水量較大。但由於其根系發達，吸水力較強，因而具有一定的耐旱能力。一般幼苗期適宜的土壤濕度為60％～70％；定植緩苗期需大量的水分；開花坐果前，適當控制水分，防止莖葉徒長，影響坐果；果實開始膨大後，需水量急劇增加，應經常保持土壤濕潤，防止忽干忽濕。番茄在生長發育的各個時期都要求較小的空氣濕度，一般在50%～60%比較適宜。如果空氣濕度過大，影響正常授粉，並容易造成各種侵染性病害的發生和流行。、番茄對土壤有什麼要求？番茄根群發達，吸收能力強，對土壤要求不太嚴格。但為了獲得高產，應選擇土層深厚、疏鬆肥沃、保水保肥能力強的中性或微酸性土壤。、番茄對營養的需求有什麼特點？番茄生長期長，植株與果實生長量大，對肥料的吸收量比較多，主要是氮、磷、鉀三要素。在生產中要注重有機肥的使用，增施有機肥不但可增加氮、磷、鉀三要素的供給，而且能有效地改善土壤理化性質。同時，也要附以必要的化學肥料。據統計，每生產5000千克番茄，需從土壤中吸收氮17千克、磷5千克、鉀26千克。除氮、磷、鉀外，番茄還需要鈣、鎂、硫等大量元素和鐵、錳、硼、鋅、銅等微量元素。、番茄分為幾大類型？目前栽培的番茄，按生長習性分為無限生長類型和有限生長類型；按用途可分為普通鮮食番茄品種、加工番茄品種和櫻桃番茄品種。、目前番茄有哪幾種栽培方式？適宜在什麼季節栽培？我省無霜期較短，冬夏氣候差異很大。番茄的栽培方式和季節也有很大差別，主要有露地番茄栽培、早春保護地番茄栽培和保護地秋延後番茄栽培三大栽培方式。具體情況見表1。表1 吉林省番茄栽培方式和季節安排栽培方式 播種期（旬） 定植期（旬） 始收期（旬）日光溫室冬春季栽培 12月上、中 2月中、下 5月上、中塑料大棚早春栽培 1月中、下 3月下至4月上 6月上、中日光溫室秋延後栽培 6月下至7月上 7月下至8月上 9月下至10月上塑料大棚秋延後栽培 6月下 7月中、下 9月上、中露地番茄春季栽培 3月上、中 5月中、下 7月上、中露地番茄夏季栽培 4月中至5有中 6月上至7月上 7月下至8月下、露地番茄栽培如何選擇適宜的品種？（1）露地栽培番茄應選擇抗逆性強、葉量多、葉片大、生長勢強的大果型品種。這樣的品種產量高，果型大，一般能獲得較高的產量和效益。（2）選用高抗病毒病的品種，併兼顧當地多發病害。高溫、乾旱、強光等不利的氣候條件，往往造成蚜蟲等害蟲大量發生危害，常常導致病毒病的發生和流行。因此，要選用抗當地主要病害的番茄品種。（3）對熟性的選擇，應依據種植目標來決定。進行短期栽培的可選用適宜的早熟品種；否則應選晚熟、高產的品種。、適宜我省露地栽培的番茄品種有哪些？與保護地番茄栽培相比，露地番茄往往病害較重。因此對品種的抗病性要求較高。另外，為提高經濟效益，一般選用生長勢強、產量高、果實商品性好的中熟品種。（1）中雜9號 中國農科院蔬菜花卉研究所育成的中早熟一代雜種。植株無限生長類型，生長勢強、葉量適中，8～9節著生第1花序。果實高圓形，粉紅色，單果重180～200克，果面光滑，果臍，果肉厚，商品性好，座果率高。高抗煙草花葉病毒，耐黃瓜花葉病毒。抗葉霉病。一般667平方米產量4000～5000公斤。（2）佳粉15 屬中早熟品種，坐果率高。無限生長型，植株生長勢強。普通形葉，色濃綠。第8～9節現蕾，花序間隔3片葉。果形扁圓形，有淺綠色果肩，成熟果粉紅色，單果重200克。果實大小均勻。抗葉霉病和煙草花葉病毒，耐黃瓜花葉病毒，對高溫適應性強。一般667平方米產量4500公斤，最高可達6000公斤。（3）毛粉802 植株屬無限生長類型，生長勢強。50％的植株有長而密的白色茸毛，50％為普通植株。第一花序著生於 9～10節。結果集中。果實大而圓，粉紅色，有綠色果肩，臍小，皮厚，不易裂果，平均單果重 200g。維生素C 含量高，品質佳，風味好，豐產潛力大。抗煙草花葉病毒病，耐黃瓜花葉病毒病和早疫病。667平方米產量 5000kg左右。（4）牛奶黃 中、晚熟，無限生長類型，生長勢強，為地方品種。主莖第7～8節著生第1花序。果實長圓形，淡黃色，平均單果重60克左右，果實較軟，風味佳。抗逆、抗病蟲能力強。多用於夏、秋季栽培。一般667平方米產量2500公斤左右。、保護地番茄栽培如何選擇適宜的品種？（1）保護地番茄栽培應選用葉量相對較少、葉片稀疏的品種。有利於植株間通風透光，增加群體受光能力，減少各種病害發生，促進果實轉色等。（2）保護地內環境相對密閉，濕度大，易發生各種病害。最常見的是葉霉病、灰霉病和病毒病。應選用抗葉霉病和病毒病、耐灰霉病、抗逆性強的品種。（3）選用中早熟、豐產的品種。與露地生產相比，保護地生產投資高，生產管理投入多，要求更早、更多地得到生產回報，適宜選用中早熟、豐產的品種。、適宜我省保護地栽培的番茄品種有哪些？（1）浙粉202番茄 該品種是浙江省農科院園藝所培育的無限生長類型粉紅果雜交一代品種，抗病性強，產量高，耐低溫，耐弱光，適合冬春季溫室和早春大棚栽培。該品種抗性強，果皮厚，耐儲運，屬中熟品種，一般主莖第9葉著生第一花序，長勢中等；莖桿稍細，葉子稀疏；青果無果肩，成熟果粉紅色，著色一致；大果型，單果重300克左右。（2）金棚1號番茄 是西安皇冠蔬菜研究所選育出的雜交一代新品種，屬無限生長類型。該品種早熟性突出，座果能力強，耐熱性好，抗病性強，高抗葉霉、灰霉病、晚疫病。植株長勢旺盛，耐儲運，特別適合秋季栽培。秋季第一花序著生節位8節，葉量中等，果實高圓形，粉紅色，果肉厚，裂果和畸形果極少，果實無青肩，屬大果型，單果重250克左右。秋延後栽培667平方米產量可達4000公斤左右。（3）保冠1號番茄 保冠1號系西安秦皇種苗有限公司於1999年選育出的保護地專用品種之一，也可用於露地栽培。高秧粉紅果。該品種早熟性突出，葉片較稀，葉量中等，光合效率高，在低溫弱光下座果能力強，果實膨大快。商品性特優。果實大小均勻，高圓蘋果形，表面光滑發亮，基本無畸形果和裂果。單果重200～250克。果皮厚，耐貯耐運，貨架壽命長，口感風味好；綜合抗性強，高抗番茄花葉病毒(ToMV)，中抗黃瓜花葉病毒(CMV)，高抗葉霉病和枯萎病，灰霉病、晚疫病發病率低，沒有發現筋腐病；耐熱性好。適宜日光溫室、大棚春提早、秋延後和中小棚春提早栽培。（4）遼園多麗 是遼寧省農業科學院園藝研究所育成的番茄一代雜交種，也是L402番茄的替代品種。該品種耐低溫、弱光能力強，耐高溫又耐高濕。生育期115天左右，收穫集中，一般667平方米產量7000公斤左右。果實扁圓形，粉紅色，色澤艷麗，稍有綠果肩，果面光滑，果個均勻一致，果臍小，8～10個心室，果肉厚，果實硬度高，耐貯運。商品性好，優質率佔90％以上。風味酸甜適口，可溶性固形物6％左右。高抗葉霉病，對葉霉病一些生理小種表現免疫。抗病毒病。對灰霉病、疫病、青枯病也具有一定的抵抗能力。無限生長類型，植株生長勢中等，至3穗果處株高80～100厘米，普通葉，葉色深綠，莖粗壯，不易徒長，第8節位著生第1花序，一般每花序間隔3片葉，每序5～6朵花。平均單果重250克左右。（5）908番茄 中熟雜交一代種，無限生長類型。植株生長勢中等，至三穗果處株高約90厘米。果實近圓形，粉紅色，稍有綠果肩，果面光滑，果臍小，單果重200克左右。多心室，果肉厚，味佳，耐貯運，商品性好，產量高。抗病毒病、青枯病。適合於露地及保護地栽培。每667平方米產量6000公斤以左右。（6）吉粉四號 吉林省蔬菜花卉科學研究所於2000年育成的番茄一代雜交種。該品種中早熟，無限生長類型，一般主莖第8節著生第一花序。果實近圓形，深粉紅色，多心室，可溶性固物形含量4.8％，單果重220克左右。果實整齊度好，硬度高，適宜完熟上市和中遠距離運輸。在保護地栽培條件下，公頃產量8萬千克左右。吉粉四號保護地番茄鮮食性好，酸甜適口，品質佳。適宜大棚春茬和秋延後栽培。、櫻桃番茄主要有哪些好的品種？凡果實在20克以下的小型番茄統稱為櫻桃番茄。（1）聖女：台灣農友公司推出。屬無限生長型，較早熟。葉片生長較稀疏。結果力強，每個花序可結果50～60個，雙干整枝時每株可結果500個以上。果實長圓形，果色大紅，果面光亮，單果重14克左右。可溶性固形物含量9.8％，風味佳，果肉多，種子少，不易裂果。耐病毒病、葉斑病、晚疫病。（2）寶玉：上海市農業科學院園藝所育成。無限生長型，生長勢強。果實圓球形，金黃果，每花序座果16～25個，單果重12～16克。可溶性固形物含量6％～7％。抗病毒病，適宜普通大棚及日光溫室栽培。（3）京丹1號：北京市農林科學院蔬菜研究中心育成。無限生長類型，葉色濃綠，生長勢強，主莖第一花序著生於第7～9節，中早熟。總狀及復總狀花序，並以復總狀花序為主，每序著花10朵以上，最多達60～80朵。高溫低溫下座果性均良好。果實圓形或高圓形，未成熟果有綠色果肩，成熟果為紅色，單果重8～12克。果實平均可溶性固形物7.5％，最高可達10％。果味酸甜適中，口感風味極佳。高抗病毒病，較耐葉霉病。（4）龍女：來自農友種苗有限公司，屬半停心型。生長勢強，耐熱耐涼性好，早熟。果實長橢圓形，果色紅，單果重13～15克左右，每穗結果14～30個。果臍小，不易裂果，耐儲運，產量高。可溶性固形物含量9.6％，風味佳。（5）金珠櫻桃番茄：台灣農友種苗有限公司育成。無限生長類型，早熟。植株高，葉微卷，葉色濃綠。播種後75天左右可採收。結果力非常強，一穗可結16～70個果。雙干整枝時，單株可結果500個以上，單果重16克左右。果實呈圓形至高球形，果色橙黃亮麗，風味甜美。果實稍硬，裂果少，可用於全國各地露地或保護地栽培。、購買番茄種子時應注意哪些問題？目前，市場上經營種子的不少，既有國營又有個體，同時也有掛靠等形式，其中，有少數經營者披著合法的外衣，暗自銷售偽劣種子。為此，提醒廣大消費者：（1）購買番茄種子要到證照齊全、信譽較高的科研單位或種子部門購種，嚴防購得假冒劣種子造成經濟損失。（2）購買時要詳細閱讀品種說明書，了解品種特性，是否符合種植要求和當地消費習慣。並嚴格按照種植方法播種。（3）消費者購買種子一定要索取發票及相關購物憑證。（4）所購種子一旦發生糾紛或損失，應及時向有關部門申訴，並要保護好現場。、如何判斷種子質量的好壞？番茄種子的質量主要取決於種子飽滿度、發芽率、發芽勢和種子純度。（1）飽滿度 也就是種子的飽滿程度。一般用千粒重來表示，即1000粒種子的質量（克）。千粒重越大，說明種子越飽滿。一般番茄種子的平均千粒重為3.1克左右。（2）發芽率 是指樣本種子中可發芽種子的百分數。番茄種子的發芽率要求達到90％以上。（3）發芽勢 指規定天數內發芽種子占供試種子的百分數。它是種子發芽速度、整齊度和發芽集中程度的量化指標。番茄種子發芽勢測定規定的天數為5天。（4）種子純度 指符合本品種特徵的株數占鑒定總株數的百分數。番茄種子的純度要求達到95％以上。、如何確定番茄種子的播種量？由於蔬菜作物種類繁多，在育苗時所需的播種量也不盡相同。可根據番茄單位面積種植株數、種子千粒重、種子發芽率及安全係數確定備種量。一般種植667平方米番茄用種量為25～30克。、番茄育苗在生產上有哪些作用？育苗是蔬菜栽培的重要環節之一，特別是在高度集約化生產條件下，育苗的作用更為突出。（1）提高土地利用率 在小面積土地上度過幼苗階段，再定植到生產田，可以縮短生長周期，減少佔地時間。如育1畝地番茄苗，可栽植15畝以上。（2）提早上市 番茄屬於喜溫果菜，需終霜後才能在露地生長。提早在保護地育苗，將漫長的育苗期安排在非生產的季節里，就能夠明顯地提早露地或設施番茄的開花結果時間，達到提早上市的目的。（3）確保苗全苗壯 番茄育苗期比較長，苗期病蟲害發生也比較嚴重。番茄對環境條件要求也比較嚴格。露地直播栽培，由於田間環境難以控制，缺苗斷壟現象往往比較嚴重，壯苗率也不高。育苗是在人為控制的小氣候條件下進行的，育苗條件良好，有利於種子發芽和幼苗生長，容易培育壯苗。（4）節省勞力，降低生產成本 通常培育1平方米的番茄苗能移栽15平方米的栽培田，用工量僅為露地直播的30％左右。可節省幼苗期管理的大量勞力。、番茄常用的育苗方式有哪些？目前，番茄生產上常用的育苗方式主要有冷床育苗、溫床育苗、溫室育苗和塑料棚育苗等。各育苗方式的應用情況如下：（1）冷床育苗 冷床育苗也叫陽畦育苗，是利用太陽能來提高床溫的一種保護地育苗方式，由土框、透明覆蓋物薄膜或玻璃、草簾等組成。這種育苗方法的優點是保溫性能強，利用白天積聚的太陽能和夜間的覆蓋物保溫，使冷床的溫度基本上能夠滿足幼苗生長發育的需要。（2）溫床育苗 是在冷床的基礎上，利用床底鋪設釀熱物作為人工補充熱源或利用電熱線加溫來提高苗床溫度。溫床的主要優點是土壤溫度能滿足番茄生長發育的需要，設備簡單，使用方便，可以提高幼苗質量，縮短育苗時間。（3）溫室育苗 溫室的保溫效果好，冬季溫室內的溫度較高，易於培育出適齡壯苗，是低溫期主要的育苗方式。主要用來培育番茄早春塑料大棚、日光溫室栽培育苗。溫室育苗的主要缺點是投資較大，育苗的成本比較高。目前大多是結合溫室生產，在生產用溫室內進行育苗，以降低育苗費用。（4）塑料棚育苗 塑料棚，即是保護地蔬菜栽培場所，又是理想的育苗設施。塑料薄膜由於能透過紫外光，晝夜溫差較大，對培育壯苗有利，可防止幼苗徒長。一般用塑料棚移苗時，最好用中、小棚，因為夜間可用草簾覆蓋保溫。、選擇育苗方式應注意哪些問題？（1）要根據育苗季節來選擇育苗方式 一般冬季育苗應選擇溫室或電熱溫床育苗；早春育苗可選擇冷床或小拱棚加蓋草簾育苗；高溫期育苗應選擇遮蔭棚育苗。（2）要根據當地的育苗條件和生產條件來選擇育苗方式 一般溫室蔬菜生產發展較好的地方，應充分利用溫室的有利條件培育番茄苗；溫室蔬菜生產發展較差的地方，可根據番茄的生產方式及當地的生產條件，結合育苗季節來選擇相應的育苗方式。（3）要多種育苗方式相結合，降低育苗成本 用溫室育苗時，為減少育苗用地，可先在溫室內密集培育2～3葉的小苗，再移到塑料棚或冷床內培育成栽培苗；也可先在溫床內培育小苗，2～3葉後，再移植到塑料棚或冷床內育成大苗。、什麼樣的番茄苗是壯苗？概括起來說，番茄的壯苗標準是根深、葉茂、莖粗。一般冬季育苗70～80天；春季50～60天苗齡；夏、秋季育苗30天左右。壯苗株高15～20厘米左右，下胚軸2～3厘米；莖粗一般在0.5～0.8厘米，節間短，呈紫綠色；葉片7～9片，葉色深綠，葉片肥厚；第一花穗已現大蕾；根系發達，側根數量多；花芽肥大，分化早，數量多。植株無病蟲害，無機械損傷。這樣的苗對栽培環境的適應性和抗逆性強。定植後緩苗快，開花早，結果多。、什麼樣的番茄苗是徒長苗？徒長苗的形態特徵是根系不發達、莖細、節間長、葉薄、色淡，定植後緩苗慢，易落花，抗逆性差。秧苗花芽分化及發育不好，定植後秧棵發育差，難以早熟與豐產。、造成秧苗徒長的原因是什麼？造成秧苗徒長的主要原因是高溫高濕，特別是夜溫偏高、光照不足或幼苗擁擠。在上述不良條件下如澆水量過大，使苗子更加徒長。徒長苗前期產量明顯降低，後期產量也受到明顯影響，表現出早期落花嚴重及早衰的現象。、如何防止徒長苗？防止秧苗徒長可採用以下措施：（1）及時放風，特別是控制夜溫不能過高。（2）要保持玻璃面和塑料薄膜面清潔，盡量增加光照強度和延長光照時間。（3）要及時分苗，保證所需的營養面積，防止秧苗擁擠。（4）氮肥施用量不能過量，注意氮、磷、鉀肥配合使用。在防止秧苗徒長時，應積極創造培育壯苗的環境條件，不應採取「乾旱蹲苗」、「多次移植」等不合理措施來片面地抑制秧苗正常生長，因為這些辦法即使控制了秧苗的「拔高」生長，最終也只能培育出「瘦弱苗」而不是壯苗。、什麼樣的番茄苗是老化苗？老化苗的形態特徵是苗體小，根系老化、莖矮但不粗壯、節間雖短但葉片小且葉色發暗、硬脆而無韌性，嚴重的還容易出現「花打頂」現象。這類秧苗直觀上的特徵是「小老苗」、「僵巴苗」，缺乏活力與生氣。定植後發棵慢，產量低，也易早衰。在生產上，不少人對老化苗的危害性認識不足，甚至還有人把老化苗誤認為是不徒長的好苗，給生產造成不應有的損失。、造成老化苗的原因是什麼？造成老化苗的主要原因是育苗期過長、蹲苗過火或蹲苗方法不當，如多次移植、乾旱蹲苗以及長期過度的低溫等。育苗期間怕徒長，長期控制水分過嚴，最容易造成秧苗老化。、如何防止老化苗？防止老化苗的發生可採用以下措施：（1）育苗期不要過長，要創造條件使秧苗正常生長去達到預定的苗齡，而不是靠過多地延長育苗期，雖然這兩種途徑都可滿足達到一定苗齡所需的積溫數，但秧苗質量都有明顯差別.（2）在育苗期間應按不同種類秧苗的特性保證其正常生長所要求的適宜溫度，長期處於低溫下育苗，秧苗活力差，容易形成老化苗.（3）在番茄移植緩苗後水分控制不要過嚴。生產上常有這麼一種看法，要控制秧苗徒長必須控水.這種看法有一定道理，但不完全正確。在夜溫高，秧苗擁擠、光照弱的條件下大量澆水會促使秧苗徒長，但保證秧苗生長必要的水分，不僅不會造成徒長，也是培育壯苗的必備條件。防止徒長主要應從夜溫、光照、營養面積上創造適宜條件，水分不能控制太嚴，否則，很容易形成老化苗而降低秧苗質量。（4）當番茄苗有老化趨勢時，可噴洒10毫克～30毫克/千克的「九二O」,1周後秧苗就會逐漸恢復正常。、為什麼說壯苗是豐產的關鍵？壯苗同弱苗相比，有四個特點：（1）干物質含量高 碳水化合物和含氮物質較多，為定植後的進一步生長提供了充分的物質基礎。（2）同化面積大 足夠的葉面積，為今後過渡到生殖生長，使營養生長與生殖生長協調進行，創造了有利的條件。（3）再生能力強 移栽後能較快地發生新根。（4）組織結構牢 壯苗的保護組織和機械組織發達，表皮細胞的角質化程度較高，能減少水分蒸騰，防止病菌侵染。壯苗定植後，表現為緩苗快，發棵快，抗逆性強。並且花芽分化良好，定植後開化早，結果多，果實膨大快。因此說，壯苗是奪取早熟、高產的關鍵。、如何確定番茄的播種期？春季早熟栽培番茄的播種期應由番茄的品種特性和保護地設施的溫度性能等綜合確定。根據番茄的育苗設施確定育苗所需天數，再根據保護地設施的溫度性能確定定植期，在定植期基礎上向前推加育苗天數即為播種期。如日光溫室番茄栽培，根據日光溫室的性能，定植期如定為2月中旬，而採用日光溫室育苗，育苗天數大約為70天。應在其適宜的定植期向前推加70天即為適宜播種期，以此推算其適宜的播種期應為12月上旬。、番茄常用的播種方法是什麼？番茄在生產中常用的播種方法為撒播法。這種方法是先將準備好的育苗床土鋪勻，鋪平壓實後，澆透底水，然後把催好芽的種子用細沙拌勻，均勻地播到苗床里。、番茄育苗時，為什麼要進行種子消毒？番茄種子表面經常帶有早疫病、病毒病等病菌，帶菌的種子會傳染給幼苗和成株，從而導致病害的發生。因此，在育苗前要進行種子消毒處理。、番茄種子消毒常用的方法有哪些？番茄育苗時常用的消毒措施有熱水燙種和藥劑浸種兩種主要方法。、什麼叫熱水燙種？熱水燙種是指用50℃～55℃恆溫熱水來浸泡種子。由於55℃是大多數病菌的致死溫度，在此溫度下浸種15～20分鐘，種子上的絕大多數病菌能夠被殺滅掉。因此熱水燙種也能夠對番茄種子進行消毒。、怎樣進行熱水燙種？熱水燙種的具體操作過程如下：先用溫水把種子預浸30分鐘左右，使種子上攜帶的病菌吸水活躍起來，以利於殺滅。然後把種子浸入55℃熱水中，並不斷加入熱水保持恆溫。為了保證溫度的均衡，需不斷攪拌。在此溫度下燙種15～20分鐘，然後加入冷水降至25℃～30℃。即可達到種子消毒的目的。、什麼叫藥劑浸種？藥劑浸種就是把殺菌消毒劑配成一定濃度，用以浸泡種子，對種子的表皮及內部組織進行消毒的方法。在藥劑消毒前，先把種子在水中預浸10分鐘，再進行消毒處理。、藥劑浸種常用的方法有哪些？常用的消毒方法有以下幾種：（1）福爾馬林消毒 ：先把種子在清水裡浸泡3～4小時，撈出放入100倍的福爾馬林溶液中，浸泡15～20分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨。能殺死種子表面攜帶的枯萎病菌。（2）磷酸三鈉消毒：用10％的磷酸三鈉浸種10～15分鐘，撈出用清水洗凈。可除去種子攜帶的病毒。（3）高錳酸鉀消毒：用0.1％的高錳酸鉀消毒處理20～30分鐘，再用清水沖洗幾遍，有鈍化病毒和殺菌的作用。、番茄浸種有何要求？把消毒後的種子放入25℃～30℃的清水中，不斷攪動，把漂浮在水上的癟種子去掉，搓洗種子，去掉粘在種子上的粘液，用清水浸泡6～8小時，使種子吸足水分。然後用砂布包好，準備催芽。、番茄為什麼要催芽？番茄催芽是指將番茄種子放置在適宜的溫度、濕度及空氣環境條件下，培養種子發芽的過程。由於番茄種子發芽對溫度、濕度及透氣性要求較嚴格，直接進行播種，往往造成種子在苗床上發芽和拱土困難。經催芽後，再進行播種，可以加速種子出土過程，提高發芽率，保證苗齊苗壯。、番茄如何進行催芽？將浸泡過的番茄種子撈出，瀝干水分，用砂布或乾淨的濕毛巾包好，放到25℃～28℃條件下催芽。當種子萌動露白時，將溫度降到22℃,使芽健壯。在催芽過程中，每天要翻動幾次，使種子受熱均勻，出芽整齊。並用清水投洗1～2遍，藉以補充水分，防止發霉。、什麼是變溫催芽？變溫催芽的目的是什麼？變溫催芽是指用高溫、低溫交替變化對萌動的種子進行鍛煉的一種溫度處理方法。經變溫鍛煉的種子，能使胚芽的原生質持水力增強，故能提高番茄秧苗的抗寒能力，使種子發芽粗壯，加快生長發育，使開花結果期提早。、番茄怎樣進行變溫催芽？番茄種子變溫催芽的具體方法是：將浸種處理後的種子，白天放在25℃～28℃的溫度條件下12～18小時，夜間放在18℃～20℃的溫度條件下6～12小時，如此反覆，直至出芽。催芽期間每天用清水投洗種子1～2次。、如何選擇番茄育苗床？在選擇番茄育苗床時，應考慮以下要求：（1）育苗床要建在光照充足、不易積水並且地下水位較低、易於通風管理的地方。（2）育苗床的寬度要適宜，一般以1.2～1.5米為宜。苗床過寬不方便畦面管理，也不利於畦面的通風；苗床過窄，苗床佔地較多，管理較為費工。（3）育苗床要靠近栽培田，以方便秧苗的運輸，減輕運輸過程中的失水萎蔫、葉片風乾以及傷根等。、什麼是育苗床土？優良的育苗床土應具備哪些條件？育苗床土是根據番茄苗期生長發育特點，把一定種類的肥、土等按照一定的配方比例，製成的適宜番茄苗生長的肥沃的土壤。優良的育苗床土必須要有良好的物理結構。富含充足的營養成分，土壤PH以中性略偏鹼為宜。土質疏鬆，透氣性好，保水保肥能力強。不受污染，不帶有病菌和蟲卵。、番茄育苗時，如何進行床土的配製？生產上常用的育苗基質有肥沃園土、堆廄肥、各種糞肥、炭化穀殼、草碳等。首先選擇近兩年未種過茄科蔬菜的園土，最好選擇蔥蒜茬園土；有機肥應選用質地疏鬆、透氣性好的馬糞、鹿糞等。但注意一定要充分腐熟。炭化穀殼或草木灰能增加培養土中鉀的含量。一般培養土可採用園土4份、馬糞3份、草碳3份；或採用2／4園土、1／4的豬糞渣和1/4的炭化穀殼配製而成。為確保育苗土中有效營養成分，每立方米床土中還應加入1千克磷酸二氫鉀或1.5千克的複合肥。此外，每立方米床土中還要加入150～200克多菌靈以及200克的地正丹對育苗土進行滅菌消毒，預防苗期病蟲害。、為什麼要對床土進行消毒？由於配製好的床土中常含有大量的蔬菜病菌以及害蟲和蟲卵，如不經過消毒處理，容易引發病害，造成病苗、死苗，不僅影響番茄苗的質量，而且嚴重時將會因缺苗過多，影響番茄的生產。因此，番茄在育苗前，一定要對育苗床土作消毒處理。、番茄育苗時，如何進行床土消毒？番茄育苗時，一般採用藥物消毒。常用的消毒方法有：（1）福爾馬林消毒：一般用0.5％的福爾馬林噴洒床土，拌勻後堆積，再用塑料薄膜密封5～7天，然後撤膜，待藥味揮發後再使用。可防治猝倒病和菌核病。（2）代森鋅和多菌靈消毒：用65％的代森鋅粉劑，每立方米床土用藥60克，或用50％的多菌靈粉劑，每立方米床土用藥40克，混合拌勻後用塑料薄膜覆蓋2～3天，然後撤膜，待藥味揮發後使用。（3）苗菌敵消毒：苗菌敵是一種高效、廣譜殺菌劑，對猝倒病和立枯病有很好的防效，一般20克可消毒2平方米苗床。使用時配成藥土，1/3下鋪，2/3上蓋。、番茄怎樣播種？首先，根據不同的栽培類型選擇相應的育苗方式。早春保護地栽培一般選擇溫室育苗，在溫室中隔離出溫光條件最好的一塊作育苗溫室，進行單獨管理；而露地栽培和保護地秋延後栽培則可選用溫床、塑料棚或冷床育苗。播種時先將準備好的育苗床土鋪勻、鋪平壓實後，用30℃左右的溫水澆足底水，潤透床土。水滲下後，均勻地撒上一層葯土，然後把催好芽的種子用細沙拌勻，均勻地播到苗床或育苗盤裡，覆蓋一薄層葯土後，上面再覆蓋厚約1厘米的細營養土，然後在床面上覆蓋一層薄膜。、番茄播種時應注意哪些問題？（1）選擇好天氣 番茄播種時應選擇冷風尾、暖風頭時進行。播種後連續幾個晴天，床內溫度較高，才能出苗迅速、整齊。否則，連續遇到陰雪天氣，床溫下降，往往出苗緩慢，還容易發生病害。（2）底水要澆足 在播種前一天或當天早晨，先將育苗床澆足底水，要求8～10厘米內的土層都已經充分濕潤，這樣的水量可維持到出苗前不必澆水。（3）播種量要適當 播種量以干種子計算，以每平方米播4～5克番茄種子為宜。播種過密，出苗時容易「帶帽」，而且小苗細弱，容易徒長。、番茄播後覆膜有什麼好處？番茄播種後，在床面上覆蓋一層地膜，可充分保濕，滿足整個出苗期種子對水分的需求。同時，可防止覆蓋土過於疏鬆，形成「帶帽苗」；另外，覆蓋地膜後，有利於提高土溫，促進種子快速萌發，加快出苗。、番茄出苗階段對環境條件有哪些要求？番茄出苗階段，對出苗影響較大的因素主要是土壤溫度、土壤濕度以及土壤的透氣性。（1）土壤溫度 番茄種子發芽適宜的土壤溫度為20℃～25℃,溫度低於13℃時，出苗緩慢；低於10℃時，基本停止發芽。土溫過高也不利於種子正常發芽。（2）土壤濕度 出苗階段適宜的土壤含水量為畦面濕潤至半干半濕。畦面乾燥會引起種子落干，不出芽；但土壤濕度過大，容易引起爛種，並加重苗期病害的發生。（3）土壤透氣性 土壤透氣不良，氧氣供應不足，芽尖容易變色壞死，嚴重時造成爛種。、番茄出苗不整齊的原因是什麼？怎樣防止？番茄出苗不整齊的主要原因是種子質量不好，種子成熟不一致，或摻雜了陳舊的種子，使種子的發芽程度參差不齊。另外，苗床內的環境條件不一致，也是造成出苗時間不一致的原因。一般苗床的中部溫度較高，出苗速度較快；南側溫度較低，出苗較晚。其次，播種後覆土厚度不一致，也是出苗不整齊的原因。為防止這種現象的發生，一定要採用發芽勢強、發芽率高的種子；苗床一定要整平，澆透底水，播種後覆上地膜，盡量使環境條件一致。、番茄苗「帶帽」的原因是什麼？幼苗出土後種皮不脫落，夾住子葉，這種現象稱為「帶帽」或「頂殼」。「帶帽」後，子葉不能順利展開，妨礙了光合作用，造成幼苗營養不良。幼苗「帶帽」主要有兩個原因：一是種子成熟度不好，種子陳舊，降低了生命力，出土時無力脫殼；二是播種時灌水不足或覆土過薄，種子尚未出苗，表土已干，使種皮乾燥發硬，往往不能順利脫落。、怎樣防止「帶帽苗」？防止幼苗「帶帽」，首先要選擇質量好的種子，播種時灌足底水；覆土要適當，不要過薄。播種後床面覆蓋地膜保墒。發現「頂殼」出土的幼苗，可在晴天的中午用噴霧器加清水噴淋「帶帽」的子葉，1小時後，種皮變軟，即可人工輔助脫殼。、番茄出苗後應注意什麼？當50％種子出苗時，及時撤掉地膜。這一階段要逐漸降低苗床溫度。苗出齊後，白天維持在20℃～25℃,夜間12℃～15℃.這一時期採用低溫鍛煉秧苗，可抑制幼苗徒長，防止出現「高腳苗」，提高抗寒能力。番茄幼苗根系發達，吸水力強，這一時期應注意水分調節。使苗床土保持見干見濕狀態。苗床通風時，要通頂風，避免冷風直接吹到苗上，引起「閃苗」。通風量不可過大，一般在中午前後放風。隨著外界溫度的升高，逐漸加大通風量。、番茄苗期溫度管理的原則是什麼？在幼苗生長的不同時期，要不斷地調節溫度。管理的原則要掌握好「三高三低」：即白天溫度要高，夜間溫度要低；晴天溫度要高，陰雨天溫度要低；出苗前、移苗後溫度要高，出苗後、分苗前溫度要低。、番茄苗期怎樣進行溫度管理？番茄在播種後到出苗前，要維持較高的溫度，白天28℃～30℃,夜間20℃～24℃,床土溫度保持在20℃～25℃,有利於出苗；苗出齊後要降低溫度，白天降至20℃～25℃，夜間12℃～15℃；分苗後要注意保溫，白天28℃～30℃,夜間18℃～20℃，促進幼苗快速髮根，加快緩苗；緩苗後降溫，白天控制在20℃～25℃，夜間12℃～15℃；定植前1周開始低溫煉苗，白天18℃～20℃，夜間可降至7℃～8℃，增強幼苗的抗寒性。、番茄苗期水分管理的原則是什麼？根據番茄不同生長發育階段對水分的要求，管理的原則基本是「兩足兩控」：即播種水澆足，移植水澆足；播種後移植前要適當控水，移植緩苗後到定植前適當控水。、番茄苗期怎樣進行水分管理？番茄生長發育速度比較快，容易徒長。因此，要注意水分調節，以控水為主，促控結合，澆水量要小，澆水次數要少。一般播種和分苗時要打透底水，其餘時間採取找水方法。什麼時候缺就什麼時候澆，哪裡缺澆哪裡。、番茄苗期如何進行光照管理？番茄早熟栽培的育苗期正處在低溫、弱光、短日照季節。光照不足是培育壯苗的限制因素。在光照充足的條件下，幼苗生長健壯，莖粗節短，葉片厚，葉色深，有光澤。而在弱光下生長的幼苗，常常是瘦弱徒長的幼苗。要改善光照條件，就要盡量地增加光照強度，並延長光照時間。首先，要選用無滳膜覆蓋，增加透光率。其次，草簾盡量早揭晚蓋，日照時數控制在8小時左右。陰天也要正常揭蓋草簾，盡量增加光線的入射量。另外，在育苗床的北側垂直張掛反光幕，利用其對光的反射將射入溫室的太陽光反射到苗床或栽培床上，增加北側床面的光照強度。、番茄苗期怎樣進行通風管理？通風是降低苗床溫度和濕度的重要措施，也是控制番茄徒長的有效措施之一。當番茄苗快要出齊時，開始通風。通風量先小後大，並且一定要先通頂風。隨著苗床內溫度不斷升高，適當進行中、下位通風，並逐漸增大通風量。下午當溫度下降到20℃以下時，關閉通風口。定植前1周，加大通風量，並且夜間也要適當通風，使番茄苗能儘快適應定植後的環境條件。、番茄育苗過程中為什麼會發生漚根？如何防止？漚根一般發生在幼苗發育前期，番茄苗期漚根的主要原因是苗床土溫低,而且濕度大,加之土壤板結，透氣性差。如在連陰天或雨雪天來臨時澆水。很容易出現漚根出現。長時間漚根,幼苗根系就會死亡。防止漚根應從育苗管理抓起,應及時通風排濕或撒干土吸濕，或鬆土增加土壤蒸發量。切忌陰天或雨雪天氣澆水，晴天時也要嚴格控制澆水量，同時要注意苗床土溫不要過低。、番茄為什麼要早間苗？番茄苗密度過大時，不僅番茄苗間容易發生遮光，導致苗床內部光照不足，下胚軸伸長過長，引起幼苗徒長，而且也容易因密度過大，番茄苗斜長，形成「彎莖苗」。造成苗質下降，分苗後不易緩苗。因此，番茄應在出苗後及早間苗。、番茄間苗應注意哪些問題？（1）要分次間苗，每次的間苗量不要過大，以確保苗床內足夠的苗數。（2）間苗時，拔除密集的苗和病、弱苗，保留健壯的苗。（3）間苗後，應將床面均勻撒蓋一層濕土，輕輕壓實，或輕噴一次水，待葉子干後，輕覆一次土，避免傷根。最後用雞毛撣子輕輕拂去葉子上存留的細土。、番茄為什麼要分苗？分苗也叫移苗或移植。分苗的主要作用是擴大營養面積，改善光照條件，促進側根發生以及淘汰病、弱苗。分苗的最佳時期應在兩葉一心時進行，再晚就會影響花芽分化。分苗次數不宜過多，一般只移植一次。、番茄怎樣分苗？分苗的方法有兩種：一種是將幼苗起出後移植到苗床里的營養土方（坨）上；另一種是把幼苗移植到裝有營養土的紙袋、塑料筒或營養缽里。分苗後適當澆水。分苗株行距或營養袋直徑一般為8-10厘米。如果幼苗長勢強，因坨小而擁擠遮光時，應進行倒坨（營養袋），坨與坨之間應用細土填好。、分苗過程中如何保護好番茄根系？番茄在分苗過程中如果不注意保護根系，移植後，不僅緩苗期延長，而且會影響番茄的生長發育。保護根系的措施有：（1）適墒起苗 起苗前1天將苗床澆水潤濕，待床土半干半濕時起苗，避免傷根。（2）少起快栽 每次的起苗量不宜過多，並且要隨起苗隨栽入分苗床內，不能及時栽苗則要用塑料薄膜或濕土覆蓋保濕。同時放置在遮陰的地方。（3）帶土栽苗 條件允許時盡量帶土移栽。免傷根系。、番茄分苗後應怎樣管理？（1）溫度管理 分苗之後的溫度管理應結合苗情靈活掌握，以保溫、增溫為中心，促進緩苗。緩苗期溫度白天以25℃～30℃、晚上15℃～20℃比較適宜。夜間注意覆蓋保溫。緩苗後，要多通風降溫，以白天20℃～25℃，夜間15℃～20℃為宜，防止幼苗徒長。（2）濕度管理 苗床的濕度控制很重要。在管理上，首先要根據溫度和苗情靈活掌握澆水次數和澆水量。分苗後保持較高的土壤濕度。緩苗後適當控水，並適時通風，降低空氣濕度，防止幼苗徒長。若中途苗床土壤過干，小苗生長受到阻礙時，可在晴天上午澆1次水，水量宜小，澆水後注意放風。適時鬆土，深度約2厘米。採用營養紙袋、營養缽、或營養土方分苗的，分苗後注意營養土不能過分失水乾旱，顯干就立即噴水。塑料營養缽可在畦內澆水，洇透全部營養土，澆水宜在晴天上午進行，噴水後要放風，以降低苗床內的空氣溫度。（3）光照管理 分苗之後為了緩苗，可稍加遮光，防止秧苗萎蔫。1～2天後，正常受光。早春番茄育苗，接受的光照少而且弱，為了改善光照，增強幼苗的素質，在保證幼苗不受凍害的情況下，覆蓋的草苫盡量早揭晚蓋，棚室內的天幕以及覆蓋物也應儘早拉開，增加受光時間和受光量。、什麼叫花芽分化？番茄的花芽分化是指番茄在生長發育過程中逐漸分化出花芽的過程。花芽的好壞直接影響到番茄果實的生長發育。番茄一般是在2～3片葉時進行第1穗花的花芽分化；4～5片葉時進行第2穗花的花芽分化；6～7片葉時進行第3穗花的花芽分化。花芽分化完成後，就決定了將來番茄果實的形狀，以後即使環境條件發生變化，也不能改變。因此，抓好番茄花芽分化期的管理至關重要。、番茄花芽分化期需要什麼樣的環境條件？番茄花芽分化期需要良好的溫度、充足的光照及適宜的水分條件。番茄花芽分化對溫度特別敏感。長期出現10℃以下的低溫，就會造成花芽分化不良，進入結果期就會出現大量的畸形果。因此，日光溫室和大棚番茄早春育苗，花芽分化期一定要保證夜間最低溫度在10℃以上。、番茄定植前怎樣進行秧苗鍛煉？有何作用？（1）蹲苗 用營養缽培育的秧苗，在定植前搬動幾次，損傷幼苗過長的根系。同時增加缽與缽之間的空隙，增加見光空間。蹲苗期間要經常觀察，既不要使秧苗萎蔫，又要使苗多見陽光。如果床溫過高可適當通風降溫，以防止幼苗徒長。（2）控制澆水 在定植前10天應減少苗床的灌水次數，在秧苗不發生乾旱萎蔫的情況下不必澆水。適當控水，可控制秧苗地上部分的生長，同時增強了土壤的透氣程度，有利於促進根系生長。（3）低溫煉苗 春提早栽培，定植前7～10天，常用低溫鍛煉的方法煉苗。白天溫度可降到20℃左右，夜間可降至5℃～10℃。苗床溫度的降低要逐步進行，以免引起秧苗不適。白天逐步加大通風量，定植前3～5天，夜間也要進行適量通風，使秧苗所處溫度條件與定植後的環境條件一致。（4）植物生長調節劑控苗 當幼苗4～5片真葉發現有徒長趨勢時，可噴洒200毫克／千克的矮壯素，能促進幼苗葉色濃綠，節間短粗，控制徒長。經過低溫鍛煉的幼苗，對環境的適應力增強，有利於提高抗寒、抗旱、抗病蟲的能力。同時有利於發棵緩苗。、番茄如何確定適宜的定植期？番茄的定植期要根據栽培方式而定。春露地番茄應在春季晚霜結束以後，當10厘米土層溫度穩定在10℃以上時才可定植。秋番茄的定植還需計算好果實的安全採收，以免受凍。早春保護地栽培的定植期應根據棚室內的小氣候條件來確定。當地溫穩定在10℃以上，最低氣溫在0℃以上，並能穩定5天以上時，即可定植。如有臨時加溫或其它保溫措施，可適當提前。、番茄定植前，如何進行整地施肥？結合整地每667平方米施優質腐熟農家肥5000～6000千克，氮、磷、鉀複合肥20千克。將肥料與充分混合後起壟作畦。畦高20厘米，寬60～65厘米，畦間距40～45厘米；也可做成1.2米寬的平畦，雙行栽植；壟栽時，壟距為60厘米，壟高15厘米。、番茄定植前，如何進行棚室消毒？每667平方米用硫磺粉1千克、敵百蟲500克、加鋸木屑500克拌勻，分堆點燃，密閉24小時，放風無味後再定植。、露地番茄早春育苗如何確定播種期？早春露地番茄生產的播種期應根據當地晚霜期的早晚、品種熟性、育苗設備等綜合因素來確定。吉林省的晚霜期為5月中、下旬，因此，適宜的播種期為3月中旬左右。、露地番茄生產應採用那種育苗方式？番茄露地生產可採用溫床進行育苗。即能滿足番茄育苗對溫度、光照等環境條件的需求，又能節約成本。、露地番茄生產應選擇什麼樣的地塊？番茄露地生產應選擇地勢高燥、疏鬆肥沃、排水良好的沙壤土，並且3年未種過茄科蔬菜的地塊為宜。、露地番茄的栽培茬次主要有哪些？目前，我省露地番茄的栽培茬次大體有兩種：（1）春茬 3月上、中旬播種，5月中旬定植，7月份開始收穫。此期光照充足，溫度適宜，適合番茄生長，產量高，品質好。（2）夏、秋茬 4～6月份播種，5～7月份定植，7～9月份收穫。其主要生長期正值高溫、強光和多雨的季節，影響番茄生長，病害重，產量較低，對品種要求較高。應選擇長勢強、抗病、耐高溫。抗裂的品種或特種番茄品種。、番茄適宜的前茬是什麼？番茄最好的前茬是蔥蒜類蔬菜，其次是豆科和瓜類蔬菜。最好不要選花生做前茬。前茬作物應及時騰茬，並清理乾淨。然後進行消毒和耕翻，再進行番茄栽培。、番茄適宜的後茬是什麼？露地春番茄早熟自封頂類型的後茬可種植秋白菜、蘿蔔等，無限生長類型的番茄後茬為菠菜等速生葉菜或播赿冬蔬菜；保護地早春番茄生產，後茬可種植黃瓜。、番茄的需肥特點是什麼？在番茄的整個生育期中，不僅需要氮、磷、鉀等大量元素，也需要鈣、鎂、硫等中量元素和硼、鋅、鐵等微量元素。番茄一生中對鉀的吸收量最大，氮次之，其它依次為鈣、磷、鎂。施肥時各元素間的平衡最重要。生產上提倡多施有機肥，可同時滿足番茄對大量元素和微量元素的需求。番茄不同生長發育時期需肥量也不同。育苗期氮、磷、鉀的比例為1：2：2,育出的苗開花早，結果率高。定植～開花期需肥量較低，進入結果期，吸肥量急劇增加。當第1穗果採收，第2穗果膨大，第3穗果形成時，標誌著番茄進入了盛果期，達到需肥的高峰期。此期吸肥量佔總吸收晨的50％～80％。此時，不僅要進行根際追肥，還要進行葉面追肥。、露地番茄生產如何整地施肥？種植番茄的地塊，應進行秋翻，耕深要達到30厘米左右。以提高土壤的保水保肥能力，使土壤中病菌、害蟲翻到地表，經陽光烤晒起到殺死病菌和蟲卵的作用。春季平整土地，增施有機肥。肥料的用量依據土壤肥力和目標產量確定。一般每667平方米需施用優質腐熟農家肥5000～6000千克；配合施入酵素菌肥50千克，氮、磷、鉀複合肥30千克。將肥料與田土充分混勻後起壟，壟寬60厘米，壟高15厘米。上覆地膜，地膜周邊要用土壓實。、露地番茄生產如何確定栽植密度？應根據品種特性、土壤肥力等綜合因素來確定適宜的密度。早熟品種適當密植，行株距為60厘米×30厘米；中晚熟品種行株距以60厘米×35厘米為宜。、露地番茄怎樣定植？番茄栽培分壠栽和畦栽，我省習慣壠栽。一般壠距60厘米。可採用地膜覆蓋栽培。一般用1.2米的地膜覆雙壠。按規定的行距用打眼器打出10厘米深的苗眼，座水栽苗。覆土不超過子葉。栽苗深淺要一致，以便緩苗整齊和統一管理。、採用地膜覆蓋有什麼好處？採用地膜覆蓋栽培可以提高土溫，減少土壤水分蒸發，保護土壤疏鬆和抑制雜草生長。因此可促進緩苗和根系發育，提早成熟，提高產量。、番茄定植緩苗階段應怎樣管理？栽苗3～5天後要及時澆1次緩苗水，促進發棵緩苗。這一時期管理的重點是促根發葉。除保證一定濕度外，要多次中耕鬆土，以提高土溫，增強土壤的通透性。緩苗後適當控制水肥，促進根系發育。、什麼叫春寒？它對番茄生產有什麼危害？春寒是農業災害之一，對春季番茄生產影響很大。春寒又分低溫冷害和凍害。常見的低溫冷害主要是在4月份出現的持續低溫並伴隨著連續陰雨、光照不足的天氣。它對番茄春季育苗及露地早熟生產，都能產生不同程度的危害，從而造成爛根、死苗、落花落果等。凍害也是春季番茄生產的重大災害。一般發生在5月中旬番茄定植以後，夜間溫度突然降至0℃或0℃以下，使田間正在生長的番茄植株表面結霜，受到損害。因此，對於春季低溫冷害和凍害，必須加以警惕，並及早作好預防工作。、露地番茄生產怎樣預防春寒？（1）加強苗期低溫鍛煉，提高秧苗抗寒能力 在定植前7～10天，隨天氣轉暖逐步加大通風量，對幼苗進行低溫鍛煉，以提高秧苗抗寒能力，適應界外低溫環境。（2）增加保護設施。架設風障對冷空氣有阻擋作用，能阻止地表進一步降溫。風障間應保持較密的距離，一般為風障高度的2倍左右。（3）灌水。當較強冷空氣過後，天氣晴朗，夜間無風或微風，而且氣溫迅速下降，特別是當地表溫度降至0℃以下時，可在地面大量澆灌井水，以大幅度提高地溫。此法可使地面溫度由0℃上升到8℃左右，避免霜凍出現。（4）熏煙。在霜凍之夜，在田間熏煙可有效地減輕或避免霜凍災害。但要注意兩點：一是煙火點應適當密些，使煙幕能基本覆蓋全園；二是點燃時間要適當，應在上風方向，凌晨2～3時點燃，直至日出前仍有煙幕籠罩在地面，這樣效果最好。（5）噴水 在霜凍發生前，用噴霧器對植株表面噴水，可使其體溫下降緩慢，而且還可以增加大氣中水蒸氣含量，水氣凝結放熱，以緩和霜凍危害。、番茄的需水特點是什麼？番茄生長發育速度快，根系吸收能力比較強。需水量比較多。但不同生育期需水量不同。苗期及始花期需水較少，番茄結果期對水分的供應極為敏感，缺水將會使番茄產量受到嚴重影響。此期土壤濕度應達到田間最大持水量的75％。才能使番茄生長健壯，光合速率高，蒸騰速率較小，具有較好的根冠系統，較高的產量及水分利用效率。、露地番茄怎樣進行肥水管理？當第1穗果座住並開始膨大後，每667平方米可追施蔬菜專用複合肥30千克。促使發稞，加速果實發育。隨追肥灌1次水。以後視土壤墒情和肥力狀況在第2、第3穗果相應膨大時，再追1～2次磷、鉀肥。促使果實發育與成熟，提高中、後期產量。每隔7～10天灌1次水，以滿足果實快速生長所需的養分。一般拉秧前15天停止追肥；拉秧前7天停止灌水。、番茄植株調整的措施有哪些？起什麼作用？番茄植株調整包括整枝打權、插架、綁蔓、摘心、摘葉、疏花等。通過植株調整，可調節營養生長與生殖生長的矛盾，減少養分的消耗，改善通風透光，減少病害。、怎樣進行整枝打杈？無限生長類型採用單幹整枝；自封頂類型保留第一花序下的一個側枝，留足果穗後，在果穗上方留2～3片葉後，抹去頂芽。及時打掉多餘側枝，摘除下部老葉、病葉。、怎樣進行插架綁蔓？植株長到30厘米時，及時插架。架條應插在離主莖5厘米的外側，並且要牢固。綁蔓時應將果穗綁在支架的內側，以免損傷果實，減少日灼病的發生。、露地番茄為什麼要疏花疏果？一般情況下，番茄每一花序的花數都比較多，如果每一穗花結果過多，會因養分不足使番茄果實變小、畸形果增多，影響果實的生長發育，同時也會影響到下一穗的座果。因此，番茄在結果期要及時疏花疏果。、番茄怎樣留果？根據番茄長勢和品種特性，保留足夠的果數，及時疏除多餘的病果、小果和畸形果。每穗保留3～4個果。可使果實生長迅速，確保果實整齊一致。、番茄為什麼要打掉老葉？番茄生長的中後期，植株下層葉片逐漸衰老變黃，失去光合能力。此時又進入高溫雨季，老葉不僅影響通風透光，消耗養分，還易發生和傳播病害，應及時打掉。打葉時應摘掉成熟果實下方2片葉以下的老葉。摘除的老葉要及時進行清理或統一燒、埋。、番茄怎樣採收？露地番茄大約在定植後60天左右便可陸續採收。鮮果上市最好在半熟期採收；長途運輸最好在轉色期採收。適時早採收可以提早上市，增加產值，並且還有利於植株上部果實的發育。番茄採收時要去掉果柄，以免刺傷別的果實。番茄採收後，要根據大小、果實形狀、有無損傷等進行分級，以提高番茄的商品性。、早春塑料大棚番茄栽培，效益咋樣？塑料大棚春季栽培番茄，可比春季露地番茄提早上市1個月左右。而且由於大棚內水、氣、溫度等條件可進行適度調節與控制，對番茄的生長更為有利，產量也可比春露地番茄提高1倍左右。近年來，隨著各地栽培技術的不斷提高，設施條件的不斷改善，許多地方採用多層覆蓋並增加一些臨時加溫設備，使得番茄定植期逐漸向前推移，採收期最早可比露地提前1個半月左右，不僅改善了早春蔬菜淡季供應，經濟效益也大大提高。、早春塑料大棚番茄栽培怎樣選擇品種？（1）應選擇無限生長類型的中早熟品種。早熟自封頂類型的品種儘管可以提早上市，但往往植株長勢弱，果實較小，商品性狀差，產量較低。為此，可選用中早熟品種，如中雜8號、中雜9號、浙粉202、寶冠1號、L402等。如採取提早育苗、減少留果數及人工催熟等措施，幾乎可與早熟品種同期上市，且果形大、品質優、產量高、效益好。（2）選擇耐低溫、抗病性強的品種。早春定植後，氣溫回升慢，棚內溫度低，有的品種對低溫反應敏感，易於形成畸形花、畸形果，或落花落果等。早春大棚通風量小，棚內濕度大，易結露，如果品種抗病性差，則易發生葉霉病、疫病和灰霉病等。、怎樣確定大棚春番茄的苗齡？由於春大棚番茄育苗播種期比較早，育苗期間一般需採用加溫溫室育苗，苗齡為65～70天；日光溫室育苗的苗齡為70～80天。苗齡過短，幼苗生長過小，開花結果延遲，達不到早熟的目的。苗齡過長，幼苗老化，長勢衰弱，反而抑制花蕾的發育，造成落花落果和出現畸形果。、大棚春番茄的定植期如何確定？春大棚番茄定植宜早不宜晚。但定植過早，又會發生凍害或冷害問題。適宜定植期應依據棚內溫度和大棚保溫效果而定，原則上掌握在地下10厘米土層溫度穩定在10℃以上，棚內夜間最低氣溫穩定在4℃以上，即使遇特殊天氣，最低氣溫也應在0℃以上方可定植。要注意收聽天氣預報，抓住「寒尾暖頭」，適時定植。單層塑料大棚，多在4月中下旬定植。採用多層覆蓋時，大棚的保溫性能提高，定植期可適當提早。如大棚內加蓋小拱棚，拱棚內溫度可比單層大棚提高2℃～3℃，定植期可提早5～10天。如小拱棚上再加蓋草苫，溫度可比單層棚提高4℃～6℃，定植期提早10～15天。如果小拱棚內覆蓋地膜，則可進一步提高保溫效果。也可採用補充加溫的形式，如在大棚內採用爐火加溫等，從而進一步提早定植。、大棚春番茄怎樣進行整地、施肥？當秋季作物拉秧後進行秋翻，耕深20厘米左右，最好扣越冬棚，以加速土壤化凍，提高土壤溫度。塑料大棚春番茄的生長期長、產量高，因此，必須施足基肥。在定植前每667平方米鋪施優質腐熟有機肥6000公斤。待土壤化凍後，再進行春耕耙地，平整地塊。、大棚春番茄怎樣做畦？大棚春番茄即可壟作亦可畦作。畦栽可做成1.2米的平畦。為提高土溫，也可採用壟栽，做成60厘米寬的高壟。若使用塑料軟管進行滴灌，則最好做成10厘米高的小滴畦，這樣畦面鋪設塑料軟管後再覆蓋地膜，既節水又保水。結合做畦或做壟，每667平方米再增施過磷酸鈣30～40公斤，鉀肥10公斤。採用地膜覆蓋栽培，可先鋪膜、後栽苗。、大棚春番茄怎樣定植？選擇晴天上午定植。要挑選無病壯苗，並做到大小苗分開定植。早春氣溫低，為防止定植時因澆水過量影響地溫回升，一般應採用暗水栽苗法。有利於保持土壤溫度，防止定植后土壤板結。定植深度以土坨和畦面相平為宜。對於徒長苗可採取淺卧栽或分期培土的方法進行複壯。、大棚春番茄怎樣確定栽植密度？定植時每畦（壟）栽兩行。早熟品種株距25～30厘米，畝栽4500～5000株左右。中晚熟品種株距30～33厘米，畝栽4000～4500株。晚熟品種留5～6穗果或更多時，株距40厘米，畝栽3000株左右。為了提高早期產量和總產量，也可採取主、副行間隔種植的方式，株距33厘米，主行留4～5穗果摘心，而副行留1～2穗果摘心。副行採收完畢立即拉秧，以利主行植株繼續生長和開花結果。、大棚春番茄定植緩苗期管理的要點是什麼？這一時期管理的要點是保溫、增溫，促進緩苗。定植後5～7天密閉大棚不放風，以提高棚內溫度，加速緩苗。為防止夜間溫度降低，可用草苫等將大棚四周圍起。如遇寒潮襲擊，應密切注意棚內溫度變化情況。當清晨4～5點鐘溫度降至1℃～2℃時，應立即在棚內熏煙或臨時採用爐火加溫，以防凍害。、大棚春番茄低溫期如何通風？通風時要先從上部的風口通風，最常用的方法是通腰風。通風口由小漸大，通風時間由短漸長，不可突然通風過猛而使植株受到傷害。外界溫度較低時，切不可通底風。、大棚春番茄怎樣進行中耕蹲苗？大棚春番茄由於前期溫度低，植株生長緩慢，需水量不多，所以一般只在定植後7～10天澆1次緩苗水，至果實膨大前不再澆水追肥，進行中耕蹲苗。其中早熟品種因開花較早，營養生長較弱，應以促秧為主，蹲苗時間要短或不蹲苗；而中晚熟品種營養生長較旺，對生殖生長的抑制較大，蹲苗時間可適當長些。幼苗定植後應及時中耕1次，緩苗後再連續中耕2～3次。緩苗前中耕宜淺，緩苗後中耕宜深，但不應鬆動土坨。沙質土或墒情較差的地塊也可在開花後澆1次水，但水量宜小，以免落花落果。 當植株第1穗果長至核桃大小時結束蹲苗，開始灌水追肥。、大棚春番茄怎樣進行保花保果？塑料大棚早春栽培的番茄，由於溫度低、光照差、空氣濕度大，影響授粉和受精，造成落花落果。使用植物生長調節劑是防止落花落果最有效的措施。目前生產上普遍應用的是用番茄靈（防落素）噴花。不僅能保花保果，還可以促進果實膨大，提早成熟。番茄靈的使用濃度一般為30mg/kg（1片葯兌2.5公斤水）。在每穗花有2～3朵開放時，用小型手持噴霧器噴花。、大棚春番茄用座果靈噴花時應注意哪些問題？使用座果靈進行保花保果時，必須注意以下幾個問題：（1）使用濃度要適宜 過高會造成裂果或畸形果，過低則效果不明顯。當氣溫高時，噴花濃度適當低些；當氣溫低時，噴花濃度適當高些。早熟品種噴花濃度適當低些；晚熟品種噴花濃度適當高些。（2）不可重複噴花 每朵花只能處理1次，以免用藥量過大引起果實畸形。為防止重複處理，可在藥液中加入少量洋紅等作為標記。（3）不要噴到葉片或嫩梢上。否則，會造成葉片扭曲、畸形，嚴重影響番茄的生長發育。、什麼是番茄的「三段變溫」管理法？番茄進入座果期後，果實逐漸膨大成熟，白天應適當提高溫度，夜間適當降低溫度，保持適宜的溫差。進行「三段變溫」管理。即：上午光照充足，溫度適當高些有利於養分的吸收和光合作用；午後到子夜主要進行光合產物的運輸，適當降低溫度，使光合作用產物儘快運轉到果實及其它部位；後半夜番茄要進行呼吸，保持較低的溫度，可使呼吸消耗降到最低限度。採用「三段變溫」管理，即有利於番茄的生長發育，又有利於光合產物的積累。這就是番茄的「三段變溫管理」。、番茄果實膨大期怎樣進行變溫管理？番茄果實膨大期按三段變溫指標管理:8:00～17:00溫度控制在(26±2)℃；17:00～22:00為(14±1)℃；22:00～8:00為(10±3)℃。、番茄果實膨大期怎樣進行追肥？由於大棚春番茄生長期長，產量高，因此，除充足的基肥外，還要結合澆水適時追肥。當第1穗果座果和第2、第3穗果座住後,應分別追1次肥。每次每667平方米追施尿素15公斤或硫酸銨20公斤。果實開始膨大後，也可用0.5％的磷酸二氫鉀進行2～3次葉面追肥，既可壯秧防病，又可促進果實發育，提高品質。、番茄果實膨大期怎樣進行灌水？當第1穗果座住如蛋黃大小時，開始澆水，以後每隔6～7天澆1次水。隨著3穗果的膨大和溫度的升高，番茄的需水量不斷增加。澆水除了及時外，水量還要均勻，保持土壤濕潤，不可忽干忽濕。否則容易形成空洞果、裂果和發生臍腐病等。、日光溫室番茄栽培有什麼特點？日光溫室是指以太陽能為主要熱量來源的保護地設施。日光溫室的基本結構包括牆體(後牆、山牆和後屋頂)、拱架(鋼材或竹木等)、透明覆蓋物(塑料薄膜)和不透明覆蓋物(草苫或紙被)等。與塑料大棚相比，日光溫室的保溫性能大大提高，因而可以在較寒冷的季節或地區栽培番茄。近年來，高效節能型塑料薄膜日光溫室，由於其採光和增溫性能大大提高，除最寒冷的季節和災害性天氣外，稍許加溫就能保證番茄正常的生長發育，節省能源，降低成本。在我國北方農村獲得了長足的發展，經濟效益明顯提高。、早春日光溫室番茄栽培應選擇什麼樣的品種？早春日光溫室番茄栽培應選擇耐低溫、弱光能力強、座果率高、抗病能力強的中、早熟優良品種。如早豐、金棚1號、遼園多麗、寶冠1號、浙粉202等。、早春日光溫室番茄栽培怎樣進行育苗？早春茬日光溫室番茄一般在12月上旬播種，育苗地點多在日光溫室內。在溫室中隔離出一段溫光條件最好的區域，並附有加溫設施，確保冬春季育苗對環境條件的要求。播種後白天溫度25℃～28℃，夜間18℃～20℃，有利於出苗整齊。幼苗出土後，白天溫度降到20℃～22℃，夜間10℃～15℃，促進根系發育，防止地上部徒長。幼苗出土後還要間苗2～3次，結合間苗進行培土。幼苗2～3片真葉時，移栽到營養缽或分苗床中。分苗後提高溫度，白天25℃～28℃，夜間15℃～20℃。緩苗後適當降溫。為了提高苗床內光照強度，分苗後可在苗床北側張掛反光幕。可明顯改善中後部的光照。早春茬番茄育苗，早熟品種苗齡為60～70天，中晚熟品種需70～80天。、早春日光溫室番茄定植前為什麼要進行消毒？溫室一般安排多茬進行常年生產，並且溫室內溫度高、濕度大、病蟲害種類多，土壤及蔬菜作物的殘枝落葉成了許多病蟲傳播的媒介和越冬的場所。因此，對於連續使用幾年以上的溫室，在定植前有必要進行溫室設施及土壤的消毒。、怎樣進行日光溫室的消毒？溫室內的消毒，一般在播種或定植前2～3天進行，每立方米用硫磺4克、鋸末8克，混勻放在小花盆等容器內。可於傍晚6～7時點燃，熏煙密閉1晝夜。或者每667平方米用硫磺粉1千克、敵百蟲500克、加鋸木屑500克拌勻，分堆點燃，密閉24小時，放風無味後再進行播種或定植。、早春日光溫室番茄栽培怎樣進行整地、施肥？早春日光溫室栽培番茄，生育期長，必須施足基肥。每667平方米鋪施優質腐熟有機肥6000～8000公斤，結合做畦或起壟再增施磷酸二銨20～25公斤或複合肥25～30公斤。溫室番茄以南北起壟加地膜覆蓋栽培為好。一般用1.2米的地膜鋪雙壟，並採用膜下鋪滴灌管，進行暗灌。有利於提高土溫、降低空氣濕度。、早春日光溫室番茄定植後怎樣進行溫度管理？定植後密閉溫室進行保溫，不超過33℃不放風，放風只宜在屋脊部開較小的放風口，以利緩苗。緩苗以後白天保持22℃～25℃，夜間溫度控制在12℃～13℃，最低不低於10℃。整個冬季的管理重點在於保溫防寒。白天充分利用外界光照增溫，夜間通過外層覆蓋草苫、紙被等來提高保溫效果。地溫保持在18℃～20℃，不低於15℃。天氣正常情況下，草苫應早揭晚蓋，當室內夜間溫度低於8℃時，應增加草苫或紙被覆蓋的層數。遇陰、雪、寒潮等特殊天氣時，應及時加溫，以免造成落花落果或其他生理性病害。3月份以後天氣逐漸轉暖，應加強通風降溫。當外界最低溫度超過15℃時要晝夜放風。、怎樣進行早春日光溫室番茄的灌水追肥?番茄第1穗果座住之前一般不澆水，以促進根系下扎，控制地上部徒長。如果發現葉片在中午稍有萎蔫時，應及時在膜下澆小水。進入結果期要經常保持土壤濕潤，尤其是果實膨大期不能缺水。但每次灌水量不宜過大，灌水後要加強放風，以降低空氣濕度，防止病害發生。當第1穗果座住後結合澆水進行追肥，畝施尿素或硝酸銨15～20公斤。待第3穗果膨大時，每畝再追施磷酸二銨20公斤，或氮、磷、鉀複合肥20～25公斤。拉秧前20天不再追肥。另外，結果期可葉面噴施0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀，不僅能提高座果率，而且能促使果實膨大。臍腐病發生嚴重的溫室應注意鈣肥的使用，在結果初期可噴施1％的過磷酸鈣或0.5％的氯化鈣，進行葉面追肥，防止臍腐病的大量發生。、早春日光溫室番茄栽培為什麼要進行二氧化碳施肥？日光溫室春茬番茄栽培，在嚴冬和早春很少放風的情況下，常常出現二氧化碳不足，而二氧化碳又是光合作用必需的原料。二氧化碳缺乏，嚴重影響植株的光合作用。因此，有必要進行人工施用二氧化碳來滿足作物光合作用的需要。增施二氧化碳，可使番茄植株健壯、光合作用增強、提高產量、改善品質、減輕病害。、保護地秋延後番茄栽培應選擇什麼樣的品種？保護地秋延後番茄應選擇耐熱性強、座果率高、抗病毒病和疫病、果實整齊度好、硬度高、耐儲運的番茄優良品種。可選用的品種有寶冠、金棚1號、L402、利生8號等。、保護地秋延後番茄怎樣培育壯苗？（1）種子消毒 5月下旬至6月上旬催芽播種。播種前要進行種子消毒，以防種子帶菌。把種子放入50℃～55℃熱水中燙種15分鐘或放入50％多菌靈500倍溶液中浸20分鐘。取出用清水沖洗乾淨，再放人自然水溫中浸3～4小時，取出陰乾待播。（2）播種育苗 秋延後番茄栽培的育苗期正值夏季高溫多雨，可採用小拱棚遮陽避雨育苗技術。苗床育苗要選用地勢高燥，排灌方便的地塊，做成寬1～1.5米的高畦育苗。採用營養土方（坨）或營養缽育苗均可。將種芽直接播於8厘米×8厘米的營養土方（坨）或育苗缽內。播種時澆透水，每缽（坨）內播2～3粒種子。播後適當蓋土，搭平棚或小拱棚用塑料薄膜加遮陽網覆蓋，降溫保墒。出苗後及時用50％的多菌靈500倍液噴霧預防猝倒病、立枯病等苗期病害。2片真葉時進行第一次間苗。每缽留2株健壯苗，逐漸淘汰，直至最後定苗為止。2葉1心時噴1～2次200毫克／千克的矮壯素液，以防幼苗徒長。6月中下旬定植，苗齡20～30天。整個育苗期要注意遮蔭降溫和防止雨水濺苗，同時要防治蚜蟲的為害。、保護地秋延後番茄怎樣進行整地定植？前茬作物收穫結束後，清潔田園，每平方米用5～8克的50％多菌靈可濕性粉劑進行土壤消毒。重新整地、施肥，每667平方米施入腐熟有機肥2500～3000千克，複合肥25千克，或有機複合肥50千克作基肥。結合翻耕，全層深施。做平畦。按行距60厘米、株距35厘米開溝，座水栽培，栽後封垵。定植選陰雨天或傍晚進行，以利緩苗。、保護地秋延後番茄怎樣進行溫度的合理調控？定植緩苗後，由於棚室內溫度較高，晝夜大放風。隨著溫度的下降，逐漸縮短放風時間，減少放風量。當外界溫度降至12℃左右時，白天放風，夜間閉風；溫度繼續下降時，閉棚，夜間拉保溫幕保溫。促進果實轉紅。、保護地秋延後番茄怎樣進行肥水管理？定植澆緩苗水後，開始控制灌水，促進生殖生長。當第1穗果蛋黃大小時，加強肥水管理。番茄是需肥量較大的作物，整個生長期需較多肥料。在施足基肥的基礎上，還要分次施肥。方法為第1～2穗果膨大、第3穗果坐果後適當施重肥。用量為 667平方米施複合肥15～20kg。另外，在果實膨大期間，於傍晚噴施2％過磷酸鈣或0.2%磷酸二氫鉀，促進果實生長發育。高溫期要在傍晚或早晨澆水，忌午間澆水。、櫻桃番茄有什麼特點？對環境條件有什麼要求？櫻桃番茄又稱迷你番茄，以食其鮮果為主。果實小，單果重為10g～20g，植株生長勢強，結果多，每穗結果20～40個。果實形狀有球形、棗形、洋梨形等，具有較高的觀賞價值和豐富的營養價值，富含可溶性糖、有機酸、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和礦物質等多種營養成分，成熟果實含糖量高達8％～10％，酸甜適宜、風味獨特，深受人們的喜愛。櫻桃番茄為喜溫果菜，種子發芽最適溫25℃～30℃，生長的最適溫20℃～25℃，結果期生長最適溫22℃～25℃；喜光，光照不足易引起落花落果；對水分要求前期少，後期多；對土壤的適應性強，在砂壤土上表現最好，喜鉀肥。櫻桃番茄一般667平方米產量2000kg～3000kg。、櫻桃番茄的栽培技術要點是什麼？（1）栽培季節 櫻桃番茄栽培季節與普通番茄相似，在我省，露地栽培，春播可在3月下旬保護地內育苗，5月中旬定植，7月分進入採收期。保護地栽培可適當提早或延後栽培，並可延長供應期，提高經濟效益。（2）播種育苗①種子處理 種子消毒多用藥劑浸種.將種子用紗布包好，放於10％磷酸三鈉水溶液中浸泡20分鐘～30分鐘，然後取出種子。漂洗乾淨後，用濕毛巾包好放於25℃～28℃條件下催芽，催芽期間每天用25℃左右的溫水沖洗種子1～2次，當1/2種子露白時即可播種。②播種 先將準備好的苗床澆透水，待水滲下後均勻撒種，再覆1厘米左右的過篩土。每平方米育苗床播種量為2～3克。（3）定植 當幼苗長出5～6片真葉時定植，每畦實行雙行定植，行距60cm，株距35cm～40cm，每畝定植2500株～3000株。扣地膜的先整畦鋪膜，然後按株距打孔定植。定植深度以子葉距地面1cm為宜。定植時澆透水。（4）整枝 當植株長至50厘米左右時應插桿或吊線牽引，以防倒伏。櫻桃番茄一般進行雙干整枝，先留兩個壯枝，打掉其它側枝。一般不打頂，當下部老葉發黃時應及時打掉以減少養分消耗。（5）疏花保果早春氣溫低時授粉不良易落花。櫻桃番茄每穗開花結果較多，選留座果良好的20～40個果即可，其餘去掉。（6）採收 櫻桃番茄完全成熟時採收，採收時要保留萼片和一段果柄。技術、如何對番茄進行營養診斷？番茄的營養診斷就是根據對番茄植株形態、營養水平、生理變化和土壤營養等方面的分析來判斷植株營養狀況的一種手段。對番茄進行正確的營養診斷是確保番茄合理施肥的重要依據，從而提高番茄的產量和品質。、番茄缺氮的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 幼苗期缺氮，植株生長緩慢，花芽分化少，莖細葉小，葉片薄而葉色淡，開花結果期缺氮，根系發育不良，易落花落果，下部葉片失綠，並逐步向上發展，嚴重時葉片黃化脫落，植株早衰，結果期縮短。（2）防治措施 番茄對氮素的吸收以硝態氮為好。發現缺氮時，每667平方米可隨水沖施、追施7～8公斤尿素，也可用0.3％的尿素進行葉面噴肥。、番茄缺磷的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 番茄對磷比較敏感。幼苗缺磷時，生長受阻，莖細小而呈紫紅色，葉片小而硬，葉背呈紫紅色，花芽分化受阻，嚴重影響後期產量的形成。造成果實小、成熟晚、產量低。（2）防治措施 番茄生育初期容易缺磷，育苗時，床土要施足磷肥。每100千克營養土中加過磷酸鈣3～4千克；定植時每667平方米施用磷酸二銨20～30千克。、番茄缺鉀的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 番茄對鉀的吸收主要在果實膨大後。缺鉀首先表現在老葉上，葉緣枯黃，逐漸向葉肉擴展，最後褐變，枯死。並不斷向上部葉發展。根系發育不良，果實中空，果味變差。（2）防治措施 首先應多施有機肥。在化肥施用上，應保證鉀肥的用量占氮肥用量的一半以上。也可用磷酸二氫鉀、硫酸鉀作葉面追肥。、番茄缺鈣的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 番茄缺鈣初期新葉邊緣發黃皺縮，後期葉尖和葉緣枯萎，嚴重時生長點壞死；果實頂部產生水浸狀斑，稍凹陷，顏色逐漸加深，形成臍腐果。（2）防治措施 定植時增施腐熟的雞糞，避免一次性大量施用銨態氮肥。並要適當灌溉，保證水分充足。出現明顯缺鈣癥狀時，及時用0.2％～0.3％的氯化鈣進行葉面追肥。也可葉面噴施鈣寶、臍腐王、高鈣脫病等。、番茄缺鎂的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 番茄缺鎂時，植株中、下部葉片發黃，逐漸向上部葉片發展。老葉只有主脈保持綠色，其它部分黃化，而小葉周圍常有一窄條綠邊。嚴重時，全株黃化，老葉死亡。（2）防治措施 當發現有缺鎂癥狀時，用2％的硫酸鎂葉面噴洒，每周2～3次，效果明顯。、番茄缺硼的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 一般從第2穗花以上出現癥狀。表現為新葉褪綠，生長緩慢，節間變粗變短，莖上出現縱向凹溝，形成莖裂。果實表皮木栓化，有時胎座變黑。果實畸形。（2）防治措施 高溫期徒長植株最容易缺硼。常用的肥料是硼砂，可以做基肥施用。發現缺硼時，也可葉面噴洒0.3％～0.5％的硼砂。、番茄缺鋅的主要癥狀是什麼？怎樣防治？（1）癥狀 中上部葉片開始發黃，生長緩慢，形成「小葉病」。光照過強、土壤偏鹼時易缺鋅。（2）防治措施 缺鋅時可以施用硫酸鋅做基肥。也可用0.1%～0.2%的硫酸鋅噴洒葉面。、番茄施肥的原則是什麼？番茄施肥應以提高土壤肥力、降低硝酸鹽含量、改善番茄品質和提高產量為原則。以有機肥為主，推廣配方施肥，做到控氮、穩磷、增鉀，提倡使用生物有機肥、複合肥，適時適量使用氮肥，收穫前20天禁止施用化肥。、什麼叫配方施肥？番茄對氮、磷、鉀的需求狀況是：每生產1000千克番茄需純氮3.9千克；五氧化二磷1.2千克；氧化鉀4.4千克。番茄的施肥要根據番茄的產量、養分吸收量及蔬菜地土壤養分狀況來確定施肥量；根據番茄不同生育階段的需要確定施肥期。從而達到均衡施肥的目標。技術、什麼是畸形果？產生的原因有哪些？番茄畸形果是番茄栽培中常見的果實生理性病害，多出現於大果型品種，即在番茄的生長發育過程中，由於各種原因發生生理障礙，使果實發育不能保持品種特有的果型。出現扁形果、蒜瓣果、指形瘤狀果及漏籽果實等多種類型。畸形果對品質影響較小，但嚴重影響果實的商品價值。畸形果產生的原因（1）幼苗花芽分化期長時間低溫，或追施氮肥過多，易於形成多心室子房，並發育成多心室果實，或造成尖頂、瘤狀突起等。（2）使用座果靈（防落素）等植物生長調節劑噴花時濃度過大，或對未開花的花蕾處理過早，易造成果臍開裂、尖頂等畸形果。、怎樣預防番茄畸形果的發生？（1）在番茄花芽分化期，應加強溫度管理，防止出現10℃以下的低溫。（2）使用激素處理花時，濃度要適當，應根據當時的氣候條件和品種特性，靈活掌握。花朵開放前不處理，防止對花朵重複處理或處理以後柱頭處留有液滴。如遇高溫或早熟品種，處理濃度要適當小些。、番茄臍腐病有哪些表現？產生的原因有哪些？臍腐病又稱頂腐病、蒂腐病等，多發生在果實膨大期，因水分代謝失調引起的一種生理性病害。（1）癥狀 發病初期，果臍處出現暗綠色水浸狀病斑，後逐漸擴大，變成暗褐色或黑褐色，病斑凹陷。嚴重時病斑可擴展至小半個果實。在潮濕條件下，病斑處出現黑綠色或紅色霉狀物。受害果實往往提早轉色，但沒有商品價值。（2）發病原因①土壤乾旱、偏施氮肥或水分供應不勻，造成植株吸收鈣的能力下降。一般果實中鈣的含量低於0.2％就會發病。②果實水分虧缺、果臍處果肉組織生理功能紊亂而發病。、怎樣預防番茄臍腐病的發生？（1）深耕土壤，增施優質腐熟農家肥，避免過量施用化肥。（2）採用地膜覆蓋，提高土壤保水能力，改善根系生理活動的環境條件。（3）及時灌水，尤其結果期注意水分均衡供應，保持土壤濕潤，防止忽干忽濕。（4）在果實膨大初期，葉面噴施鈣肥。如用1％過磷酸鈣、0.5％氯化鈣,或鈣寶300倍液防治。每7天噴1次，連噴2～3次。、番茄筋腐病有哪些表現？產生的原因有哪些？筋腐病又稱條腐病，最初多發生於溫室大棚番茄栽培中，目前露地番茄栽培也有大量發生。（1）癥狀 番茄筋腐病主要表現為果實著色不勻且色澤變淡，橫切後可見果肉維管束組織呈黑褐色，胎座組織發育不良，部分果實伴有空腔發生，果皮、果肉硬化。（2）發病原因 筋腐病是由於氮肥過多，特別是在銨態氮過多，植株體內缺鉀，再加上日照不足，高溫多濕，植株體內碳水化合物不足，引起碳氮比下降，代謝失調，致使維管束褐變且木質化。、怎樣預防番茄筋腐病的發生？（1）合理施肥，避免過量施用氮肥，尤其是銨態氮肥，增施磷鉀肥。（2）栽植時密度要適中。並控制營養生長，確保果實見光。植株生長過旺時，可採取打半葉或打隔葉的方法加以調控。（3）保持適宜的土壤含水量，低洼地雨後要注意排水，低溫季節忌大水漫灌。（4）發現筋腐病可採取臨時補救措施，葉面噴施磷酸二氫鉀或檸檬酸鉀和糖的混合液，以提高葉片中糖的含量，增大植株體內碳氮比，從而緩解發病癥狀。、番茄裂果有哪些表現？產生的原因有哪些？（1）癥狀 番茄裂果通常有兩種類型：第一種類型是放射狀裂果。這種類型以果蒂為中心，向果肩部延伸，呈放射狀深裂，開始於果實綠熟期，在果蒂附近產生微細的條紋開裂，轉色前2～3天裂痕明顯。第二種類型是環狀裂果。這種類型的裂果以果蒂為圓心，呈環狀淺裂，一般在果實成熟前出現。（2）發病原因 番茄果實出現裂果的原因主要是水分失調。在果實發育後期或轉色期，遇到高溫、烈日、乾旱和暴雨等情況，果皮的生長與果肉組織的膨大速度不同步時，果實的膨壓增大，從而出現裂果現象。植株打頂過重，果實在強烈的陽光下經過暴晒之後，突然澆水，也容易產生裂果。、怎樣防止番茄裂果？（1）選擇果皮較厚、抗裂性較強的品種。（2）果實膨大後，澆水要均勻，防止土壤忽干忽濕，大雨前土壤不宜過干，雨後田間要及時排水。（3）採收前15～20天，向果實上噴洒0.1％氯化鈣溶液或0.1％硫酸鈣溶液，在一定程度上能夠防止裂果。、番茄日灼病有哪些表現？怎樣預防？露地栽培番茄雨後驟晴，太陽曝晒植株，常引起果實和葉片灼傷。保護地栽培番茄因光照太強、棚室溫度急劇上升，也會引發日灼病，給番茄的品質和產量帶來一定影響。（1）癥狀 果實發病時，果實的向陽部位，尤其是果肩部，褪色變白繼而形成黃褐色斑塊，有的出現皺紋，干縮變硬後凹陷，果肉呈褐色塊狀。濕度較大時，斑塊易受病菌侵染或寄生，長出黑霉或腐爛。葉片受害後褪綠，繼而呈漂白狀，最後葉緣枯焦。（2）發病原因 果實膨大期或夏季育苗時，天氣乾旱，土壤缺水，果實或葉片受強光照射，致使果皮或葉片局部溫度過高，部分組織灼傷壞死。（3）防治方法①增施有機肥，增強土壤保水能力。天氣乾旱、日照較強時，及時澆水。②夏季栽培應適當遮蔭。溫室大棚栽培加強通風及採用遮蔭網，降溫排濕，防止高溫強光。③綁蔓時注意調整莖蔓方向，使果穗隱蔽在葉片或支架內，避免陽光直射。④摘心時，最後一穗果實上面留2～3片葉，對果實起遮蔭保護作用。、番茄空心的原因有哪些？怎樣防止番茄空心？（1）癥狀 番茄空心也叫空洞果，主要表現為果實外觀不圓整，表面呈稜角狀，表皮厚薄不勻。果實內胎座組織發育不充實，果皮與胎座組織分離，形成空腔。果實水分少，重量輕，品質差。空洞果多出現於番茄生長後期，秋季塑料大棚和溫室栽培更為常見。（2）發病原因①氣溫過高或過低引起受精不良，種子退化，胎座組織發育不充實。②溫度過高且持續時間較長，果實發育過快。③果實膨大期，偏施氮肥、植株徒長、後期水肥管理不及時、使用植物要生長調節劑濃度過高、光照不良等，致使果實膨大後養分供應不足。（3）防治方法①加強肥水管理，增施有機肥，注意氮、磷、鉀肥的配合施用，避免氮肥過多。②適時摘心。過早摘心易使植株養分分配發生變化，莖葉與果實發育不協調，導致果實各部分膨大不一致，從而出現空洞果。③使用植物生長調節劑濃度要適宜，且下層花序處理後，上層花序也必須進行處理，使養分在上、下層果穗間合理分配。④保護地栽培要注意調節適宜的溫度和光照條件。、番茄落花落果有哪些表現？產生的原因有哪些？怎樣預防？番茄在生長過程中由於環境條件的改變和管理不當，在開花後常常大量落花落果，對於番茄的早熟及豐產影響很大。（1）發生原因①生殖生長發生障礙。氣溫過低過高，開花期多雨，都能影響花粉的萌發及生長，使受精不良。②營養不良。由於土壤養分及水分供應不足，根系發育不良，土溫過低，光照不足，整枝打杈不及時，植株徒長，營養物質在植株體內分配失調等原因也可導致落花落果。（2）防治措施①適時定植。避免盲目搶早。防止早春低溫影響花器發育。定植後白天溫度應保持約25℃，夜間保持約15℃，促進花芽分化，保護地溫度超過30℃應放風調溫。②加強肥水管理。乾旱時應及時澆水，積水時應排水，保證植株營養充分，合理整枝打杈。③花期噴洒番茄坐果靈促進坐果。當每個花序上有2、3朵開放時噴洒一次即可。可有效防止落花落果的發生。、番茄生理性卷葉有哪些癥狀？產生的原因有哪些？怎樣防治？（1）癥狀 番茄採收前或採收期，第1果穗下葉片稍卷，逐漸發展成全株葉片呈筒狀，變脆，致果實直接暴露於陽光下，影響果實膨大，或引致日灼。此病有時突然發生。（2）病因 主要與土壤、灌溉及管理有關。當氣溫高或田間缺水時，番茄關閉氣孔，致葉片收攏或捲縮而出現生理性卷葉。（3）防治方法①定植後進行抗旱鍛煉。②增施有機肥，增強土壤保水性。控制施用氮肥，增施磷鉀肥。③土壤乾燥及時澆水，或採用地膜覆蓋，保持適宜的土壤濕度。確保土壤水分充足。、番茄氨氣危害有哪些表現？怎樣預防？（1）癥狀 番茄受氨氣危害一般先在中部葉片出現水浸狀斑點，接著葉片邊緣變成黃褐色，葉片下垂，最後枯死。一般早春通風不利時易發生。（2）發生原因 過量施用氮肥是發生氨氣危害的主要原因。尤其保護地栽培施用過量的銨態氮肥和尿素，遇高溫就易分解而逸出氨氣，當氨氣積累達到一定濃度，番茄就會中毒。（3）防止措施①控制氮肥用量，選用緩釋性肥料和有機肥，是防止氨氣中毒的關鍵措施。②早春保護地栽培，應及時通風換氣，驅除積累的有害氣體。、番茄病蟲害防治的原則是什麼？番茄的病蟲害防治應本著「預防為主，綜合防治」的方針。以農業防治為主，結合生態防治、生物防治和物理防治，少量、合理地使用低毒、低殘留農藥的綜合防治技術，對減少番茄產品污染，持續、穩定地發展番茄生產，具有重要意義。通過選用抗病品種、培育無病壯苗、輪作及科學的田間管理等農業技術措施，提高番茄自身的抗病能力；通過溫濕度的合理調控，創造出適宜番茄生長發育而不利於病菌浸染的生態環境；通過選擇低毒、低殘留的化學農藥適量施用，以提高防治效果。但番茄屬持續採收的蔬菜作物，且多為生食，在施用農藥時，應嚴格按照規定的安全間隔期、濃度、施藥方法用藥。應避開採摘時間施藥；同時應交替施用不同類型的農藥，以防產生抗藥性。、怎樣識別番茄猝倒病？什麼條件下容易發生猝倒病？（1）癥狀識別 番茄猝倒病多發生在早春育苗床或育苗盤上，幼苗出土後、真葉尚未展開前，遭受病菌侵染，使幼莖基部發生水漬狀斑，繼而繞莖擴展，逐漸縊縮呈細線狀，幼苗地上部因失去支撐能力而倒伏地面。苗床濕度大時，在病苗或其附近床面上常密生白色綿絮狀菌絲。（2）易發條件 當苗床溫度低，幼苗生長緩慢，再遇高濕，則感病期拉長，很易發生猝倒病，尤其苗期遇有連陰雨天氣，光照不足，幼苗生長衰弱發病重。育苗期如遇寒流侵襲，不注意放風則會加劇猝倒病的發生。當幼苗皮層木栓化後，真葉長出，則逐步進入抗病階段。、怎樣防治番茄猝倒病？（1）徹底做好苗床土消毒工作。可用代森鋅、多菌靈、苗菌敵等配成藥土施用，1／3下鋪，2／3上蓋；也可配成藥液噴洒床面。（2）發現少量病苗時，應拔除病株，撒施少量干土或草木灰去濕，適當通風排濕,並局部撒施藥土，控制病害發展。、怎樣識別番茄立枯病？什麼條件下容易發生立枯病？（1）癥狀識別 剛出土幼苗及大苗均可發病。病苗莖基部變褐，逐漸收縮變細，導致莖葉萎蔫下垂；稍大幼苗白天萎蔫，夜間恢復，當病斑繞莖一周時，幼苗逐漸枯死，但不呈猝倒狀。病部初生橢圓形暗褐色斑，並伴有同心輪紋及淡褐色蛛絲狀霉，（2）發病條件 病菌發育的適宜溫度為24℃，適宜pH為3～9.5。播種過密、間苗不及時、溫度過高易誘發本病。、怎樣防治番茄立枯病？（1）加強苗床管理，注意提高地溫，科學放風，防止苗床或育苗盤高溫高濕條件出現。（2）苗期噴洒植寶素或0.2％磷酸二氫鉀，可增強抗病力。（3）採用15％惡霉靈（土菌消）400倍液灌根的方法。將噴霧器的噴頭去掉，向根部噴灌。每株灌藥液量200毫升。可取得明顯的防治效果。、怎樣識別番茄早疫病？什麼條件下容易發生早疫病？（1）癥狀識別 番茄早疫病又稱輪紋病，溫室、大棚和露地栽培番茄全年都有發生，以春番茄發生較普遍。一般苗期、成株期均可染病，可危害葉、莖、花、果實等。葉片被害，產生褐色圓形或不規則形病斑，具有同心輪紋，病健交界處有黃色或黃綠色暈環。葉柄受害可產生橢圓形深褐色或黑褐色輪紋斑。莖部染病多在分枝處產生褐色至淡褐色病斑，具同心輪紋，植株易從病部折斷。果實發病多在蒂部周圍產生近圓形黑褐色斑，病斑凹陷，稍硬。病果易開裂，提早變紅或脫落。潮濕條件下病部生出黑色霉層。（2）易發條件 當番茄進入果實迅速膨大期，基部葉片開始衰老，這時遇有持續5天均溫2l℃左右、連續2天相對濕度大於70％，該病即開始發生和流行。此外，田間管理不當或大田改種番茄後，常因基肥不足而發病重。、怎樣防治番茄早疫病？（1）採用熱水燙種，與非茄科作物實行3年以上的輪作。（2）加強肥水管理，提高植株抗病能力。（3）發病初期噴施50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，滅克600倍液。7天1次，連噴2～3次。、怎樣識別番茄晚疫病？什麼條件下容易發生晚疫病？（1）癥狀識別 晚疫病是番茄最重要的一種病害。一般多雨年份露地栽培番茄受害較重，常引起大量爛果，給生產造成較大的損失。近年大棚、溫室栽培番茄晚疫病的發生有加重的趨勢。番茄晚疫病在幼苗和成株期都可發病，但以成株期的葉片和青果受害較重。幼苗染病，葉片出現暗綠色水漬狀病斑，並向葉柄和莖部擴展，使莖變細並呈黑褐色，全株萎蔫或折倒。潮濕條件下，病斑邊緣可長出稀疏白黴。成株期染病，多從植株下部葉片的葉尖或葉緣開始發病，產生褐色病斑。潮濕時葉背病健交界處可長出白黴。莖部受害，病斑呈黑褐色，稍凹陷，植株萎蔫或由病部折斷。果實暗褐色至棕褐色，稍凹陷，邊緣明顯，雲紋不規則。病果一般不變軟，空氣潮濕時，病斑長有少量白黴，果實迅速腐爛。（2）易發條件 一般低溫高濕有利於發病，降雨的早晚和雨量的大小及持續時間都影響病害發生的程度。栽植密度過大、通風不良，或澆水過多、地勢低洼，或氮肥過多、植株徒長等的條件下，發病嚴重。、怎樣防治番茄晚疫病？（1）選用地勢高燥、疏鬆肥沃、排水良好的地塊。（2）採用地膜覆蓋栽培方式。可有效延遲晚疫病的發生。（3）與非茄科作物實行3年以上的輪作。（4）發病初期噴施75％百菌清可濕性粉劑500倍液、40％疫霉靈200倍液、灰疫霜絕600倍液進行葉面噴洒。連續或交替用藥4～5次。、怎樣識別番茄灰霉病？什麼條件下容易發生灰霉病？（1）癥狀識別 番茄灰霉病是保護地栽培的重要病害，尤其冬春茬番茄因低溫高濕，氣候條件變化大，往往發病嚴重，生產上一般減產20％～30％，高的甚至可達50％。苗期和成株期均可發病，成株期可危害花、果實、葉、莖，但以青果受害重。成株期青果受害時，多先從殘留的柱頭處侵染，逐漸向果面和果柄擴展，果皮呈灰白色，軟腐，後期長出大量灰綠色霉層；葉片受害產生褐色病斑，呈「V」字形從葉尖向內擴展，表面生有灰霉。（2）易發條件 低溫高濕是番茄灰霉病發病的必要條件。一般保護地內溫度20℃～23℃，空氣相對濕度持續在90％以上易發病。冬春季保護地內植株密度過大、澆水過多、通風不良，會使病情加劇。、怎樣防治番茄灰霉病？（1）採用地膜覆蓋、膜下暗灌的措施，有效地降低棚室內的空氣濕度；並加強溫濕度的合理調控，嚴防夜間灌溉或澆水過勤過多，並在澆水後及時通風。晴天中午時通頂風，防止夜間濕度大和結露時間過長。（2）及時摘除萎蔫花瓣。（3）在發病初期可噴施50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，50％速克靈可濕性粉劑1500倍液，7天左右噴1次，連噴2～3次。陰天可用百菌清、速克靈煙劑防治。、怎樣識別番茄葉霉病？什麼條件下容易發生葉霉病？（1）癥狀識別 葉霉病又叫黑毛病，主要為害棚室番茄生產。為害部位主要是葉片。發病時，先在葉表面產生橢圓形或不規則形淡黃色小斑點，不斷向上發展，病斑擴大後，在病斑背部長出暗褐色霉層，葉片逐漸乾枯死亡。對產量和品質造成嚴重損失。（2）易發條件 高濕是葉霉病發病的重要條件。當氣溫在20℃～25℃，空氣相對濕度在90％以上時，利於病菌繁殖，從開始發病到流行成災，一般只需10～15天。保護地栽培時通風不良，或遇連續陰雨天氣，光照不良，植株長勢過旺，密度過大時，葉霉病可迅速蔓延。當晴天光照充足，保護地內短期增溫至30℃～36℃，對病菌繁殖有明顯抑制作用。、怎樣防治番茄葉霉病？（1）種子消毒。選用無病種子，或用50℃～55℃恆溫水浸種20分鐘。（2）實行3年以上的輪作。（3）加強通風透光，控制濕度。適當增施磷、鉀肥，提高植株抗病能力。（4）發病初期噴施甲霉靈1000倍液，效果較好。也可用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，75％百菌清可濕性粉劑600～800倍液，7～10天噴一次，連噴2～3次。、怎樣識別番茄枯萎病？什麼條件下容易發生枯萎病？（1）癥狀識別 番茄枯萎病一般在番茄開花期開始發病，主要為害根和莖。發病初期下部葉片變黃，逐漸向上漫延。有時僅出現在莖的一邊，另一邊葉片仍正常生長。後期葉片萎蔫枯死。剖開病莖，發現維管束變褐；拔出病株，可見根部發銹腐爛。番茄枯萎病為土傳病害。一般從幼根或傷口侵入寄主，進入維管束，堵塞導管，併產出有毒物質鐮刀菌素，導致病株葉片枯黃而死。（2）易發條件 該病為真菌性病害。病菌在土壤中、病株殘體或種子上越冬，翌年病菌通過土壤、水流、種子和廄肥等傳播。病菌從根系傷口侵入，在植株維管束中繁殖。病害發生的適宜溫度為24～30℃，在連作地、線蟲為害地、酸性土壤、肥料不足等條件下，枯萎病發病重。、怎樣防治番茄枯萎病？（1）與非茄科蔬菜實行3年以上輪作，施用腐熟的有機肥，並採用配方施肥技術，適當增施鉀肥，提高植株抗病力。（2）床土消毒 每平方米床面用50％多菌靈可濕性粉劑8～10克，加細土4～5公斤拌勻，先將1／3葯土撒在畦面上，播種後，再把其餘葯土覆在種子上。（3）土壤消毒 前茬作物收穫後，清潔田園。在番茄定植前10～15天，每667平方米撒施50～75公斤的生石灰，進行消毒。然後再整地施肥。定植前，用惡霉靈（土菌消）配成50倍的葯土，進行穴施。具有明顯的預防效果。（4）藥劑防治 發病初期噴洒50％多菌靈可濕性粉劑500倍液；或採用10％雙效靈200倍液、多菌靈500倍液、萎菌凈1000倍液灌根，每株灌200～300毫升，隔7～10天1次，連續灌3～4次。、怎樣識別番茄斑枯病？什麼條件下容易發生斑枯病？（1）癥狀識別 番茄斑枯病又稱白星病，各生育階段均可發病，主要侵害葉片、葉柄、莖、花萼及果實。葉片染病，先在葉背生水浸狀小圓斑，後在葉正背兩面出現邊緣暗褐色、中央灰白色圓形或近圓形略凹陷的很多小斑點，斑面散生少量小黑點，進而小斑匯合成大的枯斑，嚴重時中下部葉片全部乾枯，僅剩下頂端少量健葉；莖和果實病斑近圓形或橢圓形，略凹陷，褐色，其上散生黑色小粒點。（2）易發條件 高濕是斑枯病發病的重要條件。適宜發病的相對濕度92％～94％，若濕度達不到則不發病。如遇多雨，特別是雨後轉晴及番茄生長衰弱、肥分不足易發病。、怎樣防治番茄斑枯病？（1）選擇無病株留種，並用50℃～55℃恆溫水浸種20分鐘。（2）加強田間管理，注意田間排水降濕，及時摘除枯死病葉，增施磷鉀肥，提高抗病能力。（3）定植田實行3年以上輪作。（4）發病初期可用百菌清、代森錳鋅或殺毒礬噴施葉面。7天1次，連噴3～4次。、怎樣識別番茄白粉病？什麼條件下容易發生白粉病？（1）癥狀識別 番茄白粉病主要為害葉片，發病初期僅在葉面上有很少的白色細絲狀物，後擴展成大小不一的白粉狀病斑，嚴重時病斑融合，全葉布滿白色粉狀物，葉片逐漸變黃乾枯。有的病斑發生於葉背，病部正面出現黃綠色邊緣不明顯的斑塊，後整葉變褐枯死。（2）易發條件 一般白粉病在高濕條件下發病重。、怎樣防治番茄白粉病？（1）加強通風，降低棚室內空氣濕度。（2）前茬作物收穫後，及時清除病殘體，減少菌源。（3）發病初期可用2％抗黴菌素200倍液，或25％三唑酮2000倍液，或75％百菌清600倍液噴霧。7～10天1次。連噴3～4次。、怎樣識別番茄炭疽病？什麼條件下容易發生炭疽病？（1）癥狀識別 番茄炭疽病主要為害成熟果實。剛開始發病時產生水浸狀透明小斑點，擴大後呈黑色，稍凹陷，有同心輪紋，病斑上密生黑色小點，濕度大時，分泌出淡紅色粘質物，引起果實腐爛或脫落。（2）易發條件 炭疽病一般在高溫、高濕條件下發病重，成熟果實受害多。、怎樣防治番茄炭疽病？（1）及時清除病殘果。（2）盛果期加強通風，條件允許時晝夜通風。以降低棚室內的空氣濕度。（3）綠果期開始噴洒咪鮮胺、炭疽福美、炭特靈等藥劑，7～10天1次，連噴2～3次。、怎樣識別番茄根結線蟲病？什麼條件下容易發生根結線蟲病？（1）癥狀識別 番茄根結線蟲病在北方保護地栽培時發病較嚴重。該病主要發生在鬚根和側根上。受害根部肥腫畸形，呈瘤狀，初為白色，後呈黃褐色或黑褐色。地上部植株生長衰弱、矮小，生育不良，結實少。當天氣乾旱或水分供應不足時，中午前後地上部常出現萎蔫，嚴重時植株枯死。（2）易發條件 地勢高燥、土壤質地疏鬆、鹽分含量低的條件適宜線蟲活動，有利發病，重茬連作地塊發病加重。、如何防治番茄根結線蟲病？（1）在重發區選用抗線蟲品種。（2）適當深翻 根結線蟲分布在3～9厘米表土內，深翻可減少線蟲危害。（3）化學防治 番茄定植時，每667平方米條施或穴施地正丹4千克或克線磷顆粒劑400克或線蟲速滅3～5千克，也可用阿維菌素1.8%水劑1千克，隨水沖施，防治效果也很好。、怎樣識別番茄潰瘍病？什麼條件下容易發生潰瘍病？（1）癥狀識別 番茄幼苗至結果期均可發病。幼苗染病，葉片由下部向上逐漸萎蔫，有的在胚軸或葉柄處產生潰瘍狀凹陷條斑，致病株矮化或枯死。成株染病，在莖部出現狹長條斑，髓部變褐色，嚴重時維管束腐爛，引起植株死亡。多雨或濕度大時菌膿從病莖或葉柄中溢出，後期莖內變褐以至中空，導致全株枯死。果實受害，常在潮濕時出現雀眼狀白色圓形斑點，後變褐色，中央粗糙突起，周圍有白色暈圈，稱為「鳥眼斑」，是病果的一種特異性癥狀。（2）易發條件 病菌從植株傷口或葉片表面、嫩果表皮侵入體內。天氣溫暖潮濕、葉面結露時間長、保護地栽培冬春放風不及時均有利於病害的發生與流行。、怎樣防治番茄潰瘍病？（1）嚴格進行種子檢疫，嚴禁從病區調入種子。從無病植株上採種，切斷種子帶菌途徑。（2）清除病殘株，與非茄科作物實行3年以上的輪作（3）種子消毒 採用溫湯浸種，用52℃熱水浸種30分鐘。或70℃乾熱滅菌72小時。（4）藥劑防治 發病初期噴施冠菌銅、農用鏈黴素或新植黴素7天噴1次，連噴2～3次。、怎樣識別番茄瘡痂病？什麼條件下容易發生瘡痂病？（1）癥狀識別 番茄葉、莖、果均可染病。近地面老葉先發病，產生水浸狀暗綠色斑點，擴大後形成近圓形或不規則的褐色病斑，四周產生黃色暈環，莖部染病產生水浸狀黃褐色不規則病斑，病部稍隆起，裂開後呈瘡痂狀。果實染病主要為害著色前的幼果和青果，果面先出現褪綠斑點，擴大後呈現暗褐色隆起的環形斑，呈瘡痂狀是本病重要特徵。（2）易發條件 病原細菌隨病殘體在地表或附在種子表面越冬。來年春天條件適宜，病菌通過風雨或昆蟲傳播到番茄葉、莖或果實上，從傷口或氣孔侵入，在細胞間繁殖，與此同時，受害細胞被分解，導致病部凹陷。高溫、高濕、陰雨天氣是發病的重要條件。一般鑽蛀性害蟲或暴風雨造成傷口、管理粗放、植株衰弱時發病重。、怎樣防治番茄瘡痂病？（1）種子消毒 用50℃～55℃溫水浸種20分鐘。（2）重病田實行2～3年輪作。（3）發病初期噴洒冠菌銅、琥膠肥酸銅、絡氨銅、硫酸鏈黴素或新植黴素，隔7～10天1次，連防2～3次。、怎樣識別番茄細菌性葉斑病？什麼條件下容易發生細菌性葉斑病？（1）癥狀識別 番茄細菌性葉斑病又叫細菌性斑疹病。主要危害葉、莖、葉柄和果實。葉片發病時，產生褐色至黑色斑點，周圍有黃色暈圈；莖和葉柄發病時，產生黑色斑點；危害花蕾時，在萼片上形成許多黑點，嚴重時連成一片，不能正常開花；青果染病，出現稍隆起的小斑點，逐漸擴大成圓形或不規則形病斑。（2）易發條件 該病在低溫、高濕條件下發病重，對早春保護地番茄往往造成嚴重的危害。、怎樣防治番茄細菌性葉斑病？（1）採用無病種子，並用50℃～55℃溫水浸種20分鐘。（2）與非茄科蔬菜實行3年以上的輪作。（3）發病初期可噴洒冠菌銅、琥膠肥酸銅、絡氨銅、硫酸鏈黴素或新植黴素，隔7～10天1次，連防2～3次。、怎樣識別番茄病毒病？什麼條件下容易發生病毒病？（1）癥狀識別 番茄病毒病是番茄栽培中的重要病害，露地、塑料大棚和溫室栽培普遍發生。常見的病毒病有花葉型、蕨葉型、條斑型和卷葉型四種類型，因栽培季節不同，發生的種類或危害的程度也不同。其中條斑型病毒病對產量影響最大，其次為蕨葉型病毒病。①花葉型 從苗期至成株期均可發病。葉片出現黃綠相間或深淺相間的病斑，葉脈透明，葉片皺縮。病株矮小，心葉生長緩慢，有時果實呈花臉狀。②蕨葉型 植株矮化，由上部葉片變成條狀或線狀，中下部葉片特別是基部葉片向上捲曲呈筒狀。花冠加厚增大，形成「朝天花」。開花後很少結果。病果畸形，果心呈褐色。③條斑型 可發生在莖、葉和果實上，病斑形狀因發病部位不同而有差異：葉片上為茶褐色斑點；莖上為黑褐色條斑；果實上多為不規則褐色油漬狀斑塊，隨果實發育，病斑逐漸凹陷或畸形。④卷葉型 葉脈間黃化，葉片向上捲曲，小葉呈球形，或扭曲呈螺旋狀畸形。植株明顯矮化或叢生，大部分不能開花結果。（2）易發條件 番茄病毒病的發生與環境條件關係密切，一般高溫乾旱天氣利於病毒病的發生。此外，施用過量的氮肥，植株生長柔嫩或土壤瘠薄、板結、粘重以及排水不良，發病重。、怎樣防治番茄病毒病？（1）選用抗病品種。（2）種子消毒 用10％磷酸三鈉浸種20分鐘。可殺滅種子攜帶的病菌。（3）清除病苗 出苗後，定期清理苗床，對葉色不正、生長不良、葉片扭曲的幼苗及時拔除。（4）從苗期開始就及時防治蚜蟲。（5）發病初期噴施1.5％植病靈1000倍液，或20％病毒A可濕性粉劑500倍液或菌克毒克。噴葯次數視病情發展而定。、蚜蟲對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害 蚜蟲又名蜜蟲、膩蟲。主要有蘿蔔蚜、桃蚜、甘藍蚜等。我國各地普遍發生，危害番茄植株的以桃蚜為主。蚜蟲喜歡群居葉背、花梗或嫩莖上，吸食植物汁液，分泌蜜露。被害葉部變黃，葉面皺縮捲曲。嫩莖、花梗被害呈彎曲畸形，影響開花結實，植株生長受到抑制，甚至枯萎死亡。同時蚜蟲還能傳播病毒病，造成的危害遠遠大於蚜害本身。（2）防治方法①上茬作物拉秧後及時清除殘株、落葉及雜草。在有翅蚜遷飛之前，應及時噴葯防治，以免擴散。②利用銀灰膜驅蚜和黃板誘蚜。③藥劑防治 用50％抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，或2.5％的溴氫菊酯2500倍液，或50％避蚜霧可濕性粉劑5000倍液，重點噴施蚜蟲聚集的葉背和生長點。、白粉虱對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害 溫室白粉虱又叫小白蛾，成蟲和若蟲群居葉背吸食汁液，被害葉片褪綠變黃，甚至全株枯死。該蟲在危害葉片的同時，還分泌大量蜜露污染葉片和果實，發生霉污病，造成減產，降低商品質量。白粉虱還可以傳播病毒。（2）防治方法①農業防治 前茬作物拉秧後及時清除殘株、落葉及雜草，減少越冬蟲源。②物理防治 白粉虱對黃色具有很強的趨向性，可採用黃板誘殺的方法消滅成蟲。③藥劑防治 發現白粉虱可用25％撲虱靈可濕性粉劑2500倍液或2.5％敵殺死1000倍液噴洒。7天左右一次，連續3～4次。、潛葉蠅對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害特徵 潛葉蠅屬雙翅目潛蠅科，主要以幼蟲在蔬菜葉片上、下表皮間潛食葉肉，使葉片正面出現彎彎曲曲的白色潛道，葉片上的潛道隨幼蟲成熟逐漸變寬。有時1張葉片上有數十頭幼蟲，使潛道縱橫交錯，葉肉幾乎全部被吃光，導致葉片部分或全部失綠。致使蔬菜葉片細胞受到破壞，光合作用減弱，受害嚴重時植株大量落葉，早衰，甚至死亡。同時，潛葉蠅還能傳播多種病毒。（2）防治措施①農業防治 清潔田園，清除雜草。將被潛葉蠅為害的殘體集中深埋或燒毀。②物理防治 利用潛葉蠅的趨黃性用黃板進行誘殺。③藥劑防治 發現斑潛蠅可用滅蠅安、殺滅斃噴洒葉面，保護地番茄也可用25％殺蟲煙劑每667平方米600克進行熏殺。7天1次，連續3～4次。、蠐螬對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害特徵 蠐螬是金龜子的幼蟲，又稱白地蠶。我省發生普遍，在地下啃食萌發的種子。咬斷幼苗根莖，使全株死亡，造成缺苗斷壟。蠐螬在北方多為兩年一代，以幼蟲在土壤中越冬，春季隨地溫變化而移動。當10厘米土層溫度達5℃時，上升到地表為害。13℃～18℃時，幼蟲活動最旺；超過25℃時幼蟲又移向土壤深層。蠐螬始終在地下活動，以疏鬆、濕潤、富含有機質的地塊最多。有假死習性。（2）防治措施①要施充分腐熟的肥料，採用秋翻和曬土，將部分成蟲、幼蟲翻至地表，使其風乾凍死。②用燈光誘殺成蟲。③毒餌誘殺 有80％敵百蟲100～150克，兌少量水後拌成藥土，均勻撒在播種畦田，再覆蓋一層細土後播種。、螻蛄對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害特徵 螻蛄又名拉拉蛄，成蟲在地下咬食種子和幼芽，或咬斷幼苗。在地下活動時，將土層鑽成許多隆起的隧道，使根與土分離，失水乾枯而死，造成大片缺苗。（2）防治措施 將麥麩或玉米面或豆餅5千克炒香，再用90％晶體敵百蟲150克兌水，將毒餌拌潮，拌勻後撒在地里或苗床上。也可用50％辛硫磷顆粒劑每667平方米3～4千克與有機肥拌勻，施到地里。、地老虎對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害特徵 地老虎俗稱截蟲、切根蟲、夜盜蟲，對剛定植的番茄危害嚴重。小地老虎3齡前的幼蟲大多在植株心葉里，也有的藏在土表、土縫中，晝夜取食植物嫩葉。4～6齡蟲白天潛伏淺土中，夜間出外活動，常將幼苗近地面的莖基部咬斷，造成缺苗斷壟。地老虎喜歡溫暖潮濕的氣候條件，發育適溫為13℃～25℃。成蟲對黑光燈及醋、酒有較強的趨性。老熟幼蟲有假死習性。（2）防治措施①利用成蟲對黑光燈的趨性，設黑光燈誘殺成蟲，有較好的誘殺效果。②毒餌誘殺幼蟲。用95％敵百蟲150克，加水1.0～1.5升，再拌入鍘碎的鮮草9公斤，作為毒餌，傍晚撒在幼苗旁邊誘殺。③藥劑防治。在幼蟲3齡前，可選用90％敵百蟲晶體1000倍液，或2.5％溴氰菊酯3000倍液，或50％辛硫磷乳劑800倍液及時噴葯防治。、棉鈴蟲對番茄有哪些危害？怎樣防治？（1）危害特徵 以幼蟲蛀食花蕾、果，也可食害嫩莖、葉和芽。幼果常被吃空或引起腐爛而脫落。成熟果雖只被蛀食部分果肉，但蛀孔多在蒂部，雨水、病菌易侵入而引起腐爛或脫落，造成嚴重減產。嫩莖被蛀食後往往中空折斷。（2）防治措施①誘殺成蟲。用黑光燈誘蛾，或用60～70厘米長的帶葉楊、柳枝，每10枝扎1把，間隔插於田間，高度略高於番茄植株，每5～10天更換1次。日出前用塑料袋套住捕殺。②藥劑防治。3齡以上幼蟲抗藥性強，所以應在初齡幼蟲蛀果前及時用藥防治。可選用90％敵百蟲1000倍液，或10％菊馬乳油1500倍液，或50％殺螟松乳油1000倍液，或2.5％敵殺死乳油2000～3000倍液。噴葯應著重於植株上部的幼嫩部位，每隔5～7天噴葯1次，連續噴2～3次。、番茄病蟲害防治時，怎樣安全用藥？在施藥前要先看說明書，是否適合番茄應用，適宜的用藥時期、施藥濃度、施藥量以及能否與其它農藥混用。藥液要調勻，不要在中午高溫或早晨露水未乾時施藥。陰雨天氣時注意添加增效劑。以增加展著性。生產上應嚴格掌握各種農藥的安全間隔期，防止農藥殘留對人體發生毒害作用。、番茄發生藥害後怎麼辦？藥害是指使用農藥不當而引起植物的組織損傷、生長受阻、減產甚至死亡等一系列非正常生理變化。（1）藥害的癥狀①急性藥害：是指施藥後短時間內（10天內）表現出的癥狀，多為出現斑點、失綠、落花、落果等。②慢性藥害：一般在施藥後10天以上才能表現出來，多為黃化、畸形、小果、劣果等。（2）發生藥害後的急救措施①發現番茄發生藥害，及時用清水噴除植株上殘留的藥液，以防藥害加重。②噴施100：1的白糖水，有稀釋藥液的作用，達到解害的效果。③噴施綠野、解害靈並加入一定劑量的細胞分裂素，使植株在生長中逐漸釋放毒害。目 錄一、基礎知識... 11、番茄原產地是哪裡？... 12、我省番茄生產情況如何？... 13、番茄的營養價值如何？... 24、番茄在我省蔬菜生產中處於什麼地位？... 25、目前我省番茄生產存在什麼問題？... 36、番茄屬於深根作物嗎？... 47、番茄的莖是直立的嗎？... 48、根據番茄的分枝習性，什麼叫做有限生長類型？它有什麼特點？ 49、根據番茄的分枝習性，什麼叫做無限生長類型？它有什麼特點？ 510、番茄生長發育周期一般可分為哪幾個時期？... 511、番茄對溫度有什麼要求？... 712、番茄對光照有什麼要求？... 713、番茄對水分有什麼要求？... 814、番茄對土壤有什麼要求？... 815、番茄對營養的需求有什麼特點？... 8二、番茄的品種和類型... 916、番茄分為幾大類型？... 917、目前番茄有哪幾種栽培方式？適宜在什麼季節栽培？... 918、露地番茄栽培如何選擇適宜的品種？... 919、適宜我省露地栽培的番茄品種有哪些？... 1020、保護地番茄栽培如何選擇適宜的品種？... 1121、適宜我省保護地栽培的番茄品種有哪些？... 1122、櫻桃番茄主要有哪些好的品種？... 1323、購買番茄種子時應注意哪些問題？... 1524、如何判斷種子質量的好壞？... 1525、如何確定番茄種子的播種量？... 16三、番茄的育苗技術... 1626、番茄育苗在生產上有哪些作用？... 1627、番茄常用的育苗方式有哪些？... 1728、選擇育苗方式應注意哪些問題？... 1829、什麼樣的番茄苗是壯苗？... 1930、什麼樣的番茄苗是徒長苗？... 1931、造成秧苗徒長的原因是什麼？... 1932、如何防止徒長苗？... 1933、什麼樣的番茄苗是老化苗？... 2034、造成老化苗的原因是什麼？... 2035、如何防止老化苗？... 2136、為什麼說壯苗是豐產的關鍵？... 2137、如何確定番茄的播種期？... 2238、番茄常用的播種方法是什麼？... 2239、番茄育苗時，為什麼要進行種子消毒？... 2240、番茄種子消毒常用的方法有哪些？... 2341、什麼叫熱水燙種？... 2342、怎樣進行熱水燙種？... 2343、什麼叫藥劑浸種？... 2344、藥劑浸種常用的方法有哪些？... 2445、番茄浸種有何要求？... 2446、番茄為什麼要催芽？... 2447、番茄如何進行催芽？... 2548、什麼是變溫催芽？變溫催芽的目的是什麼？... 2549、番茄怎樣進行變溫催芽？... 2550、如何選擇番茄育苗床？... 2551、什麼是育苗床土？優良的育苗床土應具備哪些條件？... 2652、番茄育苗時，如何進行床土的配製？... 2653、為什麼要對床土進行消毒？... 2754、番茄育苗時，如何進行床土消毒？... 2755、番茄怎樣播種？... 2756、番茄播種時應注意哪些問題？... 2857、番茄播後覆膜有什麼好處？... 2858、番茄出苗階段對環境條件有哪些要求？... 2959、番茄出苗不整齊的原因是什麼？怎樣防止？... 2960、番茄苗「帶帽」的原因是什麼？... 3061、怎樣防止「帶帽苗」？... 3062、番茄出苗後應注意什麼？... 3063、番茄苗期溫度管理的原則是什麼？... 3164、番茄苗期怎樣進行溫度管理？... 3165、番茄苗期水分管理的原則是什麼？... 3166、番茄苗期怎樣進行水分管理？... 3167、番茄苗期如何進行光照管理？... 3268、番茄苗期怎樣進行通風管理？... 3269、番茄育苗過程中為什麼會發生漚根？如何防止？... 3370、番茄為什麼要早間苗？... 3371、番茄間苗應注意哪些問題？... 3372、番茄為什麼要分苗？... 3473、番茄怎樣分苗？... 3474、分苗過程中如何保護好番茄根系？... 3475、番茄分苗緩苗階段的管理要點有哪些？... 3576、什麼叫花芽分化？... 3577、番茄花芽分化期需要什麼樣的環境條件？... 3678、番茄定植前怎樣進行秧苗鍛煉？有何作用？... 3679、番茄如何確定適宜的定植期？... 3780、番茄定植前，如何進行整地施肥？... 3781、番茄定植前，如何進行棚室消毒？... 38四、露地番茄栽培技術... 3882、露地番茄早春育苗如何確定播種期？... 3883、露地番茄生產應採用那種育苗方式？... 3884、露地番茄生產應選擇什麼樣的地塊？... 3885、露地番茄的栽培茬次主要有哪些？... 3886、番茄適宜的前茬是什麼？... 3987、番茄適宜的後茬是什麼？... 3988、番茄的需肥特點是什麼？... 3989、露地番茄生產如何整地施肥？... 4090、露地番茄生產如何確定栽植密度？... 4091、露地番茄怎樣定植？... 4092、採用地膜覆蓋有什麼好處？... 4193、番茄定植緩苗階段應怎樣管理？... 4194、什麼叫春寒？它對番茄生產有什麼危害？... 4195、露地番茄生產怎樣預防春寒？... 4296、番茄的需水特點是什麼？... 4297、露地番茄怎樣進行肥水管理？... 4398、番茄植株調整的措施有哪些？起什麼作用？... 4399、怎樣進行整枝打杈？... 43100、怎樣進行插架綁蔓？... 43101、露地番茄為什麼要疏花疏果？... 44102、番茄怎樣留果？... 44103、番茄為什麼要打掉老葉？... 44104、番茄怎樣採收？... 44五、保護地番茄栽培技術... 45（一）早春塑料大棚番茄栽培技術... 45105、早春塑料大棚栽培番茄，效益咋樣？... 45106、塑料大棚早熟番茄栽培怎樣選擇品種？... 45107、怎樣確定大棚春番茄的苗齡？... 46108、大棚春番茄的定植期如何確定？... 46109、大棚春番茄怎樣進行整地、施肥？... 47110、大棚春番茄怎樣做畦？... 47111、大棚春番茄怎樣定植？... 47112、大棚春番茄怎樣確定栽植密度？... 48113、大棚春番茄定植緩苗期管理的要點是什麼？... 48114、大棚春番茄低溫期如何通風？... 48115、大棚春番茄怎樣進行中耕蹲苗？... 49116、大棚春番茄怎樣進行保花保果？... 49117、大棚春番茄用座果靈噴花時應注意哪些問題？... 49118、什麼是番茄的「三段變溫」管理法？... 50119、番茄果實膨大期怎樣進行變溫管理？... 50120、番茄果實膨大期怎樣進行追肥？... 50121、番茄果實膨大期怎樣進行灌水？... 51（二）早春日光溫室番茄栽培技術... 51122、日光溫室番茄栽培有什麼特點？... 51123、早春日光溫室番茄栽培選擇什麼樣的品種？... 52124、早春日光溫室番茄栽培怎樣進行育苗？... 52125、早春日光溫室番茄定植前為什麼要進行消毒？... 52126、怎樣進行日光溫室的消毒？... 53127、早春日光溫室番茄栽培怎樣進行整地、施肥？... 53128、早春日光溫室番茄定植後怎樣進行溫度管理？... 53129、怎樣進行早春日光溫室番茄的灌水追肥?. 54130、早春日光溫室番茄栽培為什麼要進行二氧化碳施肥？... 54（三）保護地秋延後番茄栽培技術... 55131、保護地秋延後番茄栽培應選擇什麼樣的品種？... 55132、保護地秋延後番茄怎樣進行播種育苗？... 55133、保護地秋延後番茄怎樣進行整地定植？... 56134、保護地秋延後番茄怎樣進行溫度的合理調控？... 56135、保護地秋延後番茄怎樣進行肥水管理？... 56六、櫻桃番茄栽培技術... 57136、櫻桃番茄有什麼特點？對環境條件有什麼要求？... 57137、櫻桃番茄的栽培技術要點是什麼？... 57七、番茄營養診斷與施肥... 58138、如何對番茄進行營養診斷？... 58139、番茄缺氮的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 59140、番茄缺磷的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 59141、番茄缺鉀的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 59142、番茄缺鈣的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 60143、番茄缺鎂的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 60144、番茄缺硼的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 60145、番茄缺鋅的主要癥狀是什麼？怎樣防治？... 61146、番茄施肥的原則是什麼？... 61147、什麼叫配方施肥？... 61八、病蟲害防治... 62（一）番茄主要生理病害及其防治... 62148、什麼是畸形果？產生的原因有哪些？... 62149、怎樣預防番茄畸形果的發生？... 62150、番茄臍腐病有哪些表現？產生的原因有哪些？... 63151、怎樣預防番茄臍腐病的發生？... 63152、番茄筋腐病有哪些表現？產生的原因有哪些？... 64153、怎樣預防番茄筋腐病的發生？... 64154、番茄裂果有哪些表現？產生的原因有哪些？... 64155、怎樣防止番茄裂果？... 65156、番茄日燒病有哪些表現？怎樣預防？... 65157、番茄空心的原因有哪些？怎樣防止番茄空心？... 66158、番茄落花落果有哪些表現？產生的原因有哪些？怎樣預防？ 67159、番茄生理性卷葉有哪些癥狀？產生的原因有哪些？怎樣防治？ 68160、番茄氨氣危害有哪些表現？怎樣預防？... 69（二）番茄侵染性病害及其防治... 69161、番茄病蟲害防治的原則是什麼？... 69162、怎樣識別番茄猝倒病？... 70163、怎樣防治番茄猝倒病？... 70164、怎樣識別番茄立枯病？... 70165、怎樣防治番茄立枯病？... 71166、怎樣識別番茄早疫病？... 71167、怎樣防治番茄早疫病？... 72168、怎樣識別番茄晚疫病？... 72169、怎樣防治番茄晚疫病？... 73170、怎樣識別番茄灰霉病？... 73171、怎樣防治番茄灰霉病？... 74172、怎樣識別番茄葉霉病？... 74173、怎樣防治番茄葉霉病？... 75174、怎樣識別番茄枯萎病？... 75175、怎樣防治番茄枯萎病？... 76176、怎樣識別番茄斑枯病？... 76177、怎樣防治番茄斑枯病？... 77178、怎樣識別番茄白粉病？... 77179、怎樣防治番茄白粉病？... 77180、怎樣識別番茄炭疽病？... 78181、怎樣防治番茄炭疽病？... 78182、怎樣識別番茄根結線蟲病？... 78183、如何防治番茄根結線蟲病？... 79184、怎樣識別番茄潰瘍病？... 79185、怎樣防治番茄潰瘍病？... 80186、怎樣識別番茄瘡痂病？... 80187、怎樣防治番茄瘡痂病？... 81188、怎樣識別番茄細菌性葉斑病？... 81189、怎樣防治番茄細菌性葉斑病？... 81190、怎樣識別番茄病毒病？... 82191、怎樣防治番茄病毒病？... 83（三）番茄蟲害及其防治... 83192、蚜蟲對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 83193、白粉虱對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 84194、潛葉蠅對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 84195、蠐螬對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 85196、螻蛄對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 86197、地老虎對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 86198、棉鈴蟲對番茄有哪些危害？怎樣防治？... 87199、番茄病蟲害防治時，怎樣安全用藥？... 87200、番茄發生藥害後怎麼辦？.... 88
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