葡萄的藥用價值與應用

　　葡萄，為葡萄科植物葡萄的果實。長江流域以北各地均有栽培，主要產於新疆、甘肅、陝西等地。那麼在醫學上葡萄有哪些具體的藥用價值呢?又有哪些方劑需要用到它呢?下面三九養生堂小編就和大家一起來了解一下葡萄的藥用價值與應用。

　　拼音名

　　Pú Tɑo.

　　別名

　　草龍珠(《綱目》)，山葫蘆(《中國樹木分類學》)。

　　來源

　　為葡萄科植物葡萄的果實。夏末秋初果熟時採收，陰乾。多數製成葡萄乾用。

　　原形態

　　高大纏繞藤本，幼莖禿凈或略被綿毛。葉紙質，互生，圓形或圓卵形，寬10～20厘米，常3～5裂，基部心形，邊緣有粗而稍尖銳的齒缺，下面常密被蛛絲狀綿毛;葉柄長達4～8厘米。花雜性，異株，圓錐花序大而長，與葉對生;花序柄無卷鬚;萼極小，杯狀，全緣或不明顯的5齒裂;花瓣5，黃綠色，先端粘合不展開，基部分離，開花時呈帽狀整塊脫落;雄蕊5;花盤隆起，由5個腺體所成，基部與子房合生;子房2室，每室有胚珠2，花柱短，圓錐形。漿果卵圓形至卵狀矩圓形，富汁液，熟時紫黑色或紅而帶青色，外被蠟粉。花期6月。果期9～10月。

　　生境分布

　　長江流域以北各地均有栽培，主要產於新疆、甘肅、陝西、山西、河北、山東等地。產新疆。

　　性狀

　　瑣瑣葡萄：乾燥的果實外皮紅褐色，小顆粒，果皮有皺紋，味甜。以色紅褐、粒整齊、無雜質者為佳，粒瘦破爛者為次。

　　化學成份

　　葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸。又含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。每100克含蛋白質0.2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0.6毫克，胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C 4毫克。

　　葡萄皮含矢車菊素、芍藥素、飛燕草素、矮牽牛素、錦葵花素、錦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

　　種子含油量9.58%。又含焦性兒茶酚、沒食子兒茶精、沒食子酸鹽等。

　　藥理作用

　　在作用方面葡萄有某種維生素P的活性。種子油15克口服可降低胃酸度;12克可利膽(膽絞痛發作時無效);40～50克有致瀉作用。葉、莖有收斂作用，但無抗菌效力。

　　性味

　　甘酸，平。

　　①《本經》："味甘，平。"

　　②孟詵："甘酸，溫。"

　　③《綱目》："甘澀，平，無毒。"

　　歸經

　　入肺、脾、腎經。

　　①《得配本草》："入手太陽經。"

　　②《本草求真》："入腎。"

　　③《本草再新》："入脾、肺二經。"

　　功能主治

　　補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痹病，淋病，浮腫。

　　①《本經》："主筋骨濕痹，益氣倍力，強志，令人肥健耐飢，忍風寒。可作酒。"

　　②《別錄》："逐水，利小便。"

　　③《藥性論》："除腸間水氣，調中治淋，通小便。"

　　④《本草圖經》："治時氣發瘡疹不出者，研酒飲。"

　　⑤《滇南本草》："大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之。治陰陽脫症，又治盜汗虛證。汁，治咳嗽。"

　　⑥《滇南本草圖說》："治痘症毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下。"

　　⑦《百草鏡》："治筋骨濕痛。利水甚捷，除遍身浮腫。"

　　⑧《本耳再新》："暖胃健脾，治肺虛寒嗽，破血積疽瘤。"

　　⑨《隨息居飲食譜》："補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎。"

　　⑩《新疆藥材》："解毒，散表。"

　　⑾《陸川本草》："滋養強壯，補血，強心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。"

　　用法用量

　　內服：煎湯、搗汁或浸酒。

　　注意

　　①孟詵："不堪多食，令人卒煩悶眼暗。"

　　②《本經逢原》："食多令人泄瀉。"

　　③《醫林纂要》："多食生內熱。"

　　附方

　　①強腎：瑣瑣葡萄、人蔘各一錢。火酒浸-宿，侵晨塗手心，摩擦腰脊，能助膂力強壯，若卧時摩擦腰脊，力能助腎堅強，服之尤為得力。(《本經逢原》)

　　②治熱淋，小便澀少，磣痛瀝血：葡萄(絞取汁)五合，藕汁五合，生地黃汁五合，蜜五兩。上相和，煎為稀餳，每於食前服二合。(《聖惠方》葡萄煎)

　　③除煩止渴：生葡萄搗濾取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少許，同收，點湯飲。(《居家必用率類全集》)

　　④治吹乳：葡萄一枚，於燈焰上燎過，研細，熱酒調服。(《聖濟總錄》葡萄灑)

　　⑤治牙齦腫痛，勢欲成癰者：葡萄乾去核，填滿焰硝煅之。焰過，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。(《醫級》葡硝散)

　　結語：通過上文的介紹，我們詳細的學習了關於葡萄的相關知識，我們知道了葡萄具有補氣血，強筋骨的功效，葡萄針對氣血虛弱，肺虛咳嗽等癥狀也十分有效。如果大家想了解更多關於中藥的相關知識，別忘了閱讀下一篇文章哦。

來源：三九養生堂