【咖喱雞翅】--- 最容易成功的美味

菜品口味：咖喱 主要工藝：煮 所需時間：廿分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：平底鍋235600(34人評價)加入到菜單食材明細雞翅中 350克生薑適量香蔥適量大喜大黃金咖喱1小塊料酒1湯勺咖喱真是個奇妙的調料，那特別的味道讓我著迷。咖喱飯、咖喱蝦、咖喱蟹、咖喱雞......，只要是跟咖喱有關的食物，我都很喜歡。1

原料圖。2

雞翅中洗凈，在正反兩面各划上2刀，方便入味。3

雞翅放入碗中，調入1湯勺的料酒，加入適量拍碎的薑片和蔥白段。4

抓勻，腌制10分鐘。5

取一塊大喜大黃金咖喱放入碗中。6

沖入適量開水，化成咖喱水備用。（這樣等下煮的時候雞翅更容易入味）7

起鍋熱油，放入適量薑絲煸香。8

下入雞翅煎至兩面金黃。9

倒入咖喱水10

蓋上蓋子中小火煮約10分鐘。11

煮至雞翅湯汁濃綢。12

取出裝盤，撒上適量蔥花點綴即可。小貼士詩心片語：1：在烹飪雞翅中的時候，在正反兩面划上2刀，能更好的入味。2：如果時間充裕，把雞翅先腌制一下，味道會更清香。
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