治療失眠的食物

治療失眠的食物

福建衛生報　　2008-04-14二版

睡眠對整個神經系統乃至全身是一種徹底的休息，良好的睡眠除了與睡眠環境和睡眠習慣有關以外，與飲食也有著重要的關係。科學家們經過研究發現，下列食物可幫助人們儘快進入夢鄉。

葵花子 葵花子中豐富的維生素B2能調節人腦細胞正常代謝，提高神經中樞抑制功能，每晚嗑一把葵花子有安眠作用。

荔枝 荔枝味甘甜微酸，性溫和。《本草綱目》稱它能「安神、益智、健氣」，有養血、生津液的功效，它營養豐富，是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品，以鮮食為佳。

蓮子 蓮子味甘甜，性平和，能補益脾胃、養心、安神，素有「脾果」之美稱。蓮子心味微苦，性偏寒，具有清心除煩、強心安神、交神心腎的功能。取蓮子心適量水煎，放鹽少許睡前服，對眩暈、心悸、失眠、多夢療效顯著。

核桃 核桃營養價值很高，其中脂肪、鈣、磷等在果品中均名列前矛，每晚睡前吃幾粒核桃仁，能安神益智，納氣平喘。

酸棗 酸棗有健脾養心、安神、開胃的功效，其仁治療失眠療效更佳。可用酸棗仁30g-50g(克），搗碎，加水煎濃，取汁100毫升，早、晚分服，對於神經衰弱、失眠多夢療效較好。

牛奶 牛奶中含有豐富的色氨酸。它能使人腦分泌催眠血清素，一杯溫牛奶中的色氨酸對人體的作用與一片2.5毫克的安定相同。鮮牛奶中還含有嗎啡，鎮靜作用更好，神經衰弱和經常失眠的人，睡前飲一杯牛奶，催眠作用明顯。牛奶的催眠作用是使下半夜睡得更甜，這對半夜醒來後難以入睡者更為合適。

桑葚 性味甘寒。《本草綱目》載，它能「安魂、鎮神、令人聰明」。平時失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

小米 性微寒，味甘，功能甘溫，能補益心脾、養血安神，為性質平和的滋補良藥。它「主安志，厭食，久服強魂魄，聰明」，有滋補營血、安神養心的作用，用於老弱體衰、產後大病後，由氣血不足而致失眠者有明顯效果。煎湯時可用10-50克。

百合 性微寒，味甘，用於熱病之後所出現的虛煩心悸、失眠多夢等症，起到清心安神作用。將百合剝皮去須，洗凈切碎，每次30克、水煎代茶飲或熬粥食用，分早晚餐溫熱食用，20天為一療程。

（許美鳳）

推薦閱讀：