梅曉芳講上火(4)——肺火癥狀及對症食療

1、肺的實火有哪些表現2、吃什麼可以清肺的實火3、久咳不愈是肺有虛火4、陰虛肺熱吃點西洋參5、吃什麼中藥可以清肺熱6、與肺火癥狀相似的疾病7、夏秋交替最容易哪上火

肺的實火有哪些表現

　　肺火同樣有實火和虛火。我們還是先講實火。中醫把火和熱通常是用在一個地方，火熱火熱也是連起來說的，有的說肺火，有的說肺熱。對於肺火的實火來講，它有癥狀是比較好辨認的，通常是和感冒同時發生。一般感冒了以後，有的人會咳嗽，還會咳痰，只要一有咳嗽、咳痰我們就會想到肺有了問題。我們講了心火往舌頭上看，肝火往眼睛上看，胃火往牙上看。那肺火該哪不舒服了？嗓子。好多人感冒以後，不流鼻涕，也不打噴嚏，首先上來就是嗓子疼，肺火先在前面了，之後就是流鼻涕，咳嗽。一咳嗽就想到咳痰，痰有清的，有白色的，有黃的，如果咳痰是黃色的、嗓子疼、口渴、大便乾燥，又喜歡吃涼的，這個時候是肺有實火了。還有的人嗓子沒疼，沒咳，但是鼻子上冒小痘痘，要麼起個癤子，要麼鼻子發紅，這個時候也是肺火的一個表現。

　　吃什麼可以清肺的實火

　　對於肺火，食物調理該吃什麼？很多人咳嗽了，說吃白蘿蔔，有的吃枇杷等等，都不正確，該吃百合。鮮百合一瓣一瓣的，像蒜一樣一頭一頭的，把瓣掰開，掰3、4瓣蒸著吃或者煮在粥里吃都可以，這是比較麻煩的吃法。還有比較簡單的，吃羅漢果，很多人都知道咳嗽應吃羅漢果，但不知道該什麼時候吃。羅漢果泡水喝，到了晚上把它的肉吃掉，羅漢果的肉有點甜也有點酸，泡了一天以後再吃就很好吃了，不是特甜。

　　如果肺火比較重，又沒有時間食物調理，可以吃羚羊清肺丸，還可以買夏桑菊沖劑服用。

久咳不愈是肺有虛火

對於肺的虛火來講，也會鼻子有時候起痘痘，然後也會咳嗽，但是咳嗽沒有痰，即便有痰的話，也是很少。肺的虛火裡面又分燥熱和虛熱，所用的食物調理方法也不完全一樣。

　　虛火的燥熱是什麼癥狀呢？也是咳嗽，乾咳，沒有痰，也會感覺到口渴，但是往往發生在感冒發燒以後。感冒好了，可是咳嗽總也不好，甚至有的咳一個多月，到醫院看了也說沒事，只是氣管有點肺紋理增粗，這個時候多數是燥熱咳嗽，舌尖是紅的。這個時候可以吃梨，還可以吃川貝粉。川貝粉3克，把梨挖個洞放在梨裡面和梨一起蒸，大概蒸10分鐘左右，蒸完了以後連梨帶川貝粉一起吃掉。除了這些食療以外，中成藥吃什麼？吃秋梨膏。秋梨膏藥店有賣的，吃起來也很方便。

　　陰虛肺熱吃點西洋參

　　除了燥熱，還有一個叫陰虛肺熱，和肺的實熱，除了有相似的地方，有哪些不同呢？除了鼻子、額頭上有時候冒痘痘，還有就是手腳心是發熱的，有時候到了下午，臉會紅，而且夜裡會出汗，這是陰虛肺熱。這個時候的食療應該吃什麼呢？又不一樣了。吃麥冬，麥冬10克，天冬10克，一起煮半個小時，然後每天當茶飲。除了天冬、麥冬以外，還有一個比較省事的食物，但是有點貴——西洋參，現在西洋參都是一片一片，放在一個罐里賣的，用西洋參15片泡水喝，白天把水喝完以後，晚上把西洋參嚼著吃了，可以清肺熱。

　　有人問，西洋參不是上火的嗎？參有上火的參，也有不上火的。西洋參是偏涼性的，不上火，上火的是人蔘。為什麼容易把西洋參和人蔘混了呢？因為都叫參，既然都叫參，應該有共同的作用，他們倆個都可以補氣，對於補氣來講，參是很好的，但是還要看身體狀況和體質。如果是一個熱性體質，本身就怕熱，就像我們說的陰虛肺熱，一定要吃西洋參，如果氣不夠用，氣短，累，總氣虛，這個時候就要用人蔘了，關鍵是辨症。

　　吃什麼中藥可以清肺熱

　　吃點中成藥來得快，是什麼呢？可以吃養陰清肺丸。養陰清肺丸尤其適合一些孩子。我遇到過家長帶著孩子來看痤瘡，「青春痘」密密麻麻長在額頭，不是一個一個的大包，就是小紅點點、小丘疹，孩子不懂得像大人那樣，感覺不舒服說出來，只有通過看額頭上的痤瘡再來問診。我問這個孩子有時候手腳心熱嗎？平時晚上出汗嗎？這個媽媽說不知道，只說孩子晚上從來不蓋被子，一蓋上被子就把被子蹬掉了，從這一點可以發現孩子陰虛肺熱，我建議他吃養陰清肺丸，同時讓他再用天冬、麥冬、西洋參配合著吃，很快痤瘡就沒了。孩子媽媽說，要早知道這樣，我們也省了那麼多錢看痤瘡。痤瘡只是肺熱在皮膚上的表象，根兒在裡面。

　　肺火的實火和虛火我們就講完了，下面還要講一講與肺火相似的疾病。

與肺火癥狀相似的疾病①——急性肺炎

與肺火相似的病，常見的有兩種，最最相似的是什麼呢？跟食熱相似的就是肺炎，急性肺炎。急性肺炎有的時候也是嗓子疼，甚至有的人沒有嗓子疼，上來就是咳嗽、咳痰。急性肺炎和單純肺火不一樣的是什麼呢？它一定會發燒，而且是高燒，一般都在38度以上。如果我們再遇到這樣的朋友，有這樣的問題的時候，我們還能僅僅用食療給他調嗎？不行的，因為急性肺炎發展得很快，而且都是有細菌感染，有的有病毒感染，尤其是孩子，千萬不能耽誤。我曾經遇到過一位大爺聽完了養生課，以為自己什麼都懂了，結果把孩子的肺炎給耽誤了。我們一定要知道它的區別，如果咳嗽、咳痰，然後又有發燒的話，馬上上醫院治療。這是第一個容易混淆的疾病。

　　與肺火癥狀相似的疾病②——肺結核

　　再一個和陰虛肺熱容易混淆的是什麼？大家肯定想不到，是肺結核。肺結核早期癥狀幾乎就是陰虛肺熱的癥狀，晚上盜汗，偶爾有點咳，說咳得厲害吧，也不，咳幾聲，偶爾有點痰，但痰不多，人往往是偏瘦的，手腳心有時候也容易出汗，到了下午臉有時候會發紅，經常有人叫「結核紅」。怎麼和陰虛肺熱區別呢？有一個特點，肺結核患者是低熱，剛才說了肺炎是高熱高燒，而肺結核是低燒，再怎麼也不超過37.8，就是在37度左右這麼燒，而且多數在下午燒，而陰虛肺熱也是下午容易熱，如果這個人不太細心的話，往往以為是熱，不會以為是低燒，可是我們今天學了這個課以後再遇到這樣的情況，我們要替他想一想，量量體溫吧！如果這個人經常咳嗽，看著又比較瘦，晚上總出汗，平時手腳心也出汗，這個時候腦袋裡就要多一根弦了，建議他下午量量體溫看有沒有低燒。肺結核是什麼？是結核菌的感染，那就應該抗結核治療了，這個病如果耽誤時間長了也很麻煩，有的人嚴重以後會出現肺結核的空洞，咳血，千萬不要發展到咳血那一步。對於肺熱來講，實熱，虛熱，常見的疾病就是這麼多。

　　夏秋交替為什麼容易上肺火

　　最後大家肯定要問了：「老師，什麼情況下容易肺熱啊？」咱們還要找到原因，剛才有的朋友已經說過了，吃辣的，吃辣的容易導致胃熱，更容易導致肺火，因為辛辣入肺，這是一點。再一個是感冒發燒，感冒發燒以後最容易出現肺熱。還有就是氣候，夏秋交替，天氣乾燥，也容易出現肺熱。我們要想找到原因，一個要問飲食、生活習慣，還有一個不要忘記了季節。總說黃帝內經養生，黃帝內經強調養生的時候，講人要順應自然，這個自然是什麼？就是大自然。

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