喜歡吃芹菜的注意了：芹菜和這種東西吃會中毒，掌勺的一定得知道

芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名「香芹。

芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。但是芹菜還是有飲食禁忌的，家裡掌勺的一定要注意了！

1.芹菜本身屬於寒性食物，所以不適合腸胃不好的人食用，有些人的血壓偏低，應該少吃一些芹菜，

2.芹菜+牡蠣：降低鋅的吸收

3.芹菜+甲魚：引起中毒，可以用橄欖汁解毒

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