五分鐘自製鮮果果凍的做法

更新於：2015-4-24 13:43:51分享五分鐘自製鮮果果凍的做法，讓更多人知道

五分鐘自製鮮果果凍的做法詳細步驟

1、水果洗凈，去皮取締，切小丁。

2、果凍粉、水、糖、檸檬汁一同放入鍋中，攪拌均勻，小火加熱至沸騰，攪拌至果凍粉完全溶解關火

3、果凍液放涼至室溫，倒入鮮果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。五分鐘自製鮮果果凍的做法小貼士1．水果要等液體降溫但還能流動的狀態倒入，這樣能保持水果的新鮮口感。2．盛放果凍的模具沒什麼特殊要求，塑料、瓷、玻璃、金屬、硅膠等都可以，硅膠的尤其容易脫模，建議不要太多花紋的那種，不容易脫模。3．另外模具在倒入果凍液之前，先用水沖一下，帶著水珠的狀態比乾燥的模具更容易脫模。
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