冬吃蘿蔔勝良藥

糖醋白蘿蔔絲 白蘿蔔富含的維生素和微量元素鋅有助於增強人體的免疫力，提高抵抗力。而且白蘿蔔一向有「小人蔘」之稱，因為包蘿蔔富含能促進腸胃蠕動、增前世與的糖化酵素成分。冬季油膩的東西吃太多，可偶爾吃點白蘿蔔沖淡一下。 民間常用生蘿蔔加蜂蜜做高血壓和動脈化患者的輔助食療品，生蘿蔔還有較緩慢的降壓功效，常吃白蘿蔔可有降血脂、穩定血壓等功效。

醬腌白蘿蔔 白蘿蔔含有的纖維木質素，通過提高巨噬細菌、異物以及壞死細胞的功能，加強人體抗癌的能力，因此多吃白蘿蔔的防癌效果最佳。 冬季吃太多的肉很容易引起上火，若搭配點白蘿蔔，不僅可有效預防上火，更有營養滋補作用，白蘿蔔中的維生素C可幫助消化，促進人體的新陳代謝。

白蘿蔔燉豬肉 冬季感冒很容易引起呼吸道疾病，而白蘿蔔有止咳止痰的功效，將胡蘿蔔切碎搗成汁，煮熟飲用，可有效預防感冒。 冬季用白蘿蔔還可養顏美容，將白蘿蔔搗碎取汁，加入適量清水用以洗臉，整個冬季用下來，可使皮膚清爽潤滑、紅潤色亮。

白蘿蔔小花餅