健康寶寶飲食--特別推薦給家裡有小寶寶的朋友們 [圖片]

寶寶的飲食尤為重要，千萬不能粗心大意，在這裡我們為寶寶精心打造的寶寶飲食系列，對寶寶很有幫助的哦，如果你還為自己寶寶的飲食問題手忙腳亂，不知所措的話，那就要好好學習學習嘍。。。

1.寶寶營養餐：花蛤蒸蛋

原料：

柴雞蛋、花蛤、白開水、鹽、生抽、香油。

做法：

1、花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐凈泥沙，用刷子將殼涮洗乾淨；2、花蛤入沸水鍋中汆燙至殼開，撈出瀝干水；3、花蛤用剪刀取尖、貝部分，剩餘丟棄；4、雞蛋磕開加入少許鹽打散；5、打勻之後過篩去掉蛋液泡沫；6、加入雞蛋液兩倍的白開水；（或溫水）7、放入花蛤肉攪勻；8、蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小眼，冷水入蒸鍋大火蒸10-15分鐘即可，根據各人口味淋香油、生抽、撒香蔥碎。原文地址：

http://home.meishichina.com/space-260836-do-blog-id-166593.html

2.香煎乳酪丸子+丸子湯

原料：

大蝦、雞肉、豬肉、乳酪、欣和有機醬油、黃油。

做法：

1、大蝦去殼，去蝦線，備用；2、用料理機攪拌成肉餡；3、雞肉收拾乾淨，去筋去膜，切成小塊；4、用料理機攪拌成肉餡；5、豬裡脊肉，去筋去膜，切成小塊；6、用料理機攪拌成肉餡；7、攪碎的肉餡兒備用；8、分別在肉餡里加入少量的醬油調味；9、取適量的肉餡，在手心摁薄成片，放入切碎的乳酪，然後包成肉丸；10、鍋內放入黃油，融化；11、把做好的丸子放入鍋內煎熟即可食用蠟；12、燒取另一部分肉餡兒，擠成丸子，加入香菇、油菜，再煮一碗丸子湯。原文地址：

http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-163279.html

3.彩色餃子

原料：

紫甘藍、菠菜、胡蘿蔔、麵粉、豬肉、雞肉、乳酪、鹽、油。

做法：

1、把蔬菜們都清洗乾淨，菠菜需要用開水焯一遍，都切碎了；2、把所有的蔬菜分別用攪拌機攪碎成菜汁兒，過濾出汁兒，剩下的碎菜備用；3、把蔬菜汁兒分別揉成一個麵糰，醒20分鐘；4、醒好的麵糰備用；5、雞胸肉一塊兒，去掉筋膜6、剁碎或者用攪拌機攪碎成雞肉泥7、一部分雞肉泥與剛才榨汁兒剩下的菠菜碎攪拌均勻，加入適量的鹽、香油、生抽，調味；8、再以同樣的方法準備好豬肉泥與剩下的胡蘿蔔碎混合成豬肉胡蘿蔔餡兒；9、剩下的一部分雞肉泥加入少量的鹽、乳酪碎混合成乳酪雞肉餡兒；10、一共三種：菠菜雞肉、豬肉胡蘿蔔、乳酪雞肉餡；11、分別切成均勻的面劑子；12、擀成餃子皮；13、包成各種形狀的丑餃子們；14、煮吧煮吧煮餃子。原文地址：

http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-157476.html

4.胡蘿蔔豬肝面-如何處理豬肝？

原料：

豬肝、胡蘿蔔、油菜、骨頭湯、顆粒面、生抽。

做法：

1、把豬肝清洗乾淨；2、切成薄片；3、放入清水中泡30分鐘以上，每隔幾分鐘換一次水，或者放入一個比較大的容器泡；4、燒開一鍋水，加入蔥姜各一片，加入泡過的豬肝；5、豬肝熟透以後撈出晾涼；6、切成末備用；7、油菜入開水鍋中燙至變色；6、焯好的油菜切碎備用；8、胡蘿蔔切成細細的丁；9、準備好骨頭湯和麵疙瘩或者麵條；11、鍋內加入肉湯、胡蘿蔔；12、燒開以後加入細細的麵疙瘩；13、攪勻，中火煮開；14、等麵疙瘩快熟的時候加入豬肝；15、最後加入油菜碎，混合均勻，加入少許生抽調味即可；16、豬肝胡蘿蔔面煮好啦，有主食，有豬肝，也有素菜，也算是營養豐富了哈。

原文地址：

http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-156957.html

5.胡蘿蔔泥+雞肝泥=胡蘿蔔雞肝泥

原料：

雞肝、胡蘿蔔泥、蔥、姜。

做法：

1、雞肝一份，清晰乾淨，用清水泡上一個小時以上，中間換水數次；2、雞肝涼水下鍋；3、加入蔥姜，把雞肝煮熟透；4、撈出晾涼備用；5、煮熟的雞肝掰小塊；6、用大勺子壓碎；7、看，過濾成這麼細細的雞肝泥；8、看著有點像巧克力碎屑？或者是有點像飼料？哈哈哈，其實是入口即化的程度。

原文地址：

http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-157114.html

6.給寶寶的--小米紅棗粥

原料：

小米、紅棗。

做法：

1 原料準備；2 小米搓洗乾淨，用清水泡一泡；3 紅棗用刀子劃開；4 放在小米水裡面一起泡半小時；5 湯鍋里放入量的水，倒入小米和紅棗水；6 大火煮開、小火慢熬至米爛爛的，小一點的寶寶上面那層米油給她裝奶瓶裡面吸。

原文地址：

http://home.meishichina.com/space-277569-do-blog-id-147427.html

7.奶香土豆胡蘿蔔泥

原料：

土豆泥、胡蘿蔔泥、牛奶、青紅椒、火腿、鹽、胡椒粉、澱粉、油。

做法：

原文地址：

http://home.meishichina.com/space-258318-do-blog-id-132494.html

8.椰奶紅豆糕

原料：

椰子汁、白糖、紅豆、吉利丁片、椰子粉。

做法：

原料：鮮蝦、香菇、雞蛋、香蔥葉、香油。做法：1、將香菇焯水煮熟，攥干水份備用；2、蝦處理乾淨只取蝦仁，雞蛋磕入碗中；3、把雞蛋打散，加入少量的鹽調味（鹽一定要少放）；4、準備一杯溫水（30度左右）加入到蛋液中，水和雞蛋的比例約為2：1然後朝一個方向攪拌均勻，用小濾網過濾一下，除去筋頭；5、最後加入蝦仁丁、香菇丁|（不要攪拌了）包上保鮮膜蒸鍋蒸8-10分鐘。原文地址：http://home.meishichina.com/space-260836-do-blog-id-105749.html10.讓孩子愛吃的雞蛋【櫻桃紫薯雞蛋】

原料：雞蛋、櫻桃、紫薯泥、鹽、香油。做法：1.準備食材；2.冷水下雞蛋，水開後，5分鐘左右；3.煮熟的雞蛋沖冷水，晾涼後，去殼切成2半；4.把雞蛋黃挖出來；5.雞蛋黃中加少許鹽，適量香油，壓成泥；6.紫薯泥，用奶粉勺挖出半球形；7.把半球放到雞蛋白原雞蛋黃的位置；8.蛋黃泥用裱花袋在紫薯上擠出花，然後放上一顆櫻桃點綴。原文地址：http://home.meishichina.com/space-417786-do-blog-id-194732.html11.菠蘿魚

原料：草魚肉、蔥、姜、蒜末、青椒、料酒、精鹽、澱粉、白糖、果珍、蔥、姜、蒜粉。做法：1、準備好所有調料；2、草魚一條，從魚的背部切開；3、取下魚肉；4、魚肉剞十字交叉的直刀；5、切好的魚再改成大塊；6、魚肉加蔥姜蒜末；7、魚肉里加料酒；8、魚肉里加精鹽、味精；9、碼味後拍乾粉糊；10、鍋燒熱後，加入色拉油，油燒至180℃時候；11、放入魚塊，炸至金黃色時撈出控油；12、鍋上火，淋入少量油，放入蔥姜煸香；13、蔥姜煸香後加水；14、把蔥姜撈出；15、放入果珍；16、加入白糖、適量鹽；17、用水澱粉勾芡。原文地址：http://home.meishichina.com/space-80955-do-blog-id-118137.html12.寶寶快樂成長餐---蔬菜肉丸粥

原料：大米、豬肉末、胡蘿蔔、小白菜、雞蛋、蔥、姜、鹽、味精。做法：1.所有材料:胡蘿蔔末,小白菜末，蔥姜，雞蛋，豬肉餡及浸泡30分鐘的大米； 2.將泡米水燒開，下入大米，大火燒開，下入胡蘿蔔末，小火慢熬； 3.煮粥的時候準備肉丸；取一碗，放入肉末，雞蛋，蔥薑末，鹽，味精攪勻成肉餡；備用； 4.待粥稍粘稠，用勺舀出肉餡；5.輕輕將肉餡放入鍋中，形成肉丸； 6.加蓋煮5分鐘左右，放入小白菜末，3分鐘後放入鹽調味。原文地址：http://home.meishichina.com/space-418730-do-blog-id-173805.html