番茄炒雞蛋這樣做才好吃
07-09
哈嘍大家好，我是你們的樊凡哥，前陣子一則廣告深深感染了我，一個留學生打回來越洋電話問媽媽番茄炒蛋怎麼做才好吃？媽媽深夜起來給他錄了視頻，留學生照著做出來，獲得同學們一片好評。然後很多種評論，大概分三點，一個說媽媽真心疼兒子，半夜三更的起來給特地做個視頻，一個說這麼大個人兒了還要大半夜不顧時差打擾媽媽休息，為什麼不藉助現代工具自己查找菜譜，一個說這說明媽媽做的番茄炒蛋真是太好吃，所以只能問媽媽。
既然這道菜影響力這麼大。那我們也來做做吧。帶著媽媽味道的番茄炒蛋，能就著這菜譜吃下一大碗米飯呢……
來吧，劃重點……
原料:西紅柿:3個，雞蛋:4-5個，蔥花:適量。
製作步驟:
1.西紅柿洗乾淨切薄片，雞蛋打在碗里用打蛋器或筷子打均勻，蔥花洗乾淨切末，備用；
2.鍋內放油，油燒熱，開中火，把雞蛋倒入鍋中煎炒至半熟的狀態；
3.用鏟子把雞蛋分成幾小塊，開大火，把西紅柿倒入鍋中，放入適量的鹽，快速翻炒，這個過程不能超過一分鐘；
4.然後出鍋，裝盤，撒上些許蔥末，番茄炒蛋就做好了，又好吃又好看，色香味兒俱全。媽媽的味道就在這番茄的香甜和雞蛋的鮮嫩里。
5.雞蛋真的是一個特別好的東西，它的營養就跟肉類一樣的豐富，還有西紅柿也很棒，補充多種維生素。並且多吃雞蛋可以補充蛋白質提升免疫力哦。身體虛的小夥伴，建議每日一個雞蛋，配合適量的運動，一段時間後你就會發現你的體質變好了很多的。
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