「含糖飲料」沒告訴你的秘密
07-09
台灣手搖飲料店到處林立,飲料甜度還能任君挑選,要少糖、半糖、微糖,甚至還有「一分糖」。但民眾點「微糖」飲料,真的就吃進比較少糖嗎?
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當國際間愈來愈重視含糖飲料對健康的影響,《康健雜誌》首度針對台灣外帶茶飲店,進行飲料糖度值檢測調查,希望了解民眾究竟喝進多少"糖"?
《康健雜誌》篩選出知名且多據點的三家茶飲連鎖店"清心福全"、"50嵐"與"CoCo都可",各挑出三家分店,選擇其中共有的15種品項,"微糖"與"全糖"各一杯,總共270杯含糖飲料,進行糖度值檢測。
"微糖"含糖量驚人,相當於10顆方糖,一點也不"微"
以微糖綠茶類來說,總含糖量最高的是50嵐的梅子綠茶(微糖),高達50克,相當於10顆方糖,一杯就超過一天糖攝取建議量(以每日1800卡的熱量需求計算,一日糖量攝取最好不要高於10%,也就是45克)。
果汁類的總含糖量也不容小覷。CoCo都可的金桔檸檬(微糖)甚至比綠茶還高,含56克糖,相當於11顆方糖。
檢測也發現,民眾以為含糖量應該是全糖三分之一的"微糖"飲料,其實含糖量都超過三分之二。
奶茶含糖量更高,較綠茶超出約2-5倍
加了奶的綠茶,糖度更高(糖度不只有糖,還包括奶精粉等),即使是微糖,50嵐的綠茶與奶綠就相差達5倍,差距最小的清心福全,也有2.5倍。
(摘編自台灣《康健雜誌》152期 文/楊心怡)
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