肌肉是吃出來的!增肌你到底該怎樣吃?
肌肉是練出來的?錯!肌肉是吃出來的!
增肌最大的問題可能不是訓練,而是吃,真實應了那句健身名言「30%的訓練,70%的吃」。
那你到底該怎樣吃?
建議:蛋白質應為總熱量的30-35%,碳水化合物50-60%,脂肪10-15%;每1克的蛋白質或碳水化合物的熱量為 4卡路里,而每1克的脂肪熱量為 9卡路里
優質的碳水化合物來源:全天然無加工的各類主食:米飯,麵食,粗糧,薯類,水果等等!
優質的脂肪來源:亞麻油,橄欖油,菜籽油等等!避免油炸
優質的蛋白質來源:瘦肉類,奶蛋類,魚蝦類
增肌瘦肉類食物中,豬、牛、雞三者的營養差異:
瘦豬肉 熱量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白質(克)20.3
雞胸肉 熱量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白質(克)19.4
瘦牛肉 熱量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白質(克)20.20
牛肉:增肌中的戰鬥機
從數據上看,牛肉為增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。是健身人最佳的蛋白質來源,其蛋白質含量高,脂肪低,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。
橄欖油:增肌中的好脂肪
增肌者對脂肪的攝入也是必不可少的,那麼就不得不提一下增肌中的「好脂肪」——橄欖油。研究表明,橄欖油中含有的多不飽和脂肪可以非直接地提高體內睾酮水平,還能在飲食中脂肪攝入量不超過每日建議量的前提下促進脂肪的消耗,幫助身體進入促進生長的狀態。
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